نمایشگاه «ترویج مصرف پایدار مواد غذایی شهری»

صبح امروز، 30 نوامبر، در شهر دونگ ها، اداره منابع طبیعی و محیط زیست با اتحادیه زنان شهر دونگ ها و صندوق جهانی طبیعت در ویتنام (WWF-Vietnam) برای برگزاری نمایشگاه "ترویج مصرف پایدار مواد غذایی شهری" هماهنگی کرد.

این نمایشگاه غرفه‌های زیادی دارد که محصولات کشاورزی اتحادیه زنان در شهر دونگ ها را می‌فروشند - عکس: تران توین

نماینده‌ای از اداره منابع طبیعی و محیط زیست گفت که کوانگ تری منطقه‌ای است که به شدت تحت تأثیر تغییرات اقلیمی قرار دارد. در سال‌های اخیر، تغییرات اقلیمی باعث بسیاری از رویدادهای شدید آب و هوایی با فراوانی بالا شده و خسارات زیادی به مردم وارد کرده است.

کمیته مردمی استان با شناسایی واکنش به تغییرات اقلیمی به عنوان یک وظیفه مهم، به طور فعال و همزمان راه‌حل‌های بسیاری را برای کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای و سازگاری با تغییرات اقلیمی به کار گرفته است و بر توسعه تولید کشاورزی ارگانیک تمرکز دارد.

این رویداد نه تنها دانش مربوط به چگونگی طبقه‌بندی زباله‌ها در مبدا و استفاده حداکثری از زباله‌های غذایی برای تولید کود ارگانیک و خوراک دام را به اشتراک گذاشت، بلکه بر اهمیت مصرف مسئولانه مواد غذایی توسط مصرف‌کنندگان نیز تأکید کرد.

این نمایشگاه فرصتی برای مردم است تا از محصولات کشاورزی اتحادیه زنان در شهر دونگ ها بازدید و خرید کنند - عکس: تران توین

این نمایشگاه همچنین فرصتی برای مردم است تا از محصولات کشاورزی اتحادیه زنان در شهر دونگ ها که دارای گواهینامه OCOP هستند، بازدید و خرید کنند.

در چارچوب این برنامه، دانشیار دکتر تران آنه توان، مدرس دانشگاه علوم هوئه، درباره عادات مصرف غذا در شهر دونگ ها و رابطه بین غذا و تغییرات اقلیمی مطالبی را به اشتراک گذاشت.

تران توین

منبع: https://baoquangtri.vn/hoi-cho-thuc-day-tieu-thu-thuc-pham-do-thi-ben-vung-190090.htm