یک تله کهنه و فرسوده
آقای تران ون تان (۴۵ ساله) که در کمون وین گیا زندگی میکرد، با یک تله موش که بر شانهاش آویزان بود، در امتداد ساحل کانال برای شکار موشهای صحرایی عجله کرد. منظره گرگ و میش در مزارع وسیع و بیپایان لانگ زوین کوآرانگل تا جایی که چشم کار میکرد، کشیده شده بود. صدای قارقار قورباغهها طنینانداز میشد، صدای خشخش موشهایی که در مزارع میدویدند، فضا را پر کرده بود و ما به سمت خانههای پراکنده در امتداد کانال نگاه میکردیم، صحنهای از غم و اندوه. هر بعد از ظهر، آقای تان به سرعت برنج خود را میخورد، سپس به مزارع میشتافت تا بیش از ۲۰۰ تله موش کار بگذارد. با غروب آفتاب، در حالی که تنها چند تله باقی مانده بود، او عمیقتر به مزارع میرفت. برای گرفتن موشهای صحرایی زنده، آقای تان مجبور بود از تلههای قفسی که در امتداد مسیرهای موشها قرار داده شده بود، استفاده کند. او با چشم تیزبین خود، میتوانست هر مسیری را که موشها در آن حضور داشتند، تشخیص دهد.
آقای نگوین ون تام برای موشها در میدان چهارگوش طولانی خوین تله میگذارد. عکس: THANH CHINH
آقای تان توضیح داد که موشها بسیار باهوش هستند. اگرچه آنها مسیرهای کوچکی در امتداد خاکریزها و شالیزارها ایجاد میکنند، اما اگر به اندازه کافی ماهر نباشید، نمیتوانید آنها را در تلهها گیر بیندازید. دلیل این امر این است که مسیرها و دهانههای زیادی توسط موشها در مزارع ایجاد شده است و آنها فقط برای راحتی به مکانهایی نزدیک لانههای خود میروند. آقای تان در حالی که برای کار گذاشتن تله خم میشد، به لانهای با ردپاهای ریز موش در امتداد مسیر اشاره کرد و گفت: «ردپاها هنوز تازه هستند؛ موشهای صحرایی زیادی وجود خواهند داشت. با ۲۰۰ تله، من هر شب بیش از ۶ کیلوگرم موش صحرایی میگیرم.»
آقای تان بیش از ۲۵ سال است که با تلهگذاری روی موشهای صحرایی امرار معاش میکند. ردپای او روی کانالها و شالیزارهای برنج این منطقه حک شده است. در این روستای کانالی، همه او را به عنوان یک استاد تلهگذاری موش میشناسند. آقای تان به یاد میآورد که در گذشته، این منطقه دورافتاده و کمجمعیت بود و شبها، موشها در مزارع پرسه میزدند. تمام روستا برای گرفتن موش، تمیز کردن آنها و فروش در بازار به مزارع میرفتند. با این حال، موشهای صحرایی با نیزه شکار میشدند و همین امر باعث شد که محبوبیت کمتری داشته باشند، بنابراین او به استفاده از تله برای گرفتن موشهای زنده در سراسر مزارع روی آورد.
امروزه، موشهای صحرایی زنده توسط تاجران از بسیاری از نقاط مستقیماً از خانهها خریداری میشوند و قیمت هر کیلوگرم آنها بین ۶۰،۰۰۰ تا ۷۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی است. آقای تان به طور متوسط بیش از ۳۰۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر شب درآمد دارد. شغل تلهگذاری موشهای صحرایی نیاز به سرمایهگذاری ۳۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی برای هر تله دارد که مردم هر دو سال یکبار آن را تعویض میکنند. آقای تان اظهار داشت: «هزینه خرید تله برای خانواده من مقرون به صرفه است. این حرفه دهههاست که با من ارتباط نزدیکی داشته است. به لطف تلهگذاری موش، خانواده من درآمد ثابتی دارند که از تحصیل دو فرزندم حمایت میکند.»
