گل‌ها از دستان اراده شکوفا می‌شوند

نگوین هانگ های (ساکن بخش بین دوک، استان تای نین) که تنها با سه انگشت در یک دست متولد شده است، هرگز آن را مانعی برای پیشرفت خود ندانسته است. برای او، اراده و عزم، "دست‌هایی" هستند که به او کمک می‌کنند زندگی پایداری مانند امروز داشته باشد.

آقای های از زادگاه آفتابی خود، نگ آن، به شهر هوشی مین رفت تا آشپزی را بیاموزد. در سال ۲۰۰۵، او تای نین را به عنوان محل شروع کارش انتخاب کرد. آقای های گفت: «من زمین و مردم اینجا را ملایم و آب و هوای آن را مطلوب یافتم، بنابراین تصمیم گرفتم اینجا بمانم و اینجا را زادگاه دوم خود بدانم.»

آقای نگوین هانگ های به همراه مجسمه کدو تنبلش

آقای های در طول سال‌های سرآشپزی‌اش، اغلب همکارانش را می‌دید که با دقت گلبرگ‌های گل را از هویج و کدو می‌تراشیدند. این آثار او را مجذوب خود می‌کرد و آرزو می‌کرد که روزی بتواند همین کار را انجام دهد. بسیاری از مردم وقتی شنیدند که او قرار است در مورد حکاکی میوه و سبزیجات بیشتر بیاموزد، شک داشتند، اما او به جای ناراحتی، تصمیم گرفت آن را با عمل ثابت کند.

آقای های با یادگیری از معلمان، دوستان و مطالعه‌ی شخصی، در اوقات فراغت خود، با دقت تمام جزئیات کوچک را روی غده‌ها و میوه‌ها حکاکی می‌کرد. در ابتدا، خطوط هنوز ناشیانه بودند. به تدریج، گل‌ها، پرندگان و برگ‌هایی که او خلق می‌کرد، زنده‌تر و ظریف‌تر شدند.

آقای های گفت: «به‌یادماندنی‌ترین خاطره‌ی زندگی‌ام شرکت در یک رویداد بزرگ درباره‌ی مجسمه‌سازی میوه و سبزیجات بود. در ابتدا، بسیاری از مردم می‌ترسیدند که من در ادامه‌ی پیشرفت مشکل داشته باشم و این بر نتیجه‌ی کلی تأثیر بگذارد، اما وقتی کار تمام شد، همه شگفت‌زده شدند و مرا تحسین کردند. برخی حتی اظهار داشتند که «به دلیل معلولیتم استعداد دارم». در آن زمان، من بسیار خوشحال بودم، نه به این دلیل که از من تمجید شده بود، بلکه به این دلیل که ثابت کرده بودم که خیلی خوب عمل کرده‌ام، توانایی‌ام به رسمیت شناخته شده بود.»

در حال حاضر، آقای های هم صاحب یک رستوران کوچک و هم سرآشپز یک رستوران بزرگ است. او همچنین مرتباً دستورالعمل‌های آشپزی می‌دهد و در رویدادهای حکاکی میوه و سبزیجات شرکت می‌کند. آقای های گفت: «فکر می‌کنم اگر با تمام وجود و اشتیاقم کار کنم، هیچ معلولیتی نمی‌تواند مانع موفقیت من شود. من هرگز از این معلولیت خجالت نکشیده‌ام و همیشه به خودم ایمان دارم.»

اگرچه های انگشت ندارد، اما عزم و اراده‌ی کافی برای ساختن زندگی‌اش دارد. هر روز، دستانش با پشتکار کار می‌کنند، گواه زنده‌ای که نشان می‌دهد علیرغم مشکلات، با عزم و اراده، مردم می‌توانند محکم روی پای خود بایستند.

تی من

منبع: https://baolongan.vn/hoa-no-tu-ban-tay-nghi-luc-a205577.html