
به طور خاص، میگوی ببری سیاه ۴۰ قطعه در هر کیلوگرم، قیمت ۱۵۵۰۰۰ تا ۱۶۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم؛ ۳۰ قطعه در هر کیلوگرم، قیمت ۱۷۰۰۰۰ تا ۱۷۵۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم؛ ۲۰ قطعه در هر کیلوگرم، قیمت ۲۱۵۰۰۰ تا ۲۲۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم؛ میگوی پاسفید ۱۰۰ قطعه در هر کیلوگرم، قیمت ۸۹۰۰۰ تا ۹۱۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم؛ میگوی پاسفید ۷۰ قطعه در هر کیلوگرم، قیمت ۱۱۰۰۰۰ تا ۱۱۵۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم؛ میگوی پاسفید ۵۰ قطعه در هر کیلوگرم، قیمت ۱۷۷۰۰۰ تا ۱۲۲۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم؛ میگوی پاسفید ۲۰ قطعه در هر کیلوگرم، قیمت ۲۱۵۰۰۰ تا ۲۲۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم. با این قیمت، منهای هزینههای سرمایهگذاری، پرورشدهندگان میگو سود بسیار بالایی کسب میکنند.
آقای تران شوان فونگ (Tran Xuan Phong) (از Thao Lang Hamlet، بخش Vinh Trach، استان Ca Mau) که به تازگی برداشت ۴ استخر میگوی پا سفید را به پایان رسانده است، گفت که پس از کسر هزینهها، خانوادهاش هنوز سودی نزدیک به ۵۰۰ میلیون دانگ ویتنامی داشتهاند. به گفته آقای فونگ، اگرچه مدل خانوادگی پرورش میگوی پا سفید در استخرهای برزنتی، بازده کمتری نسبت به مدل کشاورزی فوق متراکم دارد، اما با قیمت نسبتاً بالایی همراه است، اما کشاورزان هنوز سود میبرند.
علاوه بر این، آقای دونگ تونگ لام، که نزدیک به 20 سال تجربه در پرورش میگو دارد، گفت که در سال 2025، با وجود شرایط نامساعد جوی (عمدتاً باران شدید)، به لطف اقدامات پیشگیرانه تولید، میگوی خانوادهاش به خوبی رشد کرد. با نزدیک شدن به زمان برداشت 4 استخر میگو که از مدل فوق متراکم پیروی میکنند، آقای لام انتظار دارد سود به بیش از نیم میلیارد دونگ ویتنامی برسد.
قیمت میگو بالاست، پرورشدهندگان میگو همگی هیجانزده هستند. آقای تران مین سان، یک پرورشدهنده میگوی فوق متراکم با مقیاس تقریباً 10 هکتار (دهکده تان آن، بخش لانگ دین، استان کا مائو) گفت که در ماههای اخیر، قیمت میگو بالا مانده است و به کشاورزان کمک میکند تا در مقایسه با دوره قبل سود کسب کنند. آقای سان گفت که با قیمت فعلی، کشاورزان حدود 70،000 تا 80،000 دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم سود کسب میکنند. در حال حاضر، آقای سان با استفاده از یک مدل دو مرحلهای با فناوری پیشرفته، میگوی پا سفید پرورش میدهد. این مدل بهرهوری بالایی را ارائه میدهد، تأثیر زیستمحیطی را به حداقل میرساند، به میگو کمک میکند تا به اندازههای بزرگ برسد و با قیمتهای بالا فروخته شود.
برخی از خریداران میگو در کا مائو در توضیح دلیل ثبات قیمت بالای میگو گفتند که این امر به دلیل افزایش تقاضا در بازار داخلی و همچنین افزایش خرید میگوی خام توسط کارخانهها برای پاسخگویی به سفارشات صادراتی در پایان سال بوده است. با این حال، به دلیل خارج از فصل بودن، تولید کاهش یافته و عرضه کم بوده و همین امر باعث افزایش قیمت خرید میگو شده است.
