وقتی گیاه برنج در جنگل وسیع ریشه می‌دواند

VHO - در میان کوه‌ها و جنگل‌های غرب کوانگ تری، مزارع طلایی برنج شادی و رفاه را به ارمغان می‌آورند. برای گروه‌های قومی ما کونگ، روک و برو-وان کیو، کشت برنج نه تنها به تثبیت زندگی آنها کمک می‌کند، بلکه به ریشه دواندن مردم در روستاهایشان، حفظ فرهنگشان و ساختن زندگی جدید در این منطقه مرزی نیز کمک می‌کند.

مزارع برنج قوم ما کونگ در روستای چام پو، بخش تونگ تراچ، در فصل برداشت.

از یک دانه برنج تا یک زندگی جدید

با طلوع خورشید بر فراز قله‌های سنگ آهک، مزارع روستای کی‌آی مملو از جنب و جوش شد. در شالیزارهای برنج که در حال رسیدن بودند، مردم برو-وان کیو پس از ماه‌ها کشت دقیق، با شور و شوق مشغول برداشت محصولات خود بودند.

کمتر کسی می‌داند که در گذشته، زندگی بسیاری از خانوارها در اینجا عمدتاً به کشاورزی «قطعه قطعه شده و سوزانده شده» وابسته بود. کشاورزی به شدت به آب و هوا وابسته بود، که منجر به عملکرد ناپایدار می‌شد و بسیاری از خانواده‌ها اغلب در ماه‌های کم‌باران با کمبود غذا مواجه می‌شدند. از زمان معرفی کشت برنج آبی، تصویر زندگی به تدریج تغییر کرده است.

آقای هو ون من، ساکن روستای کائی، گفت که در گذشته، خانواده‌اش اغلب مجبور بودند برای کشت به جنگل بروند و برداشت‌های خوبی داشتند. اکنون، با وجود شالیزارها، هر برداشت برنج کافی برای ماه‌ها را فراهم می‌کند و زندگی را بسیار پایدارتر می‌کند. با نگاه به مزارع برنج طلایی، همه خوشحال هستند؛ با برنج، فرزندانشان دیگر مانند گذشته نگران کمبود غذا نیستند.

مردم روک در فصل برداشت برنج هستند.

تغییرات مشابهی نه تنها در K'Ai، بلکه در روستاهای مردم Ma Coong در کمون Thuong Trach نیز در حال وقوع است. شالیزارهای برنج که در امتداد نهرها در میان رشته کوه Truong Son قرار دارند، اکنون به دارایی‌های ارزشمندی برای بسیاری از خانواده‌ها تبدیل شده‌اند.

در بسیاری از روستاهای کوهستانی استان کوانگ تری ، کشت برنج آبی نه تنها غذای اضافی برای مردم فراهم می‌کند، بلکه پایه و اساس زندگی پایدارتری را نیز بنا می‌نهد. مردم از مزارع کنار رودخانه‌ها، به تدریج شیوه‌های تولید خود را تغییر می‌دهند و وابستگی خود را به کشاورزی قطع درختان و سوزاندن آنها کاهش می‌دهند، ضمن اینکه به حفظ جنگل‌ها، زمین‌ها و روستاها در این منطقه مرزی نیز کمک می‌کنند.

آقای هو نگوک تان، رئیس کمیته مردمی کمون تونگ تراچ، گفت که توسعه کشت برنج آبی سهم قابل توجهی در کاهش فقر و تثبیت زندگی مردم داشته است. آقای تان گفت: «کشت برنج آبی به مردم کمک کرده است تا به تدریج شیوه‌های تولید خود را تغییر دهند و در غذا خودکفا شوند. مهمتر از همه، این امر انگیزه‌ای برای مردم ایجاد کرده است تا در روستاهای خود بمانند و زندگی پایداری را در سرزمین مادری خود بسازند.»

به گفته آقای تان، با حمایت دولت از نظر بذر، تکنیک‌ها و سیستم‌های آبیاری، بسیاری از خانوارها آموخته‌اند که روش‌های کشاورزی مؤثرتری را به کار گیرند و به تدریج بهره‌وری و کیفیت محصول را بهبود بخشند.

شاید برایتان جالب باشد

بیش از ۱۵۰ عکس از مناظر ویتنام در خیابان عابر پیاده نگوین هوئه به نمایش گذاشته شده است.نمایشگاه‌های عکس «ویتنام - سرزمین رودخانه‌ها و کوه‌ها» و «سرود پیروزی شهر هوشی مین تا ابد طنین‌انداز است» در خیابان عابر پیاده نگوین هو افتتاح شدند و صدها عکس درباره مناطق مرزی، جزایر و مسیر توسعه شهر هوشی مین را به نمایش گذاشتند.

فصل طلایی در مرز

VHO - در میان مزارع طلایی برنج در دامنه رشته کوه ترونگ سون، افسران و سربازان پاسگاه مرزی بین‌المللی چا لو به مردم برو-وان کیو در برداشت برنج می‌پیوندند. آنها نه تنها در فصل برداشت به مردم کمک می‌کنند، بلکه این سربازان با لباس‌های سبز، سال‌هاست که در سکوت، مردم محلی را در سفرشان برای آوردن کشت برنج به این منطقه مرزی همراهی می‌کنند.

مردم را در روستاهایشان نگه دارید.