سرگردان در میان مزارع
آقای نگوین ون تام (۵۴ ساله)، ساکن کمون چائو فو، با قایق کوچک خود در کانال H در کمون وین گیا، بیش از ۱۰ سال است که موشهای صحرایی را در منطقه چهارگوش لانگ زوین به دام میاندازد. قایق آنها مانند یک خانه سیار است؛ آنها هر جا که میروند، آنجا میمانند، آشپزی میکنند، غذا میخورند و میخوابند. در سالهای اخیر، آقای تام با گرفتن موشهای زیاد، جسورانه روی نصب پنلهای خورشیدی روی سقف قایق سرمایهگذاری کرد تا برق لازم برای روشنایی و تماشای تلویزیون در شب در مزارع متروکه را تأمین کند. آقای تام گفت: «قایق میتواند تلههای موش زیادی را حمل کند. هر شب، من و همسرم ۱۰۰۰ تله نصب میکنیم و حدود ۲۰ کیلوگرم موش میگیریم. با قیمت ۴۰۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم، ۶۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی درآمد داریم. چند روز پیش، برای خرید یک سیستم پنل خورشیدی برای روشنایی به بازار چائو داک رفتم. به لطف تلهگذاری موشهای صحرایی، پول زیادی برای خرج کردن داریم.»
وقتی آقای تام را تا اعماق مزارع کمون وین گیا دنبال میکنیم تا تلههای موش کار بگذاریم، واقعاً سختیهای این حرفه را درک میکنیم. او با حمل تلههای آهنی متعدد بر روی شانههایش، با دقت و زحمت فراوان در امتداد لبههای شالیزارهای برنج حرکت میکند تا تلههایش را کار بگذارد. آقای تام توضیح داد: «هر جا که مسیرهای عبور موشها وجود داشته باشد، تلهها را کار میگذارم. وقتی شب فرا میرسد، موشهایی که از آنجا میگذرند در تلهها گیر میافتند. من برای به دام انداختن آنها به طعمه نیاز ندارم و همچنان برداشت خوبی دارم.»
خانواده آقای تام زمین کشاورزی کمی دارند، اما به لطف کسب و کار تلهگذاری موش، او زندگی نسبتاً پایداری دارد. آقای تام با هیجان گفت: «کار سختی است، اما من موشهای زیادی میگیرم تا به تاجران بفروشم. قبلاً موشها همه جا در مزارع بودند و مردم زحمت خوردن آنها را به خود نمیدادند. اکنون، آنها به غذای مورد علاقه ساکنان شهر تبدیل شدهاند. در ماههایی که موشهای کمتری وجود دارد، قیمت به 70،000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم میرسد و موشهای آماده حدود 90،000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم هستند. امروزه، تاجران مستقیماً به مزارع میروند تا موشها را از کشاورزان بخرند.»
آقای نگوین ون فونگ (۵۰ ساله) که در همان روستای آقای تام زندگی میکند، قایقش نیز در همان نزدیکی پهلو گرفته بود. موجها به دیوارههای قایق او میخوردند، در حالی که آقای فونگ از همسرش میخواست شام آماده کند تا بتوانند سفر تلهگذاری موش خود را در مزارع آغاز کنند. آقای فونگ و آقای تام همکار هستند و مانند برادر با هم زندگی میکنند. هر جا که قایق آقای تام پهلو گرفته باشد، آقای فونگ نیز در آنجا میماند. آقای فونگ به طور محرمانه گفت: «من و آقای فونگ اهل خارج از شهر هستیم، در شرایط یکسانی هستیم، بنابراین عمیقاً به یکدیگر اهمیت میدهیم! هر جا که موش باشد، ما قلمرو را برای تلهگذاری و کسب درآمد برای حمایت از خانوادههایمان به اشتراک میگذاریم.»
با تاریک شدن هوا، تلهگذاران موش با احتیاط در امتداد خاکریز به لانههایشان برمیگردند. آنها تمام شب بیدار میمانند و منتظر میمانند تا موشها در تلههایشان بیفتند تا صبح روز بعد بتوانند موشها را از تله بیرون بیاورند.
تان چین
منبع: https://baoangiang.com.vn/di-bay-chuot-dong-a478620.html
نظر (0)