قیمت آناناس بالاست و کشاورزان با شور و شوق در حال گسترش سطح زیر کشت خود هستند.

این روزها، فضای مزارع آناناس در منطقه مونگ خوئونگ شادتر از همیشه است. پس از سال‌ها نوسان قیمت، محصول آناناس امسال نه تنها فراوان است، بلکه قیمت‌های خوبی نیز دارد که باعث خوشحالی کشاورزان و تشویق آنها به گسترش سطح زیر کشت آناناس شده است.

آناناس فراوان است، قیمت‌ها بالا هستند و کشاورزان سود می‌برند.

در کمون بان لاو، بزرگترین منطقه کشت آناناس در منطقه مونگ خوونگ، آناناس‌های زرد رسیده توسط دلالان با قیمت‌های بالا خریداری می‌شوند. برداشت آناناس معمولاً از دسامبر سال قبل تا آوریل سال بعد آغاز می‌شود. در دامنه تپه‌ها، بسیاری از مناطق، پس از برداشت، توسط کشاورزان برای کاشت محصولات جدید آناناس پاکسازی شده‌اند.

بان لاو «قطب آناناس» منطقه موونگ خوونگ محسوب می‌شود.

خانم هوانگ تی هونگ، اهل روستای نا ما ۱، بخش بان لاو، گفت: «در سال‌های گذشته، به دلیل قیمت بالای کود و مشکلات بازار صادرات، بسیاری از خانوارها متحمل ضرر شدند و جرات گسترش سطح زیر کشت خود را نداشتند. اما از سال گذشته، وضعیت مصرف آناناس دوباره تثبیت شده است و کشاورزان سود می‌برند، بنابراین اعتماد به نفس بیشتری به تولید دارند. خانواده من ۱۰۰۰۰۰ بوته آناناس، معادل بیش از ۲ هکتار، کاشتند. تا به امروز، حدود ۸۰٪ برداشت کرده‌ایم و ۴۰۰ میلیون دونگ ویتنامی درآمد داشته‌ایم و پس از کسر هزینه‌های سرمایه‌گذاری، حدود ۲۰۰ میلیون دونگ ویتنامی برای ما باقی مانده است. برداشت آناناس امسال خوب است و قیمت‌ها هم مناسب است، بنابراین ما بسیار خوشحالیم.»

خانم هوانگ تی هونگ در حال مراقبت از آناناس‌های تازه کاشته شده‌اش است.

به گفته آقای کو ترو، نایب رئیس کمیته مردمی کمون بان لاو، در برداشت اخیر آناناس، کل کمون حدود ۱۵۰۰ هکتار آناناس با میانگین عملکرد ۳۵ تن در هکتار داشت. قیمت خرید آناناس در مزرعه به حدود ۶۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسید، در حالی که قیمت فروش در کارخانه‌های فرآوری به ۸۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم یا بیشتر رسید. با این قیمت، کشاورزان سود بالایی بردند. مردم به طور فعال در حال گسترش سطح زیر کشت هستند و امسال در مقایسه با سال گذشته حدود ۲۰۰ هکتار افزایش یافته است.

کشاورزان در کمون بان لاو در حال برداشت آناناس هستند.

در کمون بان لاو، در حال حاضر ۱۳ تعاونی تولید آناناس وجود دارد که به عنوان واسطه با مشاغل برای خرید محصول عمل می‌کنند و به مردم کمک می‌کنند تا با اطمینان خاطر، منطقه کشت خود را گسترش دهند. روش‌های خرید نیز متنوع است؛ کشاورزان عمدتاً کل محصول آناناس خود را به بازرگانان می‌فروشند، که سپس نیروی کار خود را برای برداشت و حمل و نقل استخدام می‌کنند. این امر نگرانی کشاورزان در مورد برداشت را از بین می‌برد و در عین حال سود بالایی را تضمین می‌کند. آناناس تازه توسط بازرگانان خریداری می‌شود و بخش کوچکی از آن فرآوری و به کارخانه‌های داخل و خارج از استان فروخته می‌شود. نین بین در حال حاضر بزرگترین مصرف کننده آناناس از منطقه موونگ خوونگ است که تقریباً ۶۰٪ از مصرف آن از طریق این کانال انجام می‌شود.

مردم محلی آناناس را قبل از فروش به کسب و کارها فرآوری می‌کنند.

به گفته آقای لی تان هوآ، رئیس اداره کشاورزی و محیط زیست منطقه مونگ خوئونگ، کل منطقه در حال حاضر حدود ۱۸۹۹ هکتار آناناس دارد که پیش‌بینی می‌شود تولید آن در سال ۲۰۲۵ به ۵۰۴۰۰ تن، به ارزش بیش از ۳۷۸ میلیارد دونگ ویتنام، برسد. این منطقه قصد دارد سال آینده ۲۱۰ هکتار دیگر به مساحت زیر کشت آناناس اضافه کند و کل منطقه زیر کشت آناناس را به ۲۰۰۰ هکتار برساند و آناناس را به یکی از محصولات کلیدی کشاورزی این منطقه تبدیل کند.

