انجمن چه توصیه‌ای می‌کند؟

در ماه سپتامبر، چین با صادرات ۷۳.۲ میلیون دلار، از آمریکا پیشی گرفت و به بزرگترین مشتری بادام هندی ویتنام تبدیل شد که نسبت به سپتامبر سال گذشته ۱۰۷.۶ درصد افزایش داشته است.

از ابتدای سال، بازار چین نرخ رشد ۴۲.۳ درصدی را ثبت کرده است، اما گردش مالی صادرات بادام هندی ویتنام به این بازار به ۴۳۳.۸ میلیون دلار رسیده است که پس از بازار ایالات متحده، در رتبه دوم قرار دارد.

چین در سپتامبر گذشته از آمریکا پیشی گرفت و به بزرگترین مشتری بادام هندی ویتنام تبدیل شد. (عکس از آرشیو)

آقای تران هو هو، معاون دبیرکل انجمن بادام هندی ویتنام، صبح روز ۲۹ اکتبر در پاسخ به VTC News در مورد این محتوا، گفت که در ماه سپتامبر، میزان صادرات بادام هندی به چین به شدت افزایش یافته و منجر به افزایش سفارشات صادرات بادام هندی ویتنام به چین از ابتدای سال جاری شده است.

به گفته آقای هاو، دلیل افزایش صادرات بادام هندی غیرمعمول نیست، زیرا چین بازار مصرف بزرگی برای بادام هندی ویتنامی است.

آقای هائو گفت: «این افزایش به دلیل تأثیر کووید-۱۹ در سال‌های گذشته است، چین سیاست «کووید-۱۹ صفر» را اجرا کرد، بنابراین ویتنام نمی‌توانست بادام هندی صادر کند. امسال، وقتی چین به حالت عادی بازگشت و صادرات از سر گرفته شد، صادرات نیز افزایش یافت، هیچ افزایش ناگهانی وجود نداشت.»

به گفته آقای هائو، چین سومین بازار بزرگ واردات بادام هندی ویتنام است. افزایش واردات بادام هندی از چین به ویتنام کاملاً طبیعی است، زیرا تقاضای چین برای بادام هندی بسیار زیاد است.

آقای هائو گفت: «غذاهای چینی با آجیل خوب جور درمی‌آیند و آنها مقدار زیادی از آنها را استفاده می‌کنند. در گذشته، مردم چین اغلب از آجیل‌هایی مانند بادام، گردو و... استفاده می‌کردند، اما قیمت این آجیل‌ها بسیار بالاتر از بادام هندی است. بنابراین، بادام هندی به تدریج محبوب شده و مصرف آن در بازار چین افزایش یافته است تا در غذاها گنجانده شود.»

آقای هاو همچنین گفت که چین در حال حاضر به شدت مسائل مربوط به ایمنی و بهداشت مواد غذایی، از جمله واردات مواد غذایی را کنترل می‌کند.

«در خصوص مسائل مربوط به ایمنی مواد غذایی، چین دو دستور مربوط به واردات صادر کرده و شرکت‌های ویتنامی تلاش‌های زیادی برای تضمین الزامات شرکای چینی انجام داده‌اند.»

با این حال، هنوز برخی از مشاغل، به ویژه مشاغل کوچک، به روش قدیمی عمل می‌کنند، یعنی هنوز به صورت دستی تولید می‌کنند، شرایط برای اطمینان از بهداشت و ایمنی مواد غذایی بالا نیست، بنابراین آنها مجبورند از طریق کانال‌های غیررسمی صادرات انجام دهند که کیفیت و ارزش را تضمین نمی‌کند .

به گفته آقای هائو، بازار چین سال‌ها پیش به عنوان یک بازار آسان شناخته می‌شد، بنابراین برخی از کسب‌وکارهای کوچک ویتنامی بادام هندی را با کیفیتی فرآوری می‌کردند که انتظارات شرکای آنها را برآورده نمی‌کرد. بنابراین، آنها اغلب به دنبال صادرات از طریق کانال‌های غیررسمی بودند.

بادام هندی ویتنام باید از نظر ایمنی و بهداشت غذایی تضمین شود و از طریق مجاری رسمی صادر شود تا ارزش محصول و ایمنی صادرات افزایش یابد. (عکس نمایشی)

اخیراً، چین کنترل خود را بر کیفیت و ایمنی مواد غذایی تقویت کرده و همچنین با قاچاق مواد غذایی و محصولات کشاورزی به شدت برخورد می‌کند. بنابراین، آنها مقدار زیادی بادام هندی قاچاق را که در واقع از طریق کانال‌های غیررسمی وارد شده بودند، دستگیر و مصادره کرده‌اند. بنابراین، صادرات غیررسمی بادام هندی از ویتنام به چین دیگر مناسب نیست.

«بنابراین، توصیه می‌کنیم که کسب‌وکارها باید تولید و فرآوری را به طور دقیق اجرا کنند تا بهداشت و ایمنی مواد غذایی مطابق با الزامات شرکا، بسته‌بندی، برچسب‌گذاری، قابلیت ردیابی و صادرات از طریق مجاری رسمی تضمین شود تا ارزش بالا تضمین شود و از خطرات جلوگیری شود.»

آقای هائو گفت : «این همچنین یک چیز بسیار مثبت است و به شرکت‌های ویتنامی کمک می‌کند تا نه تنها به بازار چین صادرات داشته باشند، بلکه به بسیاری از بازارهای دیگر در سراسر جهان نیز صادرات داشته باشند.»

طبق آمار اداره کل گمرک، در سپتامبر 2023، ویتنام حدود 56.8 هزار تن بادام هندی صادر کرد و 310 میلیون دلار درآمد کسب کرد که در مقایسه با سپتامبر سال گذشته، افزایش چشمگیری 47.6 درصدی در حجم و 31.8 درصدی در ارزش را نشان می‌دهد.

در 9 ماهه نخست امسال، صادرات بادام هندی کشورمان به 452 هزار و 600 تن به ارزش 2.59 میلیارد دلار رسید که نسبت به مدت مشابه در سال 2022 از نظر حجم 18.8 درصد و از نظر ارزش 13.5 درصد افزایش داشته است.

میانگین قیمت صادراتی بادام هندی به ۵۷۲۲ دلار در هر تن رسید که نسبت به مدت مشابه در سال ۲۰۲۲، ۴.۵ درصد کاهش یافته است.

در «باشگاه صادرات میلیارد دلاری» بخش کشاورزی ، بادام هندی سومین محصول با بالاترین نرخ رشد، درست پس از سبزیجات و برنج است.

در مورد بازار، در ماه سپتامبر، صادرات بادام هندی به تمام بازارهای سنتی و بالقوه در مقایسه با سپتامبر 2022، 2 تا 3 رقم به شدت افزایش یافت.

طبق عوامل چرخه‌ای، فعالیت‌های صادراتی بادام هندی ویتنام در ماه‌های پایانی سال رونق خواهد داشت. تقاضا برای بادام هندی برای تعطیلات و عید تت به شدت افزایش خواهد یافت. صادرات بادام هندی به بازار چین نرخ رشد بالایی را ثبت کرده است که به نرخ رشد کلی صادرات این صنعت کمک می‌کند.

فام دیوی

منبع