گردشگری شبانه هانوی «نمی‌تواند گسترش یابد»

فقدان سیاست‌های تشویقی و برنامه‌ریزی، مانع از رونق واقعی گردشگری شبانه هانوی شده است.

خانم دانگ هونگ گیانگ، مدیر اداره گردشگری هانوی، در پاسخ به VnExpress ، ارزیابی کرد که زیرساخت‌های هانوی مزایای زیادی برای توسعه گردشگری شبانه دارد. این شهر دارای یک سیستم زیرساختی است که مقاصد گردشگری و فعالیت‌های اقتصادی شبانه را به هم متصل می‌کند. سیستم امکاناتی که نیازهای سرگرمی، غذاخوری، خرید و استراحت گردشگران را برآورده می‌کند، کاملاً توسعه یافته است. هانوی همچنین فضاهایی برای توسعه اقتصاد شبانه دارد که در مناطقی مانند هوان کیم، با دین و تای هو متمرکز شده‌اند.

راهنمای تور در زندان هوآ لو در حال توضیح به بازدیدکنندگان است. عکس: نگان دونگ — راهنمای تور در زندان هوآ لو در حال توضیح به بازدیدکنندگان است. عکس: *نگان دونگ*

علاوه بر این، آژانس‌های مسافرتی و مقاصد گردشگری، به ویژه مقاصد مربوط به آثار باستانی و میراث فرهنگی، تعدادی از محصولات گردشگری شبانه و گردشگری تجربی را بر اساس بهره‌برداری از ارزش‌های سنتی توسعه داده‌اند، مانند تور رمزگشایی ارگ امپراتوری تانگ لونگ؛ تور شب مقدس از سایت آثار زندان هوا لو. مدل‌های اجرای هنری شبانه نیز بر توسعه متمرکز شده‌اند، مانند تئاتر چئو هانوی ، تئاتر کای لونگ هانوی؛ و تئاتر عروسکی تانگ لونگ.

خانم جیانگ می‌گوید: «اقتصاد شبانه هانوی اخیراً رشد کرده است، اما واقعاً پیشرفت چشمگیری نداشته است. دلیل اصلی آن فقدان سازوکارها و سیاست‌های جذب سرمایه‌گذاری در محصولات گردشگری شبانه و فقدان برنامه‌ریزی فضایی برای ساخت مجتمع‌های گردشگری شبانه جداگانه است.»

هانوی برنامه مشخصی برای زندگی شبانه ندارد. بسیاری از بارها و رستوران‌های محله قدیمی در مناطق مسکونی واقع شده‌اند و همین امر فعالیت آنها را تا دیروقت دشوار می‌کند.

آقای نگوین تین دات، مدیر کل آژانس مسافرتی AZA، گفت که اقتصاد شبانه باید از ساعت ۶ عصر تا ۶ صبح ادامه داشته باشد، در حالی که در هانوی، حدود ساعت ۱۱ صبح نسبتاً خالی است. آقای دات یک بار حدود ساعت ۱۱ شب به یک بار در پاتایا (تایلند) رفت، اما آنجا را خلوت یافت زیرا بیشتر مشتریان بعد از نیمه شب آمده بودند و تا ساعت ۴ صبح هوا تاریک بود. وقتی او بار را ترک کرد، ساعت حدود ۲ بامداد بود، اما جمعیت هنوز زیاد بود و موسیقی همچنان بلند بود.

بازار شبانه آخر هفته در محله قدیمی هانوی. عکس: تی. اچ. چیا — بازار شبانه آخر هفته در محله قدیمی هانوی. عکس: *تی اچ چیا*

آخر هفته‌ها، هانوی یک خیابان پیاده‌روی دارد، اما در طول هفته، گردشگران عمدتاً فقط چند دکه آبجوفروشی و بار کنار خیابان را در مناطق تا هین و لونگ نگوک کوئین (منطقه هوان کیم) می‌شناسند. گرنت ویلسون، یک استرالیایی ۶۱ ساله که به ویتنام و بیشتر کشورهای جنوب شرقی آسیا سفر کرده است، امیدوار است که هانوی بازارهای شبانه، سرگرمی‌ها و فعالیت‌های هنری بیشتری را توسعه دهد، زیرا نشستن مداوم در پیاده‌رو و نوشیدن آبجو «کسل‌کننده» است.

وزارت گردشگری هانوی همچنین اذعان دارد که محصولات شبانه باید در این بازه زمانی پاسخگوی نیازهای بازدیدکنندگان باشند. با این حال، هانوی در حال حاضر فقط در آخر هفته‌ها، گسترش فعالیت‌های تجاری را تا ساعت ۲ بامداد در محله قدیمی به صورت آزمایشی اجرا می‌کند.

