اتصال عرضه و تقاضا، افزایش ارزش محصولات OCOP.

Thời báo Ngân hàng•17/04/2024

در طول سال‌ها، استان نین توآن به طور فعال برنامه «یک کمون، یک محصول» (OCOP) را برای مشاغل، تعاونی‌ها و مردم محلی اجرا کرده است. با مشارکت قاطع تمام سطوح دولتی و ادارات مربوطه، نین توآن اکنون ۱۸۲ محصول دارای گواهینامه OCOP دارد.

طبق این طرح، در سال ۲۰۲۴، نین توان قصد دارد ۲۰ تا ۳۰ محصول جدید را تحت برنامه OCOP تأیید کند. این شامل ۲ تا ۵ محصول چهار ستاره دیگر؛ ۱ تا ۲ محصول دامی که به استانداردهای OCOP 3 تا 4 ستاره دست یابند؛ تثبیت و ارتقاء حداقل ۵۰٪ از محصولات OCOP که قبلاً ارزیابی و طبقه‌بندی شده‌اند؛ و اولویت دادن به توسعه محصولات OCOP مرتبط با برندسازی محصول و خدمات گردشگری روستایی است.

در سال‌های اخیر، تولیدکنندگان محصولات OCOP برای افزایش ارزش محصول، طرز فکر تولید و کسب‌وکار خود را تغییر داده‌اند و بر بهبود کیفیت تمرکز کرده‌اند و از این طریق به افزایش ارزش محصولات سنتی و منحصر به فرد محلی کمک کرده‌اند. نمونه بارز آن، شرکت تعاونی خدمات کشاورزی عمومی تای آن در کمون وین های (منطقه نین های) است که انگورهای تازه NH01-152 آن به عنوان یک محصول OCOP 4 ستاره رتبه‌بندی شده است. برای دستیابی به این نتیجه، تولیدکنندگان انگور در شرکت تعاونی خدمات کشاورزی عمومی تای آن، در به‌کارگیری فناوری پیشرفته برای تولید به شیوه‌ای ارگانیک و ایمن سرمایه‌گذاری کرده‌اند و آن را با گردشگری تجربی پیوند داده‌اند تا گردشگران را جذب کنند، محصول را تبلیغ کنند و ارزش انگورهای تازه را افزایش دهند.

Kết nối cung - cầu, nâng cao giá trị sản phẩm OCOP

گونه انگور NH01-152 در حال حاضر در بین بسیاری از گردشگران محبوب است، زیرا هم یک محصول OCOP (یک کمون، یک محصول) و هم الگویی برای گردشگری تجربی است.

به گفته نگوین خاک فونگ، مدیر شرکت تعاونی خدمات کشاورزی عمومی تای آن، انگورهای NH01-152 در حال حاضر، به ویژه پس از دریافت گواهینامه به عنوان یک محصول OCOP، در بین گردشگران محبوب هستند. به لطف سرمایه‌گذاری مناسب، انگورهای NH01-152 به طور فزاینده‌ای در حال کسب شهرت برند و ایجاد ارزش اقتصادی بالا برای کشاورزان هستند. در حال حاضر، این شرکت تعاونی قصد دارد منطقه کشت انگور NH01-152 را به تقریباً 20 هکتار گسترش دهد.

علاوه بر محصول انگور NH01-152، این تعاونی 7 محصول دیگر نیز دارد که به عنوان محصولات OCOP سه ستاره تأیید شده‌اند، مانند انگور خشک، سیب خشک و مربای ژله‌ای. آقای فونگ اظهار داشت که این تعاونی برای افزایش بیشتر ارزش این محصولات، در تجهیزات فرآوری سرمایه‌گذاری خواهد کرد. در عین حال، آنها تبلیغات محصول را از طریق کانال‌های اطلاعاتی مختلف تقویت کرده و بازار مصرف را گسترش خواهند داد تا درآمد پایدار برای اعضا ایجاد کرده و گردشگران بیشتری را به روستای انگور تای آن جذب کنند.

استان نین توآن، در کنار تغییر طرز فکر در تولید و فعالیت‌های تجاری نهادهای OCOP، برای نزدیک‌تر کردن محصولات OCOP به مصرف‌کنندگان، در حال تبلیغ محصولات از طریق نمایشگاه‌ها و نمایشگاه‌های تجاری، ایجاد مراکز نمایش و فروش محصولات مرتبط با فعالیت‌های گردشگری و اتصال محصولات OCOP به کانال‌های توزیع مانند سوپرمارکت‌ها، فروشگاه‌های زنجیره‌ای رفاه، پلتفرم‌های تجارت الکترونیک و غیره است.

برنامه تطبیق عرضه و تقاضا همیشه توجه کسب و کارها و نهادهای OCOP (یک کمون، یک محصول) را به خود جلب می‌کند.

