به سوی کشاورزی سبز

استان کا مائو به طور فعال پروژه «توسعه پایدار ۱ میلیون هکتار کشت برنج با کیفیت بالا و کم انتشار گازهای گلخانه‌ای مرتبط با رشد سبز در دلتای مکونگ تا سال ۲۰۳۰» (پروژه) را در این منطقه اجرا می‌کند، با هدف کمک به کل منطقه برای ایجاد کشاورزی سبز، پایدار و مرفه.

• همگام با کشاورزی سبز
• برنج اکولوژیک، برنج ارگانیک - جهت‌گیری بلندمدت برای کشاورزی سبز

هدف اصلی این پروژه، ساخت مناطق کشت متمرکز برنج، اعمال همزمان فرآیندهای پیشرفته تولید، کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای، افزایش ارزش افزوده دانه‌های برنج و بهبود معیشت میلیون‌ها کشاورز است. برخی از اهداف خاص عبارتند از: کاهش میزان بذر برنج کاشته شده از ۱۲۰ کیلوگرم در هکتار به ۸۰ تا ۱۰۰ کیلوگرم در هکتار؛ کاهش تعداد دفعات سمپاشی آفت‌کش‌های شیمیایی از ۷ بار در هر محصول به ۵ بار در هر محصول، افزایش ۱۰ درصدی استفاده از آفت‌کش‌های بیولوژیکی؛ مکانیزاسیون همزمان با رسیدن به بیش از ۵۰ درصد از منطقه، کمک به کاهش نیروی کار، بهبود کارایی و کاهش تلفات؛ کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای بیش از ۱۰ درصد در مقایسه با کشت سنتی برنج...

در طول فرآیند کاشت، کشاورزان از فرآیند «۱ بار کاشت، ۵ بار کاهش» پیروی می‌کنند.

مهندس نگوین تران توک، رئیس اداره تولید محصولات زراعی و حفاظت از گیاهان، گفت که با اثرات مثبت مدل‌های آزمایشی در استان‌ها و شهرهایی مانند کان تو ، دونگ تاپ...، بسیاری از تعاونی‌ها و کشاورزان استان برای شرکت در اجرای این پروژه، با مساحت کل ده‌ها هزار هکتار، ثبت نام کرده‌اند. بر این اساس، امسال، استان مدل‌ها و نمونه‌های آزمایشی زیادی را برای تکرار تولید برنج با کیفیت بالا و کم انتشار گازهای گلخانه‌ای مرتبط با رشد سبز اجرا کرده است.

در این محصول تابستانی-پاییزی، در شرکت تعاونی خدمات کشاورزی کین دان (دهکده کین دان، بخش دا باک)، یک مدل آزمایشی ۶۰ هکتاری در حال اجرا است. آقای نگوین وو ترونگ، مدیر این تعاونی، گفت: «در فرآیند تولید فعلی، اعضای تعاونی به شدت از فرآیندهای فنی کشاورزی، از آماده‌سازی زمین تا کاشت، از جمله برداشت، پیروی می‌کنند. برنج تولید شده طبق فرآیندهای با کیفیت بالا و کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای، اغلب به عملکرد پایدار، کیفیت خوب برنج، مورد توجه بازار و قیمت‌های بالاتر دست می‌یابد. کشاورزان همچنین با بهینه‌سازی استفاده از بذر، کود و آفت‌کش‌ها، هزینه‌های ورودی را کاهش می‌دهند. در حال حاضر، ۶۰ هکتار برنج در مدل آزمایشی در مرحله پنجه‌زنی هستند، به خوبی رشد می‌کنند و عاری از آفات و بیماری‌ها هستند. با مشاهده اثربخشی این مدل، بسیاری از کشاورزان خارج از منطقه آزمایشی با شرکت تعاونی تماس گرفته و تمایل خود را برای شرکت در این طرح ابراز کرده‌اند.»

به گفته آقای ترونگ، علاوه بر اینکه فرآیند کشاورزی بهره‌وری و کیفیت را تضمین می‌کند، این مدل همچنین ارتباط نزدیکی با شرکت‌های خریدار، فرآوری و صادرکننده برنج دارد. داشتن یک قرارداد خرید محصول شفاف، تولید پایدار و قیمت‌های جذاب را برای کشاورزان تضمین می‌کند.

اعضای تعاونی کین دان، از آماده‌سازی زمین تا کاشت و برداشت، فرآیندهای فنی کشاورزی را به شدت رعایت می‌کنند.

ماکت ۶۰ هکتاری در شرکت تعاونی کین دان به عنوان «الگویی» برای نمایش و تکرار تکنیک‌های پیشرفته کشاورزی عمل خواهد کرد. این نه تنها یک پروژه تولیدی ساده است، بلکه مرکزی برای یادگیری، تحقیق و انتقال فناوری به سایر تعاونی‌ها و کشاورزان منطقه نیز می‌باشد.

برای اطمینان از اجرای مؤثر پروژه، این استان بر آموزش و انتقال علم و فناوری به کشاورزان با ده‌ها جلسه سازماندهی‌شده تمرکز دارد؛ تورهایی را برای یادگیری تجربیات در تولید برنج با انتشار کم و مرتبط با رشد سبز در برخی از استان‌های منطقه ترتیب می‌دهد. علاوه بر این، به ایجاد زنجیره‌های ارزش از تولید تا مصرف، اتصال کشاورزان با مشاغل، برای اطمینان از تولید پایدار و افزایش درآمد مردم توجه می‌شود.

در زمینه تغییرات پیچیده اقلیمی و تقاضای فزاینده بازار برای محصولات کشاورزی پاک و ایمن، این پروژه نه تنها به کشاورزان کمک می‌کند تا بهتر با شرایط طبیعی سازگار شوند، بلکه فرصت‌هایی را برای دسترسی به بازارهای پرتقاضا ایجاد می‌کند و ارزش اقتصادی بالاتری را برای برنج به ارمغان می‌آورد. این همچنین گواهی بر تعهد ویتنام برای پاسخگویی به تغییرات اقلیمی است./.

قله مرکزی

منبع: https://baocamau.vn/huong-toi-nong-nghiep-xanh-a40018.html