چه چیزی بر بازار قهوه تأثیر می‌گذارد؟

در پایان جلسه معاملاتی در ۱۱ اکتبر ۲۰۲۴، بازار جهانی قهوه تحولات چشمگیری را ثبت کرد. قیمت قهوه روبوستا در بورس لندن به کاهش یک ماهه پایان داد و بهبود یافت، در حالی که قیمت قهوه عربیکا همچنان اندکی افزایش یافت. بازار قهوه داخلی نیز این روند را منعکس کرد و در برخی مناطق افزایش اندکی داشت.

با این حال، در میان این سیگنال‌های مثبت، بازار قهوه هنوز تحت تأثیر عوامل ناپایدار بسیاری قرار دارد و پیش‌بینی قیمت کوتاه‌مدت را دشوار می‌کند.

بهبود روبوستا: آیا این یک سیگنال مثبت است؟

قیمت قهوه روبوستا از پایین‌ترین سطح یک ماه گذشته خود بازگشته است که نشانه مثبتی برای بازار است. اعتقاد بر این است که دلیل این امر ثابت ماندن تقاضا برای قهوه روبوستا در حالی است که عرضه نشانه‌هایی از محدود بودن را نشان می‌دهد.

طبق گزارش سازمان بین‌المللی قهوه (ICO)، قیمت قهوه روبوستا به قیمت قهوه عربیکا نزدیک‌تر می‌شود، اتفاقی که قبلاً به ندرت رخ می‌داد، در حالی که صادرات قهوه در بازارهای بزرگ جهانی همچنان به رکورد جدیدی رسیده است.

با این حال، باید با احتیاط به بهبود روبوستا نگاه کرد.

اولاً، قیمت‌های روبوستا هنوز از پایین‌ترین سطح خود در شش ماه گذشته بهبود نیافته‌اند، که نشان می‌دهد بازار هنوز به طور کامل بهبود نیافته است. ثانیاً، عرضه قهوه روبوستا هنوز در برخی کشورها، به ویژه ویتنام، بزرگترین تولیدکننده قهوه روبوستا در جهان، بیش از حد عرضه می‌شود.

قیمت عربیکا هنوز کمی افزایش یافته اما مهار شده است

قیمت قهوه عربیکا برای دومین جلسه متوالی افزایش یافت که نشان‌دهنده تقاضای قوی است، اما این افزایش‌ها به دلیل کاهش ارزش رئال برزیل محدود شد.

کاهش رئال منجر به افزایش فروش تولیدکنندگان قهوه برزیلی شده و فشار نزولی بر قیمت قهوه عربیکا وارد کرده است. علاوه بر این، خشکسالی در برزیل همچنان یک نگرانی عمده است. اگرچه پیش‌بینی می‌شود که در هفته‌های آینده باران ببارد تا اوضاع را بهبود بخشد، اما خسارات ناشی از خشکسالی هنوز به طور کامل جبران نشده است.

پیش‌بینی قیمت قهوه فردا ۱۲ اکتبر ۲۰۲۴: چه چیزی بر بازار قهوه تأثیر می‌گذارد؟

قیمت قهوه داخلی در برخی مناطق کمی افزایش یافته است، به طور متوسط ​​۱۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم. با این حال، این افزایش قیمت هنوز نمی‌تواند به طور کامل منعکس کننده تحولات پیچیده بازار بین‌المللی قهوه باشد.

به طور خاص، این واقعیت که قیمت قهوه تازه در ابتدای برداشت امسال به بالاترین رکورد خود در سال‌های اخیر رسیده و در داک لاک و داک نونگ به 20،000 دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسیده است، یک سیگنال نگران‌کننده است. این نشان می‌دهد که هزینه تولید قهوه در حال افزایش است که ممکن است در آینده منجر به فشار قیمتی بر بازار داخلی شود.

پیش‌بینی می‌شود قیمت قهوه همچنان افزایش یابد، اما خطرات همچنان پابرجاست

بر اساس تحلیل فوق، قیمت قهوه فردا، ۱۲ اکتبر ۲۰۲۴، ممکن است کمی افزایش یابد، اما خطرات همچنان وجود دارد. بهبود روبوستا ممکن است نقطه روشنی باشد، اما لازم است به خطرات احتمالی ناشی از خشکسالی در برزیل و تولید کم قهوه در ویتنام توجه شود.

در همین حال، احتمالاً قهوه عربیکا به افزایش اندک خود ادامه خواهد داد، اما این افزایش به دلیل کاهش ارزش رئال برزیل محدود خواهد شد. بازارهای داخلی قهوه نیز ممکن است شاهد افزایش اندک باشند، اما خطر افزایش هزینه‌های تولید همچنان یک نگرانی قابل توجه است.

سرمایه‌گذاران و همچنین کسب‌وکارها و کشاورزان علاقه‌مند به بازار قهوه، باید از نزدیک تحولات بازار، به‌ویژه اطلاعات مربوط به بارندگی در برزیل و تولید قهوه در ویتنام را رصد کنند تا تصمیمات سرمایه‌گذاری مناسبی بگیرند. علاوه بر این، آنها باید خرید و فروش قهوه را با دقت بررسی کنند، از خرید با قیمت بالا و فروش با قیمت پایین خودداری کنند و راه‌هایی برای مقابله با تغییرات پیچیده در بازار پیدا کنند.

*اطلاعات فقط جهت اطلاع.

منبع: https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-mai-12102024-dieu-gi-dang-tac-dong-den-thi-truong-ca-phe-351705.html