به گفته آقای ترونگ خاک تری، معاون مدیر اداره کشاورزی و توسعه روستایی، در سال 2024، بخش کشاورزی استان نین توآن بر اجرای دستورالعمل‌هایی برای حفظ کیفیت و ارتقاء رتبه ستاره محصولات OCOP تمرکز خواهد کرد. همزمان، بر تأمین سرمایه وام برای فعالیت‌های تولیدی و تجاری، ایجاد شرایط مطلوب برای مشاغل، تعاونی‌ها و خانوارهای تولیدکننده برای شرکت در برنامه OCOP؛ هماهنگی با مناطق محلی برای حمایت از سازماندهی فعالیت‌های تبلیغاتی، ارتقای تجارت و ارتباط عرضه و تقاضا برای محصولات OCOP؛ و توسعه و ثبت علائم تجاری محصولات OCOP تمرکز خواهد کرد. همچنین به اجرای مؤثر استراتژی مالکیت معنوی در استان ادامه خواهد داد. اولویت به اجرای پروژه‌هایی برای مدیریت و توسعه محصولات تخصصی حفاظت‌شده برای حمایت و ترویج توسعه محصولات OCOP محلی داده خواهد شد.

برای دستیابی به اهداف تعیین‌شده برای سال ۲۰۲۴، کمیته مردمی استان نین توآن ۱۵ وظیفه و راهکار کلیدی را تشریح کرده است. این وظایف شامل اولویت‌بندی سرمایه‌گذاری در زیرساخت‌های مناطق مواد خام، بهره‌برداری از مزایای شرایط طبیعی، فرهنگ و شیوه‌های تولید جوامع روستایی، کمک به توسعه پایدار و سازگاری با تغییرات اقلیمی؛ توسعه محصولات OCOP مرتبط با ایجاد مناطق تخصصی مواد خام کشاورزی و گیاهان دارویی با کدهای منطقه کاشت تعیین‌شده، پیروی از تولید ارگانیک، کشاورزی اکولوژیکی، حفاظت از منابع، حفظ طبیعت، تنوع زیستی، تضمین ایمنی مواد غذایی و قابلیت ردیابی، حفظ مناظر روستایی و حفاظت از محیط زیست می‌شود.

علاوه بر این، استانداردسازی فرآیندها و استانداردها و توسعه محصولات OCOP در امتداد زنجیره ارزش، مطابق با مزایای شرایط تولید و تقاضای بازار. به طور خاص، ترویج فعالیت‌های تجاری و اتصال عرضه و تقاضا برای محصولات OCOP…

به دنبال دستورالعمل کمیته مردمی استان نین توآن در مورد تقویت و ارتقای ارتباط بین عرضه و تقاضا برای محصولات OCOP، در 17 آوریل 2024، اداره صنعت و تجارت استان و مرکز استانی نین توآن برای سرمایه‌گذاری، تجارت و ارتقای گردشگری به طور مشترک «برنامه ارتباط عرضه و تقاضا» را بین مشاغل استان و خرده‌فروشی مرکزی ویتنام سازماندهی کردند.

تولیدکنندگان محصول صمغ عربی OCOP شرکت Ninh Thuan امیدوارند به زودی کالاهای خود را برای فروش در فروشگاه‌های GO! و Big C از فروشگاه‌های خرده‌فروشی مرکزی عرضه کنند.

این رویداد تطبیق عرضه و تقاضا، ۴۲ کسب و کار و نهاد OCOP (یک کمون، یک محصول) را جذب کرد و بیش از ۱۰۰ محصول مختلف را به نمایش گذاشت. این رویداد فرصتی را برای تیم خرید Central Retail فراهم کرد تا مستقیماً با کسب و کارهای استان نین توآن ارتباط برقرار کند و توزیع و فروش زودهنگام کالاهای محلی، عمدتاً کالاهای تخصصی و محصولات OCOP (۳ ستاره و بالاتر)، را از طریق فروشگاه‌های زنجیره‌ای GO!، Big C و Tops Market شرکت Central Retail در سراسر کشور تسهیل نماید.

در برنامه تطبیق عرضه و تقاضا، کارکنان خرید از بخش‌های کالاهای مصرفی تندمصرف و مواد غذایی تازه فروشگاه مرکزی، با حمایت فعال وزارت صنعت و تجارت و مرکز توسعه سرمایه‌گذاری، تجارت و گردشگری استان نین توآن، این فرصت را داشتند تا درباره قابلیت‌های عرضه کسب‌وکارها اطلاعات بیشتری کسب کنند. هر دو طرف در مورد بسته‌بندی، کیفیت محصول و سایر جنبه‌های مناسب برای کانال‌های خرده‌فروشی مدرن، تبادل اطلاعات کردند. این امر به کسب‌وکارها در استان نین توآن کمک کرد تا راحت‌تر کالاهای خود را به سیستم‌های توزیع فروشگاه مرکزی معرفی کنند.

در اصل، این فعالیت با هدف تسهیل دسترسی تولیدکنندگان محصولات OCOP به توزیع‌کنندگان و اتصال آنها به یکدیگر برای رساندن سریع و مؤثر محصولات OCOP استان نین توآن به مصرف‌کنندگان انجام می‌شود.

لینک منبع