هانوی پیشینه آشپزی قوی‌ای دارد که می‌توان آن را با شهرهای بزرگ تایلند مقایسه کرد. با این حال، فعالیت‌های مربوط به غذاهای خیابانی در تایلند سازمان‌یافته‌تر است و همه غرفه‌ها باید ثبت شوند و این امر کنترل را برای مقامات آسان‌تر می‌کند.

در همین حال، در خیابان پیاده‌روی دریاچه هوان کیم، فعالیت‌های مربوط به غذاهای خیابانی عمدتاً توسط دستفروشان خیابانی انجام می‌شود، تضمین بهداشت مواد غذایی دشوار است، برخی مکان‌ها حتی ماهی مرکب را در پیاده‌رو کباب می‌کنند که "بسیار کثیف" به نظر می‌رسد. آقای دات گفت: "همچنین به دلیل عدم مدیریت، اغلب شاهد موقعیت‌هایی از دریافت بیش از حد قیمت هستیم که وجهه گردشگری را خدشه‌دار می‌کند."

از سوی دیگر، فعالیت‌های مربوط به غذا و سرگرمی‌های خیابانی هانوی نیز با امنیت و نظم در تضاد است. خانم هوانگ آن - صاحب یک رستوران و بار که حدود ۱۱ سال در تا هین "خیابان غربی" فعالیت می‌کند - گفت که این خیابان معمولاً بعد از ساعت ۱۱ شب شلوغ است، اما "درست بعد از مدتی که رستوران باز بوده، مسئولان بخش به ما یادآوری می‌کنند که آنجا را تمیز کنیم تا بر زندگی مردم اطراف تأثیر نگذارد."

جاده خائوسان در شب. عکس: مهمانی بانکوک — جاده خائوسان در شب. عکس: *مهمانی بانکوک*

به گفته این صاحب کسب و کار، اجاره خانه در تا هین گران است و به طور متوسط از ۷۰ میلیون تا ۱۰۰ میلیون دانگ ویتنام در ماه برای طبقه همکف متغیر است؛ اگر کل خانه اجاره داده شود، این مبلغ می‌تواند به بیش از ۲۰۰ میلیون دانگ ویتنام برسد. خانم هوانگ آن امیدوار است که شهر به زودی سازوکارهای ساده‌تری داشته باشد و به مغازه‌ها اجازه دهد ساعات کاری خود را افزایش دهند و به طور قانونی از پیاده‌روها استفاده کنند.

نماینده AZA Travel گفت که هانوی باید سازوکارهایی برای ایجاد تعادل بین منافع همه طرف‌ها داشته باشد و مناطق جداگانه‌ای را برای سازماندهی فعالیت‌های گردشگری شبانه برنامه‌ریزی کند. در ابتدا، ممکن است مردم با آن آشنا نباشند، اما باید به طور فعال تغییر کنند تا با جهت‌گیری توسعه شهر مطابقت داشته باشند.

آقای دات مثالی از خرده‌فروشان در محله قدیمی زد که وقتی هانوی خیابان‌های عابر پیاده را باز کرد و وسایل نقلیه را در آخر هفته‌ها ممنوع کرد، با مشکلات زیادی روبرو شدند. با این حال، با گذشت زمان، آنها نیز خود را وفق دادند و تغییر کردند، از فروش عمده به استان‌های دیگر گرفته تا فروش به گردشگران.

نماینده‌ای از وزارت گردشگری هانوی گفت که آنها در حال تدوین طرحی برای توسعه گردشگری شبانه در این شهر هستند و مدل‌های زیادی از محصولات خدمات شبانه در جهان وجود دارد که این شهر می‌تواند از آنها بیاموزد، مانند بازدید از قلعه‌های باستانی در شب در شهر یورک (بریتانیا)؛ نمایش‌های موسیقی اجرا شده توسط افراد تراجنسیتی در بانکوک، پارک تفریحی Believe It Or Not و بازار شبانه پاتایا؛ و گشت‌های دریایی در رودخانه مروارید در گوانگژو (چین).

علاوه بر تنوع‌بخشی به محصولات، وزارت گردشگری هانوی همچنین متوجه شد که مقامات مقاصد فوق همیشه سیاست‌هایی برای تشویق و حمایت از سرمایه‌گذاران برای مشارکت در توسعه اقتصاد شبانه دارند. هانوی امیدوار است گردشگری شبانه را به محصول اصلی اقتصاد شبانه پایتخت تبدیل کند، رقابت‌پذیری مقصد را بهبود بخشد، بازدیدکنندگان را برای صرف هزینه بیشتر و افزایش مدت اقامتشان جذب کند.

تو نگوین

لینک منبع