آقای فام ون مویی، معاون مدیر اداره کشاورزی و محیط زیست استان کا مائو، گفت که کا مائو در حال حاضر ۴۱۷,۹۹۲ هکتار منطقه پرورش میگو دارد؛ که از این میزان، ۲۱۹۱۸ هکتار منطقه پرورش متراکم، ۱۰۴۸۱ هکتار منطقه پرورش فوق متراکم و ۳۸۵,۵۹۳ هکتار منطقه پرورش گسترده بهبود یافته است... تا پایان سپتامبر ۲۰۲۵، میزان تولید میگو در کا مائو به ۵۵۰۰۰ تن خواهد رسید. میزان تولید سالانه میگو در کا مائو حفظ شده، کیفیت و ارزش آن بر اساس سه رکن بهبود یافته است: ظرفیت سازمان تولید، پیوند زنجیره ارزش و مناطق پرورش استاندارد بینالمللی. بسیاری از مناطق پرورشی به گواهینامههای بینالمللی (ASC، BAP، ارگانیک) دست یافتهاند که برند میگوی کا مائو را ارتقا میدهد.
معاون مدیر اداره کشاورزی و محیط زیست استان کا مائو گفت: برای کمک به تضمین رسیدن هدف رشد منطقهای (شیلات - کشاورزی - جنگلداری) در سال ۲۰۲۵ به ۵.۵۴ درصد، و کمک به رشد GRDP استان به ۸ درصد در سال ۲۰۲۵ و تضمین رشد "دو رقمی" از سال ۲۰۲۶ به بعد، جهتگیری این واحد برای توسعه پرورش میگو در آینده باید مبتنی بر عوامل پایدار باشد.

به طور خاص، همچنان به تشویق به کارگیری فرآیندهای کشاورزی ایمنی زیستی، VietGAP، تقویت آموزش فنی کشاورزان، کنترل کیفیت بذر و خوراک ورودی ادامه دهید. به طور خاص، با مدل پرورش میگوی فوق متراکم، استان تصمیم دارد منطقه پرورش میگوی فوق متراکم ۱۳۲۰۰ هکتاری را با میانگین عملکرد ۲۰ تا ۲۱ تن در هکتار در سال حفظ کند؛ که در آن، فرآیند تولید در جهت گردش خون اعمال شود و از تخلیه زباله به محیط بیرون که باعث آلودگی محیط زیست از ۱۰۰۰ هکتار یا بیشتر میشود، خودداری شود. در عین حال، منطقه پرورش فوق متراکم متمرکز و غیرمتمرکز را طبق فرآیند بدون تخلیه از ۴۰۰ به ۵۰۰ هکتار گسترش دهید.
استان کا مائو همچنین در حال توسعه ۱۰۰۰۰۰ هکتار منطقه پرورش میگوی گسترده بهبود یافته است و با به کارگیری علم و فناوری، به طور متوسط به عملکرد ۵۵۰ کیلوگرم در هکتار در سال دست یافته است. بر این اساس، این استان انتقال فرآیندها و فناوریهای فنی پیشرفته را برای پرورش میگوی گسترده بهبود یافته ترویج میدهد تا بهرهوری و کیفیت را به شیوهای پایدار بهبود بخشد و به توسعه سریع، قوی و پایدار کمک کند.
همزمان، اشکال سازماندهی تولید را در جهت همکاری، پیوند زنجیرهای مرتبط با استانداردهای صدور گواهینامه توسعه دهید؛ مقیاس تولید را گسترش دهید، محتوا و روشهای عملیاتی را نوآوری کنید، تولید را با بازارهای مصرف مرتبط کنید؛ به تدریج شرکتهای اجتماعی را که در بخش پرورش میگو سرمایهگذاری میکنند، با ظرفیت کافی برای گسترش تولید و مصرف محصول، تشکیل دهید.
ایجاد ۱۵ تا ۲۰ زنجیره ارتباطی تولید بین تعاونیها و شرکتها در پرورش گسترده میگو؛ حدود ۳۰ درصد از منطقه پرورش، قابلیت ردیابی را اعمال میکند و دارای گواهینامههای ارگانیک، VietGAP و ASC است.
منبع: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/gia-tom-ca-mau-tang-cao-20251008113517501.htm
نظر (0)