انجمن چه توصیه‌هایی دارد؟

VTC News•29/10/2023

در ماه سپتامبر، چین با پیشی گرفتن از ایالات متحده، به بزرگترین مشتری بادام هندی ویتنام تبدیل شد و ارزش صادرات آن به ۷۳.۲ میلیون دلار رسید که در مقایسه با سپتامبر سال گذشته ۱۰۷.۶ درصد افزایش یافته است.

از ابتدای سال، بازار چین نرخ رشد ۴۲.۳ درصدی را ثبت کرده است، اما صادرات بادام هندی ویتنام به این بازار به ۴۳۳.۸ میلیون دلار رسید که پس از بازار آمریکا در رتبه دوم قرار دارد.

چین در ماه سپتامبر از آمریکا پیشی گرفت و به بزرگترین مشتری بادام هندی ویتنام تبدیل شد. (تصویر تزئینی)

آقای تران هو هو، معاون دبیرکل انجمن بادام هندی ویتنام، صبح روز 29 اکتبر در پاسخ به VTC News در مورد این موضوع، گفت که در ماه سپتامبر، صادرات بادام هندی به چین افزایش یافته و منجر به افزایش قابل توجه سفارشات صادرات بادام هندی از ویتنام به چین از ابتدای سال جاری شده است.

به گفته آقای هاو، دلیل افزایش بالای صادرات بادام هندی چیز غیرعادی نیست، زیرا چین در حال حاضر بازار مصرف عمده‌ای برای بادام هندی ویتنامی است.

آقای هائو گفت: «این افزایش به دلیل تأثیر کووید-۱۹ در سال‌های گذشته است، زمانی که چین سیاست «کووید صفر» را اجرا کرد و از صادرات بادام هندی ویتنامی جلوگیری کرد. امسال، با بازگشت چین به حالت عادی و از سرگیری صادرات، صادرات افزایش یافته است، اما هیچ افزایش ناگهانی وجود ندارد.»

به گفته آقای هاو، چین سومین بازار بزرگ واردات بادام هندی ویتنام است. افزایش واردات بادام هندی از چین با توجه به تقاضای بسیار زیاد چین برای بادام هندی، برای ویتنام کاملاً طبیعی است.

آقای هائو گفت: «غذاهای چینی به خوبی با آجیل جفت می‌شوند و آنها به طور گسترده از آنها استفاده می‌کنند. پیش از این، مردم چین از آجیل‌هایی مانند بادام و گردو استفاده می‌کردند، اما اینها بسیار گران‌تر از بادام هندی بودند. بنابراین، بادام هندی به تدریج محبوب شد و مصرف آن در بازار چین افزایش یافت و در غذاهای مختلف گنجانده شد.»

آقای هاو همچنین اظهار داشت که چین در حال حاضر به شدت مسائل مربوط به ایمنی و بهداشت مواد غذایی، از جمله واردات مواد غذایی را کنترل می‌کند.

«در رابطه با مسائل مربوط به ایمنی و بهداشت مواد غذایی، چین دو دستور مربوط به واردات صادر کرده است و شرکت‌های ویتنامی تلاش‌های زیادی برای اطمینان از رعایت الزامات همتایان چینی خود انجام داده‌اند.»

با این حال، برخی از مشاغل، به ویژه مشاغل کوچک، هنوز به روش قدیمی فعالیت می‌کنند، به این معنی که هنوز به صورت دستی و با استانداردهای پایین ایمنی و بهداشت مواد غذایی تولید می‌کنند، بنابراین مجبورند از طریق کانال‌های غیررسمی صادرات انجام دهند که کیفیت یا ارزش را تضمین نمی‌کند .

به گفته آقای هائو، بازار چین سال‌ها پیش به خاطر آسان‌گیری‌اش شناخته می‌شد، بنابراین برخی از کسب‌وکارهای کوچک ویتنامی تولیدکننده بادام هندی، استانداردهای کیفی مورد نظر شرکای خود را برآورده نمی‌کردند. بنابراین، آنها اغلب به دنبال صادرات از طریق کانال‌های غیررسمی بودند.

بادام هندی ویتنامی باید از نظر ایمنی و بهداشت غذایی تضمین شود و از طریق مجاری رسمی صادر شود تا ارزش محصول افزایش یافته و صادرات ایمن تضمین شود. (تصویر تزئینی)

اخیراً، چین کنترل خود بر کیفیت و بهداشت مواد غذایی و همچنین مقابله جدی با قاچاق مواد غذایی و محصولات کشاورزی را تشدید کرده است. در نتیجه، آنها مقدار زیادی بادام هندی قاچاق را که در واقع از طریق مجاری غیررسمی وارد شده بود، کشف و ضبط کرده‌اند. بنابراین، صادرات بادام هندی ویتنامی به چین از طریق مجاری غیررسمی دیگر مناسب نیست.

«بنابراین، ما به کسب‌وکارها توصیه می‌کنیم که در تولید و فرآوری، مطابق با الزامات شرکای خود، از جمله بسته‌بندی مناسب، برچسب‌گذاری و قابلیت ردیابی، به شدت به استانداردهای ایمنی و بهداشت مواد غذایی، از جمله بسته‌بندی مناسب، برچسب‌گذاری و قابلیت ردیابی، پایبند باشند و برای اطمینان از ارزش بالا و جلوگیری از خطرات، از طریق کانال‌های رسمی صادرات خود را انجام دهند.»

آقای هاو گفت: «این همچنین یک تحول بسیار مثبت است که به کسب‌وکارهای ویتنامی کمک می‌کند تا نه تنها به بازار چین صادرات داشته باشند، بلکه صادرات خود را به بسیاری از بازارهای دیگر در سراسر جهان نیز گسترش دهند.»

طبق آمار اداره کل گمرک، در سپتامبر 2023، ویتنام تقریباً 56.8 هزار تن بادام هندی صادر کرد و 310 میلیون دلار درآمد کسب کرد که در مقایسه با سپتامبر سال گذشته، افزایش چشمگیری 47.6 درصدی در حجم و 31.8 درصدی در ارزش را نشان می‌دهد.

در نه ماه اول سال جاری، صادرات بادام هندی ویتنام به ۴۵۲ هزار و ۶۰۰ تن به ارزش ۲.۵۹ میلیارد دلار رسید که در مقایسه با مدت مشابه در سال ۲۰۲۲، از نظر حجم ۱۸.۸ درصد و از نظر ارزش ۱۳.۵ درصد افزایش داشته است.

میانگین قیمت صادرات بادام هندی به ۵۷۲۲ دلار آمریکا در هر تن رسید که در مقایسه با مدت مشابه در سال ۲۰۲۲، ۴.۵ درصد کاهش یافته است.

در «باشگاه صادرات میلیارد دلاری» بخش کشاورزی ، بادام هندی پس از میوه‌ها و سبزیجات و برنج، سومین کالای با رشد سریع است.

در مورد بازار، در ماه سپتامبر، صادرات بادام هندی به تمام بازارهای سنتی و بالقوه در مقایسه با سپتامبر 2022 به شدت 2 تا 3 رقم افزایش یافت.

بر اساس عوامل چرخه‌ای، صادرات بادام هندی ویتنام در ماه‌های پایانی سال پررونق خواهد بود. تقاضا برای بادام هندی برای تعطیلات و جشنواره‌ها به شدت افزایش خواهد یافت. رشد بالای صادرات بادام هندی به بازار چین به نرخ رشد کلی صادرات این کالا کمک خواهد کرد.

فام دیوی

منبع