در مناطق مرزی دورافتاده، کشت برنج اهمیتی فراتر از سود اقتصادی دارد. در کمون کیم فو، محل سکونت اقلیت قومی روک، شالیزارهای برنج به تدریج جایگزین شیوه‌های کشاورزی پراکنده گذشته می‌شوند. هر فصل کاشت و برداشت به فرصتی برای روستاییان تبدیل می‌شود تا نیروی کار خود را مبادله کرده و به یکدیگر کمک کنند.

ساقه‌های برنج پر از دانه هستند و آماده برداشت.

در میان خرمن کوبی ریتمیک ماشین‌های برنج و خنده و گپ و گفت پرشور در مزارع، روستاییان نه تنها محصولات خود را برداشت می‌کنند، بلکه پیوندهای اجتماعی را نیز پرورش می‌دهند. کودکان در محاصره عطر برنج تازه درو شده و داستان‌های کار والدینشان بزرگ می‌شوند و عشق عمیق‌تری به زادگاهشان می‌پرورانند.

برای بسیاری از مقامات محلی، ظهور شالیزارها همچنین گواه تغییر طرز فکر مردم است. مردم از عادت به تولید خودکفا، به تدریج عادت کار برنامه‌ریزی‌شده را در خود شکل داده‌اند، می‌دانند که چگونه در هر مرحله از محصولات مراقبت کنند و برای فصل‌های بعدی برنامه‌ریزی کنند. این یک پایه مهم برای توسعه اقتصادی پایدار در ارتفاعات است.

فصل برداشت برنج همچنین به حفظ دلبستگی مردم به زمین، کاهش شیوه‌های کشاورزی کوچ‌نشینی و کاهش فشار بر منابع جنگلی کمک می‌کند. وقتی زندگی در سرزمین مادری بهبود می‌یابد، مردم دلیل بیشتری برای ماندن و همکاری برای ساختن روستاهای خود دارند.

برداشت برنج

سرهنگ دوم هوانگ کونگ هونگ، فرمانده ایستگاه مرزبانی کا شینگ، گفت: «در طول ۱۵ سال گذشته، ما به طور منظم با مقامات محلی برای حمایت از مردم در توسعه تولید، ارائه راهنمایی در مورد تکنیک‌های کشاورزی و کمک به برداشت محصول هماهنگی کرده‌ایم. ما معتقدیم که کمک به مردم برای توسعه معیشت خود نیز راهی برای مشارکت در حفاظت از مرزها است.»

«وقتی مردم زندگی باثبات و منبع غذایی مطمئنی داشته باشند، با خیال راحت در روستاهای خود می‌مانند و با مقامات برای حفظ امنیت و نظم در منطقه مرزی همکاری می‌کنند. در هر فصل برداشت، تصویر مرزبانان و روستاییانی که برنج را برداشت و به خانه‌هایشان منتقل می‌کنند، در بسیاری از روستاهای کوهستانی به امری آشنا تبدیل شده است.»

سرهنگ دوم هوانگ کونگ هونگ گفت: «عرق ریخته شده در مزارع نه تنها برنج به بار می‌آورد، بلکه پیوندهای محکمی بین ارتش و مردم منطقه مرزی ایجاد می‌کند...»

شاید برایتان جالب باشد

درس‌هایی درباره اخلاق و زندگی در کوه مقدس نگیا لین.کوه نگیا لین، با گردآوری جوهره معنوی کوه‌ها و رودخانه‌ها و سرشار از شایستگی‌های اجداد ما در طول هزاران سال تاریخ، همچون شاهدی مقدس، لنگری معنوی و استوار ایستاده است که آرمان‌ها، باورها و درس‌های عمیق سپاسگزاری بی‌شماری را از نیاکان ما به نسل‌های آینده منتقل کرده است. فراتر از معابد باشکوه و ابیات و کتیبه‌های عمیقاً معنادار، به نظر می‌رسد که هر سنگ و درخت در اینجا افسانه‌هایی را نیز در خود حمل می‌کند و به فرزندان، سنت ملت‌سازی و دفاع، وحدت و برادری ملی و اصل اخلاقی زندگی با صداقت و سپاسگزاری را یادآوری می‌کند - "به یاد کسی که درخت را کاشته است، وقتی میوه آن را می‌خورید".

با فرا رسیدن غروب، مزارع برنج در کاآی، تونگ تراچ و کیم فو به تدریج به رنگ زرد طلایی درمی‌آیند. کیسه‌های برنج به خانه‌ها منتقل می‌شوند و خنده کودکان پس از یک روز شلوغ در روستاها می‌پیچد.

کودکان در مناطق کوهستانی استان کوانگ تری به کشت برنج دسترسی دارند و از این طریق برای خود غذا تهیه می‌کنند.

در میان رشته‌کوه‌های وسیع ترونگ سون، برنج امروزه از معنای یک محصول غذایی صرف فراتر رفته است. این محصول نمادی از تغییر و نتیجه تلاش‌های خستگی‌ناپذیر مردم، دولت و نیروهای مسلح است.

مهمتر از همه، هر فصل برداشت برنج به روشی بسیار ساده اما پایدار به ماندن مردم در روستاهایشان، حفظ ارزش‌های فرهنگی سنتی و حفاظت از مرزهای کشور کمک می‌کند.

منبع: https://baovanhoa.vn/dan-toc-ton-giao/khi-cay-lua-ben-re-giua-dai-ngan-233806.html