قیمت قهوه در جهت‌های مخالف در نوسان است؛ دلیل افزایش شدید قیمت روبوستا چیست؟

کمبود عرضه در ویتنام، بزرگترین تولیدکننده قهوه روبوستا در جهان ، عامل اصلی افزایش شدید قیمت‌های اخیر تلقی می‌شود.

قیمت جهانی قهوه در جهت‌های مخالف نوسان داشت، به طوری که روبوستا همچنان افزایش یافت در حالی که عربیکا کاهش یافت، درست در روزی که جلسه معاملات آتی ماه ژوئیه در نیویورک به پایان رسید. قیمت قهوه روبوستا پس از تعدیل و متعادل کردن موقعیت‌های خود، روند معکوسی را طی کرد. بازار داخلی ویتنام شاهد برخی معاملات دانه‌های قهوه روبوستا فله‌ای با قیمت 70،000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم بود تا تقاضای تحویل فوری را برآورده کند.

قیمت قهوه روبوستا از افزایش همزمان نرخ بهره توسط بانک‌های مرکزی در اتحادیه اروپا حمایت شد. گزارش موجودی ICE لندن، تا دیروز، 22 ژوئن، کاهش بیشتر 2810 تنی یا 3.58 درصدی را در مقایسه با هفته قبل نشان داد و به 75590 تن رسید - که شدیدترین کاهش هفتگی در دو ماه گذشته را نشان می‌دهد.

افزایش بیشتر رئال برزیل به میزان ۰.۰۶ درصد، صادرات قهوه را مختل کرده است. پیش‌بینی‌های مساعد آب و هوایی که انتظار می‌رود به کشاورزان برزیلی اجازه دهد برداشت قهوه خود را به پایان برسانند، در کاهش قیمت قهوه عربیکا نقش داشته است.

طبق پیش‌بینی Conab، کل تولید قهوه برزیل در این فصل حدود ۵۴.۹۲ میلیون کیسه خواهد بود که ۷.۵ درصد بیشتر از محصول فوق‌العاده سال ۲۰۲۲ است. این اطلاعات فشار نزولی بر قیمت قهوه عربیکا وارد می‌کند.

Giá cà phê hôm nay 3/2: Tiếp tục tăng mạnh. (Nguồn: Newtimes)

قیمت قهوه داخلی امروز، 23 ژوئن، در برخی از مناطق خرید کلیدی، 300 دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم افزایش یافت. (منبع: Newtimes)

در پایان معاملات روز ۲۲ ژوئن، قیمت قهوه روبوستا در بورس ICE Futures Europe London افزایش یافت. قرارداد آتی روبوستا برای ژوئیه ۲۰۲۳ با ۳۳ دلار افزایش، به ۲۷۹۲ دلار در هر تن رسید. قرارداد سپتامبر نیز با ۲۳ دلار افزایش، به ۲۷۴۹ دلار در هر تن رسید. حجم معاملات به طور متوسط بالا بود.

معاملات آتی قهوه عربیکا در بورس نیویورک همچنان به کاهش خود ادامه داد، به طوری که قرارداد سپتامبر 2023 در بورس ICE Futures US New York با 2 سنت کاهش به 170.25 سنت در هر پوند رسید. در همین حال، قرارداد دسامبر 2023 با 2.15 سنت کاهش به 169.05 سنت در هر پوند رسید. حجم معاملات به شدت افزایش یافت.

قیمت قهوه داخلی امروز، ۲۳ ژوئن، در برخی از مناطق خرید کلیدی، ۳۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم افزایش یافت.

قیمت متوسط	تغییر
نرخ ارز دلار آمریکا/دلار ویتنام	۲۳۳۱۰	0
داک لاک	۶۶,۳۰۰	+ ۳۰۰
لام دونگ	۶۵,۸۰۰	+ ۳۰۰
جیا لای	۶۶۰۰۰	+ ۳۰۰
داک نونگ	۶۶,۵۰۰	+ ۳۰۰

واحد اندازه‌گیری: VND/kg.

(منبع: Giacaphe.com)

اخیراً، تورم ایالات متحده کاهش یافته است (به زیر ۵٪ رسیده است)، اما در مقایسه با هدف ۲٪ همچنان بالا است. بازار کار نسبتاً قوی باقی مانده است و زمینه را برای فدرال رزرو فراهم می‌کند تا سیاست پولی سختگیرانه خود را ادامه دهد.

دلار آمریکا پس از آنکه اظهارات جروم پاول، رئیس فدرال رزرو، در مورد عدم موفقیت مبارزه بانک مرکزی با تورم در برآورده کردن انتظارات بازار، کاهش یافت، سقوط کرد. پاول به طور خاص تأکید کرد که افزایش بیشتر نرخ بهره برای دستیابی به هدف کاهش تورم ضروری است. شاخص قیمت مصرف‌کننده و داده‌های اشتغال غیرکشاورزی برای ماه ژوئیه، رویدادهای مهمی خواهند بود که بر تصمیم نرخ بهره فدرال رزرو در این ماه تأثیر می‌گذارند.

طبق داده‌های انجمن قهوه و کاکائوی ویتنام (VICOFA)، پیش‌بینی می‌شود تولید قهوه روبوستا در ویتنام در سال زراعی 2022-2023 در مقایسه با سال زراعی قبل، 10 تا 15 درصد کاهش یابد و به حدود 1.5 میلیون تن برسد که دلیل آن شرایط نامساعد آب و هوایی و تغییر به سمت محصولات میوه‌ای، به ویژه دوریان، آووکادو و میوه گل ساعتی است.

در بازار روبوستا، تحلیل تکنیکال نشان می‌دهد که حرکت نزولی هنوز مشهود است. شاخص قدرت نسبی (RSI) از منطقه اشباع خرید خارج شده و در حال حاضر در 64.43٪ قرار دارد. در کوتاه‌مدت، انتظار می‌رود قیمت روبوستا در محدوده 2680 تا 2775 تثبیت شود. قیمت قهوه روبوستا باید به بالای 2750 افزایش یابد و بالاتر از این سطح باقی بماند تا فرصتی برای بهبود قیمت مشاهده شود. با این حال، توجه به محدوده قیمتی 2695 تا 2700 مهم است. اگر این محدوده شکسته شود، قهوه روبوستا می‌تواند روند نزولی ایجاد کند.

طبق تحلیل تکنیکال، قیمت قهوه عربیکا دیروز سومین روز متوالی کاهش خود را ثبت کرد و شاخص‌های تکنیکال نشان می‌دهند که روند نزولی همچنان ادامه دارد. در کوتاه‌مدت، انتظار می‌رود قیمت قهوه عربیکا در محدوده ۱۶۹.۵ تا ۱۷۶.۵ تثبیت شود. قهوه عربیکا برای بهبود قیمت باید از محدوده ۱۷۶.۵ تا ۱۷۷ عبور کند و آن را حفظ کند. برعکس، اگر قیمت قهوه عربیکا به زیر ۱۶۹ سقوط کند، روند نزولی ممکن است ادامه یابد.

منبع