نوآوری در تفکر برای دسترسی جهانی به OCOP

ادغام واحدهای اداری نه تنها جغرافیا را تغییر می‌دهد، بلکه یک نقطه عطف استراتژیک نیز هست و «فرصتی طلایی» برای برنامه OCOP ایجاد می‌کند تا متحول شود و به اوج‌های جدیدی برسد.

نوآوری در تفکر، از نام مکان‌ها گرفته تا راهنماهای فرهنگی

به جای تکیه بر نام‌های آشنای مکان‌ها، محصولات OCOP برای ساخت برندها بر اساس ارزش‌های اصلی، فرهنگ و داستان‌های منحصر به فرد تبلیغ می‌شوند و از این طریق بازار را به طور پایدار گسترش می‌دهند و برای فتح بازار بین‌المللی آماده می‌شوند.

تغییر مرزهای اداری نگرانی‌های زیادی را برای تعاونی‌ها و تولیدکنندگان OCOP ایجاد کرده است، به خصوص زمانی که نام محصولات با مکان‌های قدیمی مرتبط باشد.

محصولات OCOP علیرغم تغییرات در مرزهای اداری، جوهره محلی خود را حفظ می‌کنند. عکس: تروک مای.

با این حال، به گفته کارشناسان، این نیروی محرکه تولیدکنندگان است تا از «سایه» نام‌های اداری فرار کنند و به یک روش مؤثرتر برای جایگاه‌یابی برند روی آورند. به جای صرفاً «گریپ‌فروت صورتی لای وونگ»، این محصول می‌تواند داستان «گریپ‌فروت صورتی دونگ تاپ - شیرینی آبرفت رودخانه مکونگ» را روایت کند.

آقای لو ون تین، مدیر شرکت تعاونی پوملو قرمز لای وونگ، اظهار داشت که مصرف‌کنندگان اغلب پوملوهای قرمز لای وونگ (دونگ تاپ) یا سیب‌های کاستارد کوهی با دن ( تای نین ) را به خاطر می‌آورند. این وابستگی باعث ایجاد یک عادت شده است، اما تغییر آن نیز یک خطر است.

در عین حال، این ادغام فرصتی برای تعاونی‌ها است تا بر تبلیغ محصولاتی با داستان‌ها و ارزش‌های فرهنگی منحصر به فرد تمرکز کنند. این رویکرد نه تنها به غنی‌سازی برند کمک می‌کند، بلکه جذابیت عاطفی قوی برای مصرف‌کنندگان ایجاد می‌کند و در نتیجه اعتماد پایدارتری ایجاد می‌کند.

ادغام‌های اداری، فضای بزرگ‌تری را ایجاد می‌کنند که در آن محصولات OCOP باید با طیف وسیعی از محصولات دیگر در همان حوزه جدید رقابت کنند. این امر مستلزم حرفه‌ای شدن، بهبود کیفیت محصول و ظرفیت مدیریتی نهادها است.

آقای دانگ تونگ خان، مدیر شرکت ترونگ دوک کاکائو، تأیید کرد که ایجاد ارتباط بین زنجیره ارزش بسیار ضروری است. از همان ابتدا، این شرکت تشخیص داد که بدون یک زنجیره مرتبط نمی‌تواند توسعه یابد. داشتن یک منطقه بزرگ مواد اولیه به مشاغل کمک می‌کند تا در تولید فعال باشند، کیفیت را بهبود بخشند و صادرات را آسان‌تر کنند.

علاوه بر این، سرمایه‌گذاری در فناوری و پردازش عمیق نیز عامل کلیدی برای افزایش ارزش محصولات OCOP است. آقای نگوین ون خون، مدیر شرکت داروسازی تام تام آن، نمونه بارزی از تولید یکپارچه، سرمایه‌گذاری در پردازش عمیق و قابلیت ردیابی برای بهبود محصول است.

استفاده از فرصت‌های صادراتی و توسعه گردشگری

این ادغام نه تنها به محصولات OCOP کمک می‌کند تا بازار داخلی را گسترش دهند، بلکه آنها را ملزم به رعایت استانداردهای بالاتر برای صادرات نیز می‌کند. در استان‌های جدید با منابع بیشتر، محصولات OCOP می‌توانند ارتباط نزدیکی با گردشگری، فرهنگ و صادرات داشته باشند.

ادغام مرزها فرصت‌هایی را برای تبلیغ گسترده‌تر برند OCOP فراهم می‌کند. عکس: تروک مای.