طبق گزارش‌ها، فروش آناناس در منطقه مونگ خوونگ در حال حاضر بسیار مطلوب است. بسیاری از بازرگانان، مشاغل و تعاونی‌ها در خرید این میوه مشارکت دارند و بازار پایداری را برای تولیدکنندگان آناناس ایجاد کرده‌اند.

با یک بازار پایدار ، مردم در حال گسترش سطح زیر کشت خود هستند.

با مشاهده مزایای کشت آناناس، بسیاری از خانوارها تمایل به گسترش سطح زیر کشت خود دارند. با این حال، مشکل عمده‌ای که آنها با آن مواجه هستند کمبود نهال و قیمت‌های بالا است. در حال حاضر، قیمت نهال آناناس به ۴ تا ۵ میلیون دانگ ویتنامی به ازای هر ۱۰ هزار بوته افزایش یافته است، در حالی که قبلاً فقط حدود ۱ تا ۲ میلیون دانگ ویتنامی به ازای هر ۱۰ هزار بوته بود. قیمت بالای نهال به مانعی برای کشاورزانی تبدیل شده است که می‌خواهند در گسترش سطح زیر کشت خود سرمایه‌گذاری کنند.

نهال آناناس به دلیل محدودیت عرضه، از کیفیت بالایی برخوردار است.

طبق تحقیقات ما، یکی از دلایل افزایش شدید قیمت نهال آناناس در این فصل این است که در سال‌های گذشته، قیمت بالای کاساوا باعث شده بود بسیاری از خانواده‌ها به کشت کاساوا روی بیاورند. اکنون که قیمت کاساوا کاهش یافته است، مردم در حال بازگشت به کشت آناناس هستند. مردم محلی با جدا کردن شاخه‌های جوان و شاخه‌دار از گیاهان آناناس بالغ که حدود ۶ ماه از برداشت آنها می‌گذرد، نهال آناناس تولید می‌کنند. این "شروع مجدد" کشت آناناس مستلزم آن است که کشاورزان روی خرید نهال از خانواده‌هایی که هنوز آنها را دارند، سرمایه‌گذاری کنند.

به گفته خانم هوآنگ تی هوآنگ، در گذشته، زمانی که قیمت آناناس پایین بود، بسیاری از خانواده‌ها کشت آناناس را رها می‌کردند تا محصولات دیگری پرورش دهند. اکنون که می‌خواهند به کشت آناناس بازگردند، در تهیه نهال با مشکل مواجه هستند. خانم هوآنگ می‌گوید: «در فصل‌های گذشته، حتی با وجود قیمت پایین آناناس، خانواده من مصمم و پیگیر این محصول بودند، بنابراین ما هنوز نهال داریم. سایر خانواده‌ها کشت آناناس را ادامه ندادند، بنابراین اکنون، تمایل به بازگشت به کشاورزی بسیار دشوار خواهد بود؛ هزینه خرید نهال بالا خواهد بود و پیدا کردن آنها بسیار دشوار است.»

در حال حاضر، قیمت خرده فروشی آناناس درجه یک، 15000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است.

آناناس در حال حاضر، مطابق با قطعنامه ۱۰ در مورد توسعه کشاورزی تجاری، محصول اصلی نقدی منطقه مونگ خوونگ است. مونگ خوونگ همچنین سیاست‌هایی را برای حمایت از کشاورزان در زمینه بذر، تکنیک‌های کشت و تولید پایدار اجرا کرده است. این منطقه کشاورزان را تشویق می‌کند تا مناطق کشت آناناس را گسترش دهند و ارتباط با مشاغل را تقویت کنند تا تولید پایدار تضمین شود. علاوه بر این، برنامه‌ریزی منطقی مناطق کشت آناناس، استفاده از تکنیک‌های مدرن کشت و فرآوری پیشرفته پس از برداشت نیز از عوامل مهم توسعه پایدار صنعت آناناس در آینده هستند.

قیمت بالای آناناس درآمد خوبی برای کشاورزان منطقه مونگ خوونگ به ارمغان آورده است. با این حال، برای تضمین توسعه بلندمدت، مقامات محلی و مشاغل به راهکارهایی برای حمایت از کشاورزان در گسترش مناطق کشت، تثبیت منابع بذر، تقویت ارتباطات مصرف و جلوگیری از وضعیت برداشت انبوه که منجر به افت قیمت می‌شود، مانند گذشته، نیاز دارند. با توجه مناسب، کشت آناناس نوید بهبود وضعیت اقتصادی کشاورزان و تبدیل شدن به یک محصول کلیدی را می‌دهد و به توسعه پایدار کشاورزی در منطقه کمک می‌کند.

منبع: https://baolaocai.vn/gia-dua-dat-cao-nong-dan-phan-khoi-mo-rong-dien-tich-post399426.html