تبدیل از شکستها در منطقه خاک اسیدی.
وقتی از کمون وین دیو در استان آن گیانگ ، منطقهای هممرز با کامبوج، نام برده میشود، بسیاری هنوز از آن به عنوان یکی از مناطق خاک اسیدی معمول در چهارگوشه لانگ شوین یاد میکنند. در طول فصل گرما، به ویژه در فصل تابستان و پاییز، لکههای خاک مایل به قرمز ناشی از نفوذ اسید به مزارع برنج، به کابوسی برای کشاورزان برنج تبدیل میشود.
کشاورزان و کارکنان شرکت سهامی کود بین دین، توسعه سیستمهای ریشه برنج در خاک اسیدی بهبود یافته را بررسی میکنند.
آقای نگوین ون دو، ساکن دهکده دونگ کو، بخش وین دیو، سالهاست که با فشار خاک اسیدی بر روی بیش از 10 هکتار از زمینهای برنج خود مواجه است. در برخی از فصول، بلافاصله پس از کاشت، گیاهان برنج به دلیل اسیدیته شدید به صورت تکهای میمیرند. سیستم ریشه قادر به توسعه نیست، گیاهان برنج کوتاه میمانند، زرد میشوند و به تدریج میمیرند.
آقای نگوین ون دو (وسط) از اینکه کاه محصول قبلی به خوبی تجزیه شده و نگرانیها در مورد مسمومیت ارگانیک را از بین برده، بسیار خوشحال است.
آقای دو تعریف کرد: « پیش از این، من اغلب در ابتدای فصل از فسفر یا آهک برای اصلاح اسیدیته خاک استفاده میکردم. با این حال، این روش هم پرهزینه و هم پرزحمت بود زیرا باید به صورت دستی اعمال میشد. در همین حال، نتایج واقعاً به خوبی آنچه انتظار میرفت، نبودند .»
آقای دو علاوه بر مواجهه با مشکل خاک اسیدی، در ۵-۶ سال گذشته به کشت برنج نوع DS1 روی آورده است. این نوع برنج محصول خوبی میدهد، کمتر در معرض آفات و بیماریها قرار میگیرد و به خوبی با شرایط کشاورزی محلی سازگار میشود. با این حال، مقدار کاه پس از برداشت بسیار سخت و تجزیه آن دشوار است.
مزرعه برنج DS1 آقای نگوین ون دو به لطف خاک سالم و ریشههای توسعهیافته، سرسبز و قوی رشد میکند و رونق دارد.
اگرچه فاصله بین دو کشت برنج ۶۰ تا ۷۰ روز است، اما مقدار قابل توجهی از کاه برنج در مزارع باقی میماند که اگر به درستی مدیریت نشود، میتواند منجر به مسمومیت ارگانیک شود و مستقیماً بر رشد محصول برنج بعدی تأثیر بگذارد.
آقای دو، مانند بسیاری از کشاورزان دیگر در این منطقه، قبلاً برای حل مشکل، سوزاندن مزارع یا حذف کاه و کلش را در نظر میگرفت. با این حال، این روش نه تنها مواد آلی ارزشمند را هدر میدهد، بلکه بر محیط زیست و کیفیت درازمدت زمینهای زراعی نیز تأثیر منفی میگذارد.
نقطه عطفی برای او زمانی اتفاق افتاد که در برنامه « سفر سبز - خاک سالم، محصولات سالم » که توسط شرکت سهامی کود بین دین اجرا میشد، شرکت کرد. آقای دو به نظرات دانشمندان در مورد راهحلهای بهبود خاک، افزایش pH، کاهش سمیت آلی و افزایش تجزیه محصولات جانبی کشاورزی گوش فرا داد که به تغییر طرز فکر او کمک کرد.
آقای دو گفت: « من متوجه شدم که برای تولید کارآمد، اولین کاری که باید انجام دهم مراقبت خوب از خاک است. وقتی خاک سالم باشد، گیاهان برنج سالم خواهند بود که به نوبه خود نیاز به کود و آفتکشها را کاهش میدهد .»
خاک سالم به معنای سود بیشتر برای کشاورزان است.
کشاورزان در حال آماده شدن برای استفاده از کود بیو-کلسیم Dau Trau هستند تا به گیاهان برنج کمک کنند تا مواد مغذی را به طور بهینه جذب کنند.