محصولات OCOP می‌توانند بخشی از گردشگری تجربی شوند. گردشگرانی که به سرزمین‌های جدید می‌آیند نه تنها خرید می‌کنند، بلکه از مزارع و مراکز تولیدی نیز بازدید می‌کنند و در مورد فرآیند و فرهنگ تولید محصولات بیشتر می‌آموزند. این کار هم محصولات را تبلیغ می‌کند و هم درآمد بیشتری برای مردم ایجاد می‌کند.

آقای نگوین لام وین، رئیس هیئت مدیره وینامیت، تأکید کرد که این ادغام، نیروی محرکه نهادهای OCOP برای ایجاد برندهای حرفه‌ای‌تر است. به جای فروش صرف محصولات، ما باید داستان بفروشیم. داستان‌هایی درباره سرزمین، درباره مردم و درباره ارزش‌های فرهنگی، عوامل تعیین‌کننده‌ای در ایجاد تغییر و کمک به محصولات OCOP برای غلبه بر موانع جغرافیایی خواهند بود. این «گذرنامه‌ای» است که به محصولات کشاورزی ویتنام کمک می‌کند تا به جهان عرضه شوند.

به گفته خانم وو کیم هان، رئیس انجمن شرکت‌های کالاهای ویتنامی با کیفیت بالا، ادغام‌ها نه تنها در مورد انباشت سرمایه هستند، بلکه فرصتی برای نهادهای OCOP جهت استانداردسازی فرآیندهای تولید نیز می‌باشند. استانداردهای بین‌المللی مانند GlobalGAP، HACCP... دیگر گزینه‌ای نیستند، بلکه باید الزامات اجباری برای تضمین کیفیت و ایمنی مواد غذایی باشند. این امر نه تنها به محصولات کمک می‌کند تا بر موانع فنی بازار بین‌المللی غلبه کنند، بلکه اعتماد پایدار را با مصرف‌کنندگان جهانی ایجاد می‌کند.

در تحولی مرتبط، آقای تران تان های، معاون مدیر اداره واردات و صادرات (وزارت صنعت و تجارت)، تحلیل کرد که این ادغام، زنجیره‌های تأمین قوی‌تری با منابع مواد اولیه فراوان و پایدار ایجاد می‌کند. نهادهای OCOP باید برای ایجاد خروجی بزرگ جهت پاسخگویی به سفارشات صادراتی، به هم متصل شوند. به جای انجام این کار به صورت دستی، باید به تولید صنعتی روی آوریم و از فناوری پردازش عمیق برای افزایش ارزش محصول استفاده کنیم. این تنها راه برای ارتقای محصولات کشاورزی ویتنام و ایجاد موقعیتی مستحکم در نقشه تجارت جهانی است.

برای مثال، در دونگ نای جدید، با محصولات OCOP 5 ستاره که با استانداردهای صادراتی آشنا هستند، سایر نهادهای کوچک برای ارتقاء مقیاس و کیفیت خود با فشار روبرو خواهند شد.

اگرچه فرصت‌ها گسترده هستند، اما چالش‌ها کوچک نیستند. پس از ادغام، استانی مانند لام دونگ تنها می‌تواند بیش از ۶۰۰ محصول OCOP داشته باشد که فشار رقابتی زیادی ایجاد می‌کند. واحدهای کوچک باید با مدل‌های بزرگ‌تر و حرفه‌ای‌تر روبرو شوند. بزرگترین مانع در حال حاضر تفاوت در سطح تولید، ظرفیت مدیریت و تجربه بازار است.

به گفته کارشناسان اقتصادی، برای رفع این موانع، موضوعات باید بر راه‌حل‌های کلیدی و متمرکز تمرکز کنند. به طور خاص، موضوعات OCOP باید برای بهبود سازگاری، یادگیری مدیریت و تجربه بازاریابی مورد حمایت قرار گیرند. در کنار آن، سیستم مدیریت برنامه OCOP در استان‌های جدید باید بازسازی شود و مناطق کلیدی OCOP بر اساس مزایای خاص هر استان قدیمی تشکیل شوند.

در عین حال، استفاده از مهرهای ردیابی الکترونیکی، سرمایه‌گذاری در بسته‌بندی و طراحی محصول نه تنها باید زیبا باشد، بلکه باید داستان محصول را نیز روایت کند و هویت فرهنگی محلی را برجسته سازد.

منبع: https://nongnghiepmoitruong.vn/doi-moi-tu-duy-de-ocop-vuon-xa-toan-cau-d778342.html