رقابت در بازار: شاخص MXV سقوط کرد، قهوه و سویا همچنان قدرت خرید را به خود جذب می‌کنند

بازار جهانی مواد خام در جلسه معاملاتی دیروز (۲۵ نوامبر) تحولات نسبتاً متفاوتی را ثبت کرد. شاخص MXV با ۲۳۰۰ واحد بسته شد که نسبت به جلسه قبل تقریباً ۰.۳ درصد کاهش داشت. با این حال، بازار همچنان قدرت خرید بالایی را در بازار قهوه ثبت کرد، زیرا نگرانی‌ها در مورد عرضه همچنان ادامه دارد و همچنین قیمت سویا پس از اقدام اطمینان‌بخش ایالات متحده بهبود یافته است.

افزایش شدید قیمت قهوه به دلیل نگرانی‌ها در مورد کاهش عرضه

در پایان معاملات دیروز، گروه مواد خام صنعتی شاهد سبزپوش شدن اکثر کالاهای کلیدی این گروه بود. از این میان، قیمت قهوه عربیکا با بیش از 1.6 درصد افزایش به 9131 دلار در هر تن رسید؛ قیمت قهوه روبوستا نیز با نزدیک به 2.4 درصد افزایش به 4559 دلار در هر تن رسید.

طبق گزارش بورس کالای ویتنام (MXV)، رشد شدید قهوه عمدتاً به دلیل نگرانی‌های فزاینده در مورد چشم‌انداز عرضه جهانی، به ویژه در برزیل و ویتنام است. در حالی که برزیل شاهد کاهش شدید حجم صادرات است و خشکسالی، تولید محصول 2026-2027 را تهدید می‌کند، ویتنام نیز با سیل بی‌سابقه‌ای در ارتفاعات مرکزی روبرو است که در مرحله کلیدی برداشت، خسارات زیادی به مناطق کشت قهوه وارد کرده است.

علاوه بر این، وضعیت کمبود عرضه نیز به وضوح در داده‌های موجودی جهانی منعکس شده است. در آنتورپ - بزرگترین مرکز ذخیره‌سازی قهوه روبوستا و عربیکا در اروپا، در ماه ژوئن، وزارت کشاورزی ایالات متحده نسبت موجودی/مصرف را برای سال زراعی 2025-2026 تنها 12.85٪ تخمین زد - دومین سطح پایین ثبت شده و سومین سال متوالی زیر آستانه 15٪، که نشان دهنده کمبود آشکار عرضه در این سال زراعی است.

در همین حال، داده‌های Climatempo نشان می‌دهد که خشکسالی این آخر هفته همچنان مناطق تولیدکننده قهوه در منطقه مرکزی-جنوبی برزیل را تحت تأثیر قرار خواهد داد، اگرچه شرایط در مناطق باهیا و اسپیریتو سانتو نیز بهبود خواهد یافت. با این حال، اوایل هفته آینده، انتظار می‌رود یک جبهه هوای سرد جدید در امتداد سواحل برزیل حرکت کند و مستقیماً مناطق کلیدی کشت قهوه را تحت تأثیر قرار دهد.

در بازار داخلی ویتنام، فضای معاملات قهوه دیروز کاملاً تاریک بود و قیمت خرید در انبار در حدود ۱۱۰،۰۰۰ تا ۱۱۱،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم ثابت ماند، برخی از مکان‌ها به کالا نیاز فوری داشتند و مجبور شدند خرید با قیمت ۱۱۱،۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم را بپذیرند. اگرچه برداشت هنوز خوب پیش می‌رود و انتظار می‌رود منطقه چو سه (گیا لای) در ۲۰ روز آینده به اوج خود برسد، اما اکثر کشاورزان هنوز در ذهنیت خود مبنی بر انتظار برای افزایش قیمت‌ها محافظه‌کار هستند و همین امر باعث می‌شود حجم معاملات فقط در مقیاس کوچک - حدود ۵ تا ۲۰ تن در روز - انجام شود. در داک لاک ، قیمت محصولات نهایی نوع R2 و R1 در حال حاضر بسته به نوع غربال بین ۱۱۱،۰۰۰ تا ۱۱۳،۳۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است. برای صادرات، شرکت‌های بزرگ در استان‌های کلیدی مانند داک لاک، لام دونگ و گیا لای همچنان آستانه قیمت خرید ۱۱۰،۰۰۰ تا ۱۱۱،۵۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم را حفظ می‌کنند، در شرایطی که انبارها برای نظارت بیشتر بر تحولات بازار، انتشار گازهای گلخانه‌ای را کاهش می‌دهند.

