برای دستیابی به ۱ میلیون هکتار برنج مرغوب.

برداشت برنج از یک مدل آزمایشی برنامه برنج با کیفیت بالا در سطح ۱ میلیون هکتار در شهر کان تو – عکس: HX

به دنبال دستور نخست وزیر ، مناطق محلی منطقه با فوریت و قاطعیت در حال اجرای این برنامه هستند.

کاهش هزینه‌های تولید.

اخیراً، شهر کان تو بررسی اولیه‌ای از مدل آزمایشی انجام داد که نتایج اولیه بسیار مثبتی داشت. آقای نگوین کائو خای، مدیر تعاونی تین توآن، گفت که شرکت در پروژه برنج با کیفیت بالای ۱ میلیون هکتاری مزایای زیادی برای اعضا و کشاورزان به همراه داشته است. در مقایسه با روش‌های سنتی کشت برنج، میزان کود مورد استفاده ۲۰ تا ۳۰ درصد و هزینه‌های نهاده در هر هکتار ۱۰ تا ۱۵ درصد کاهش یافته است.

دکتر نگوین ون هونگ از موسسه بین‌المللی تحقیقات برنج (IRRI) اظهار داشت که شرکت در مدل کشت ۱ میلیون هکتاری برنج با کیفیت بالا و کم انتشار گازهای گلخانه‌ای مرتبط با رشد سبز در دلتای مکونگ، منجر به کاهش ۱.۹ میلیون VND در هکتار در هزینه‌های بذر و کود به تنهایی در مقایسه با روش‌های فعلی کشت برنج شده است. عملکرد برنج در محصول تابستان-پاییز به ۶.۱۳ تا ۶.۵۱ تن در هکتار رسید که ۷ درصد بیشتر از محصول شاهد (عملکرد ۵.۹ تن در هکتار) است.

هزینه‌های پایین‌تر نهاده‌ها منجر به افزایش سود کشاورزان شده است، که از ۱.۳ تا ۶.۲ میلیون VND در هکتار، معادل تقریباً ۵۰ تا ۲۸۰ دلار آمریکا در هکتار، متغیر است. علاوه بر این، تولید با پیروی از فرآیندهای استاندارد می‌تواند از طریق مدیریت صحیح آب و کاه، انتشار گازهای گلخانه‌ای را ۲ تا ۶ تن CO2 در هکتار کاهش دهد.

در همین حال، آقای تران تای نگیم - معاون مدیر اداره کشاورزی و توسعه روستایی (ARD) کان تو - گفت که آنها در حال خلاصه کردن مدل برای اجرای آن در محصول زمستانه-بهاره 2024-2025 هستند. این شهر 35000 هکتار را در سال 2025 و 48000 هکتار را تا سال 2030 برای شرکت در این پروژه ثبت نام کرده است. در هر محلی که این پروژه اجرا می‌شود، شهر مدلی ایجاد خواهد کرد تا کشاورزان بتوانند از نزدیک مزایای اقتصادی ، زیست‌محیطی و بهداشتی را ببینند و در این پروژه شرکت کنند.

آقای نگوین نگوک هی، نایب رئیس کمیته مردمی شهر کان تو، اظهار داشت که نتایج این مدل به عنوان پایه و اساسی برای بخش کشاورزی شهر عمل می‌کند تا آن را در کل منطقه شرکت‌کننده در پروژه، همانطور که به وزارت کشاورزی و توسعه روستایی متعهد شده است، تکرار کند.

استان دونگ تاپ یک پروژه آزمایشی را در ۵۰ هکتار برنج مرغوب با کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای در محصول پاییز-زمستان ۲۰۲۴ آغاز کرده است – عکس: دانگ تویت

استقرار همزمان

آقای تران تان فونگ - معاون مدیر اداره کشاورزی و توسعه روستایی - در سوک ترانگ گفت که این استان برای اجرای ۷۲۰۰۰ هکتار در برنامه ۱ میلیون هکتاری برنج با کیفیت بالا که قرار است از سال ۲۰۲۴ تا ۲۰۳۰ اجرا شود، ثبت نام کرده است. در سال اول، ۲۰۲۴، سوک ترانگ ۵۰ هکتار را در شرکت تعاونی کشاورزی هونگ لوی (کمون لانگ دوک، منطقه لانگ فو) به صورت آزمایشی اجرا خواهد کرد.

آقای فونگ که سال‌هاست درگیر کشاورزی برنج است، گفت که اجرای این برنامه در سوک ترانگ کاملاً روان بوده است. در طول هفت سال گذشته، سوک ترانگ پروژه تحول کشاورزی پایدار (پروژه VnSAT) را اجرا کرده است که تأثیر مثبتی بر روند کشت برنج کشاورزان داشته است. با وجود این پایه و اساس، کشاورزان دیگر هنگام گذار به روش‌های جدید کشاورزی غافلگیر نمی‌شوند.

علاوه بر این، به گفته آقای فوئونگ، سوک ترانگ همچنین مهد تولید برنج معطر مخصوص با کیفیت بالا، به ویژه گونه ST است که در مسابقه بهترین برنج جهان "تاج" را از آن خود کرد، بنابراین مهارت‌های برنج‌کاری کشاورزان سوک ترانگ به طور قابل توجهی بهبود یافته است.

