برنج ویتنامی «شوک‌آور»: برنج درجه پایین گران‌تر از برنج ممتاز تایلندی است.

قیمت برنج ویتنامی «تکان‌دهنده» است، به طوری که برنج درجه پایین (۲۵٪ دانه‌های شکسته) گران‌تر از برنج درجه یک تایلند، هند و پاکستان است.

طبق داده‌های اداره کل گمرک، کل صادرات برنج ویتنام در 10 ماه اول سال 2024 به نزدیک به 7.8 میلیون تن با ارزش بیش از 4.86 میلیارد دلار رسیده است. بر این اساس، صادرات برنج در مقایسه با مدت مشابه در سال 2023، از نظر حجم 10.1 درصد و از نظر ارزش 23.5 درصد افزایش یافته است.

میانگین قیمت صادرات برنج در 10 ماه نخست به 626 دلار در هر تن رسید که نسبت به مدت مشابه سال گذشته 12 درصد افزایش یافته است.

در بازار جهانی برنج، هند پس از بیش از یک سال ممنوعیت صادرات، ذخایر خود را آزاد می‌کند و باعث کاهش شدید قیمت این ماده غذایی اساسی شده است. با این حال، قیمت برنج ویتنامی همچنان بالا است و در میان بزرگترین کشورهای صادرکننده برنج در جهان، گران‌ترین است.

طبق داده‌های انجمن غذای ویتنام، در ۱۵ نوامبر، قیمت صادرات برنج با ۵٪ شکستگی از ویتنام ۵۱۷ دلار در هر تن بود که ۳۵ دلار در هر تن بالاتر از برنج مشابه تایلندی و به ترتیب ۶۹ دلار در هر تن و ۶۶ دلار در هر تن بالاتر از برنج هند و پاکستان بود.

به همین ترتیب، برنج ۲۵٪ شکسته ما نیز ۳۸ دلار در هر تن گران‌تر از همان نوع از تایلند، ۵۴ دلار در هر تن گران‌تر از هند و ۷۵ دلار در هر تن گران‌تر از پاکستان است.

نکته قابل توجه این است که با قیمت‌های فعلی، برنج درجه پایین ۲۵٪ شکسته ویتنامی حتی گران‌تر از برنج درجه بالای ۵٪ شکسته تایلند، هند و پاکستان است.

به گفته مدیر یک کسب و کار برنج ممتاز در کشورمان، منظور از برنج ۵٪ شکسته، ۲۵٪ شکسته یا ۵۰٪ شکسته، درصد دانه‌های شکسته در برنج است. برای مثال، با برنج ۵٪ شکسته، به طور متوسط، حداکثر فقط ۵ دانه شکسته در هر ۱۰۰ دانه وجود دارد.

درصد شکستگی برنج، روشی برای تعیین مشخصات محصول برنج در قراردادهای فروش و معاملات بازار است. در حال حاضر، برنج ۵٪ شکستگی تقریباً بالاترین استاندارد مورد نیاز واردکنندگان در بازار است.

این متخصص خاطرنشان کرد، بنابراین، بسیار نادر است که برنج ویتنامی با ۲۵ درصد شکستگی گران‌تر از برنج ۵ درصد شکستگی رقبای خود باشد.

به گفته رهبران انجمن غذای ویتنام، میانگین قیمت صادرات برنج ویتنامی می‌تواند به بالاترین سطح خود یعنی بیش از ۶۰۰ دلار در هر تن برسد. این امر به حفظ قیمت‌های بالا و نسبتاً پایدار برنج در بازار داخلی کمک می‌کند.

پیش‌بینی‌ها نشان می‌دهد که امسال، صادرات برنج ویتنام همچنان از ۸ میلیون تن فراتر خواهد رفت و ارزش پیش‌بینی‌شده آن بیش از ۵ میلیارد دلار خواهد بود که بالاترین میزان تاکنون است.

سیلی از خبرهای خوب: صادرات برنج و قهوه به سرعت در حال ثبت رکورد است، در حالی که میوه‌ها و سبزیجات 6.34 میلیارد دلار درآمد کسب می‌کنند.

بخش کشاورزی با موجی از اخبار خوب مواجه است، چرا که صادرات برنج و قهوه همزمان به رکوردهای تاریخی دست یافته و صادرات میوه و سبزیجات نیز تنها در 10 ماه اول سال جاری، 6.34 میلیارد دلار محصول به همراه داشته است.

آن گیانگ : به کارگیری فناوری و جمع‌آوری اطلاعات برای افزایش کیفیت برنج.

با برنامه استراتژیکی که اخیراً برای توسعه بازار صادرات برنج تا سال ۲۰۳۰ منتشر شده است، استان آن گیانگ بر استفاده از قدرت فناوری دیجیتال برای ارتقای جایگاه برنج ویتنامی در صحنه بین‌المللی تمرکز دارد.

هائو گیانگ کارگاه آموزشی «پیوند زنجیره ارزش برنج» را برگزار می‌کند

این کارگاه تقریباً ۲۰۰ نماینده از سازمان‌های تابعه وزارت کشاورزی و توسعه روستایی، انجمن‌ها، کارشناسان، مشاغل، بخش‌های کشاورزی استان‌ها و شهرهای منطقه دلتای مکونگ، تعاونی‌ها و کشاورزان استان هائو گیانگ را به خود جذب کرد.

منبع: https://vietnamnet.vn/gao-viet-gay-soc-hang-pham-cap-thap-dat-do-hon-gao-cao-cap-thai-lan-2343093.html