قیمت سویا اندکی بهبود یافت

نه تنها گروه مواد خام صنعتی، بلکه محصولات کشاورزی نیز دیروز با صدور بیانیه‌های مداوم دولت دونالد ترامپ، رئیس جمهور ایالات متحده، به عنوان نیروی خرید غالب شناخته شدند. به طور خاص، سویا به ویژه زمانی توجه بازار را به خود جلب کرد که بسیاری از کارشناسان نگران احتمال اجرای کامل تعهد چین برای خرید 12 میلیون تن سویای ایالات متحده طبق اعلام ایالات متحده بودند. در پایان جلسه معاملاتی دیروز، قیمت سویا در تالار بورس بین المللی چین با 0.13 درصد افزایش به 413 دلار در هر تن رسید.

آخرین سیگنال مثبت از واشنگتن از اسکات بسنت، وزیر خزانه‌داری ایالات متحده، منتشر شد که دیروز در مصاحبه‌ای با CNBC گفت واردات سویای چین از ایالات متحده «در مسیر درست» است و به قراردادی اشاره کرد که پکن برای خرید ۸۷.۵ میلیون تن محصول از ایالات متحده در طول سه سال و نیم آینده امضا کرده است.

وزیر بسنت همچنین افزود که اگرچه دو کشور همیشه رقیب بوده‌اند، اما روابط دوجانبه بین دو کشور همچنان در وضعیت خوبی قرار دارد و انتظار می‌رود رهبران ارشد دو طرف در سال 2026 تا چهار دیدار داشته باشند.

پیش از این، در ۲۴ نوامبر، هم بروک رولینز، وزیر کشاورزی، و هم دونالد ترامپ، رئیس جمهور، خوش‌بینی خود را در مورد توانایی چین در انجام تعهد خود برای خرید ۱۲ میلیون تن سویای آمریکایی که کاخ سفید اوایل این ماه اعلام کرده بود، مجدداً تأیید کردند.

علاوه بر این، بازار نشانه‌های زیادی را ثبت کرد که احتمال افزایش واردات سویای آمریکا توسط چین را تقویت می‌کرد. به گزارش رویترز، دو کشتی باری روز دوشنبه به سمت بنادر غلات در نزدیکی نیواورلئان حرکت کردند تا اولین محموله‌های سویا را از ماه مه امسال به چین بارگیری کنند. پیش از این، اطلاعاتی در مورد لغو برخی از سفارشات چین از آرژانتین برای ایجاد جا برای سویای آمریکا نیز در بازار منتشر شده بود.

با این حال، افزایش قیمت سویا هنوز به دلیل نگرانی‌ها در مورد تقاضای واقعی از سوی چین، در چارچوب فشار شدید رقابت قیمتی بر سویای ایالات متحده، محدود شده است. در حال حاضر، قیمت سویای ایالات متحده حدود ۳۷ دلار در هر تن بالاتر از سویای برزیل - بزرگترین تأمین‌کننده جهان - است و سرمایه‌گذاران را نگران چشم‌انداز تقاضا از سوی چین در آینده می‌کند.

در تحولی دیگر، احساسات مثبت در بازار سویا به سایر محصولات کشاورزی نیز سرایت کرده است، به ویژه هنگامی که سرمایه‌گذاران انتظار دارند فدرال رزرو ایالات متحده (Fed) در ماه دسامبر نرخ بهره را کاهش دهد. این اقدام می‌تواند دلار آمریکا را تضعیف کند و محصولات کشاورزی ایالات متحده را از نظر قیمت با واردکنندگان خارجی رقابتی‌تر سازد.

قیمت گندم در بورس شیکاگو (CBOT) در جلسه معاملاتی دیروز نزدیک به ۱ درصد افزایش یافت. در مقابل، سودگیری پیش از تعطیلات روز شکرگزاری در ایالات متحده، فشار فروش شدیدی ایجاد کرد و باعث شد قیمت ذرت اندکی کمتر از ۰.۱ درصد کاهش یابد.

منبع: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/giang-co-tren-thi-truong-mxvindex-sut-caphe-va-dau-tuong-van-hut-luc-mua-20251126083340228.htm