آقای دو پس از آشنایی با راهکارهای جدید از برنامه « سفر سبز - خاک سالم، محصولات سالم »، با جسارت از خط تولید بهبود خاک بیو-کلسیم در ابتدای فصل استفاده کرد و کوددهی Dau Trau Bio-1 را در دو مرحله ادامه داد: ۷-۱۰ روز و ۱۸-۲۲ روز پس از کاشت در مزارع برنج خانوادهاش.
بلافاصله پس از اولین محصول زمستانه-بهاره، او متوجه کاهش قابل توجه اسیدیته خاک و سمیت مواد آلی شد. این موضوع او را ترغیب کرد تا به سرمایهگذاری در محصول تابستانه-پاییزه امسال ادامه دهد.
در مراحل اولیه محصول، او تقریباً از ۲۰۰ کیلوگرم اصلاحکننده خاک در هر هکتار استفاده کرد. نتایج در مزارع کاملاً مشهود بود. مناطق تحت درمان دارای سیستم ریشهای قویتر، ریشههای سفید بلندتر، ساقههای محکمتر و میزان مرگ و میر نهالها به طور قابل توجهی کاهش یافته بود.
در همین حال، مناطقی که در آنها از راهکارهای بهبود خاک استفاده نمیشود، اغلب گیاهان کوتاهتر، برگهای پیچیده، سیستم ریشه کوتاه و افزایش حساسیت به خفگی ریشه در شرایط اسیدی شدید را نشان میدهند.
آقای دو به همین بسنده نکرد، بلکه استفاده از کود را به سمت رویکردی متعادلتر تغییر داد. او به جای تکیه کامل بر کودهای شیمیایی مانند قبل، بر بهبود خاک، افزایش راندمان مواد مغذی و استفاده از مواد آلی از کاه در مزارع تمرکز کرد.
به گفته وی، وقتی خاک بهبود یافته و سیستم ریشه قویتر باشد، گیاه برنج مواد مغذی را با کارایی بیشتری جذب میکند. در نتیجه، میزان کود مورد استفاده میتواند به طور مناسب تنظیم شود و به صرفهجویی در هزینههای تولید کمک کند.
به ویژه در مناطقی با خاک اسیدی مانند وین دیو، هوای گرم طولانی مدت باعث افزایش قابل توجه اسیدیته میشود. پیش از این، کشاورزان اغلب در برخورد با این مشکل واکنش نشان میدادند. اکنون، با تجربه انباشته شده از تولید عملی، آقای دو به طور فعال عملیات اسیدیته را در طول فصل رشد برنج، به ویژه در دوره 30 تا 40 روز پس از کاشت، به چندین مرحله تقسیم میکند.
استفاده از فناوری پهپاد برای استفاده از کود بیو-کلسیم به منظور بهبود خاک در ابتدای فصل کاشت، به صرفهجویی در نیروی کار و هزینهها کمک میکند.
بزرگترین تغییر نه تنها در بهرهوری یا هزینهها، بلکه در تغییر در طرز فکر تولید بود. آقای دو از همان ابتدای فصل، از تمرکز بر حل مشکلات ناشی از محصول برنج، به مراقبت از سلامت خاک روی آورد.
این دقیقاً همان روحیهای است که برنامه «سفر سبز - خاک سالم، محصولات سالم » دنبال میکند: کمک به کشاورزان برای تغییر شیوههای کشاورزی سنتی، کاهش وابستگی به مواد شیمیایی، بهبود بهرهوری استفاده از منابع زمین و ایجاد برنج سالمتر برای مصرفکنندگان.
سفر سبز - خاک سالم، گیاهان سالم
از فصل زراعی تابستان-پاییز ۲۰۲۵ شروع میشود.
پیادهسازی در دلتای مکونگ و تای نین .
با استفاده از خط تولید محصولات Bio، بر بازیابی سلامت خاک از طریق تجزیه و تحلیل خاک، بهبود pH، کاهش سمیت آلی و افزایش راندمان استفاده از مواد مغذی تمرکز کنید.
با همکاری شرکت سهامی کود بین دین، به همراه مشاوره پروفسور دکتر نگوین بائو وی و دیگر کارشناسان کشاورزی.
منبع: https://congthuong.vn/hoi-sinh-dat-phen-de-cho-canh-dong-lua-luon-xanh-khoe-462849.html