در دونگ تاپ، آقای نگوین ون وو مین - مدیر اداره کشاورزی و توسعه روستایی - گفت که برای محصول پاییز و زمستان ۲۰۲۴، این استان یک پروژه آزمایشی را در ۵۰ هکتار از برنج با کیفیت بالا و کم انتشار که در شرکت تعاونی تانگ لوی (منطقه تاپ موئی) کشت می‌شود و اکنون ۲۸ روز از کشت آن می‌گذرد، اجرا کرده است.

به گفته آقای مین، تا سال ۲۰۲۵، استان دونگ تاپ این پروژه را در هفت منطقه و شهر برنج‌خیز اجرا خواهد کرد: تان هونگ، هونگ نگوی، تام نونگ، تان بین، کائو لان، تاپ مویی و شهر هونگ نگوی، با مساحتی نزدیک به ۷۰ هزار هکتار. تا سال ۲۰۳۰، این پروژه به منطقه لاپ وو گسترش خواهد یافت و مساحت کل آن به ۱۶۱ هزار هکتار خواهد رسید.

به گفته آقای لی هو توآن، مدیر اداره کشاورزی و توسعه روستایی، در استان کین گیانگ، این استان در برنامه برنج با کیفیت بالا و کم انتشار با مساحتی تقریباً ۲۰۰۰۰۰ هکتار شرکت می‌کند. این منطقه این برنامه را در دو مرحله اجرا می‌کند: مرحله ۱ (۲۰۲۴-۲۰۲۵) بر تثبیت مناطق موجود پروژه VnSAT که ۲۴۷۳۸ هکتار است، و گسترش منطقه خارج از منطقه پروژه VnSAT تمرکز دارد، با هدف رسیدن به ۱۰۰۰۰۰ هکتار تا سال ۲۰۲۵ (۶۰۰۰۰ هکتار در سال ۲۰۲۴).

در فاز ۲ (۲۰۲۶-۲۰۳۰)، این منطقه مناطق کلیدی برای پروژه‌های سرمایه‌گذاری جهت توسعه مناطق کشت برنج با کیفیت بالا و کم انتشار گازهای گلخانه‌ای را شناسایی خواهد کرد و ۱۰۰۰۰۰ هکتار دیگر به آن اضافه خواهد کرد و هدف آن دستیابی به ۲۰۰۰۰۰ هکتار کشت برنج با کیفیت بالا و کم انتشار گازهای گلخانه‌ای در مناطق جیانگ تان، کین لونگ، هون دات، تان هیپ، چائو تان، جیونگ رین، گو کوائو، آن بین، آن مین، یو مین تونگ، وین توآن و شهر راچ گیا است.

منبع: وزارت کشاورزی و توسعه روستایی – گرافیک: T. ĐẠT

پیشنهادات و توصیه‌ها

به گفته آقای تران تان فونگ، اجرای این برنامه کل روش تولید را تغییر می‌دهد، بنابراین نیاز به ارتباط مداوم دارد تا به افراد کمک کند هدف و الزامات پروژه را درک کنند، به طوری که برداشت‌های خود را تغییر داده و از آن حمایت کنند.

به گفته آقای فونگ، زیرساخت‌های فعلی هنوز محدود است و نیاز به توجه بیشتری دارد. به همین ترتیب، آقای نگوین ون وو مین اظهار داشت که این منطقه برای بهبود زیرساخت‌های فنی کشت برنج و تضمین کنترل آب در مزارع به منابع نیاز دارد.

هدف این است که تا سال ۲۰۲۵، ۷۰٪ کاه از مزارع جمع‌آوری شود و تا سال ۲۰۳۰ به ۱۰۰٪ برسد. در شرایط اجتناب‌ناپذیر، کاه می‌تواند خرد شده و به مزارع بازگردانده شود. دستیابی به این میزان جمع‌آوری نیازمند اجرای دقیق و جزئی است.

علاوه بر این، آقای مین معتقد است که برای مؤثر واقع شدن این برنامه، به سازوکار خاصی نیاز است. «در حال حاضر، تعداد زیادی از کسب‌وکارها کاملاً مشتاق هستند. با این حال، برای پیوندهای پایدار، تمرکز بیشتری در مذاکره با طرف‌های شرکت‌کننده در مدل‌های بعدیِ گسترش مورد نیاز است.»

آقای مین گفت: «بخش کشاورزی این داستان پیوند را پیش‌بینی خواهد کرد و در آینده نزدیک سازوکارهای خاصی را برای این برنامه به دولت پیشنهاد خواهد داد. از آنجا که این برنامه فقط برای حدود ۶ تا ۷ سال است، سازوکار خاصی برای اجرای مدل‌ها مورد نیاز است.»

در همین حال، آقای لی هو توآن خاطرنشان کرد که مشکل فعلی در فقدان ابزارها و چارچوبی برای سیستم‌های اندازه‌گیری MRV (نظارت و تأیید وسایل نقلیه دریایی) برای پشتیبانی از فعالیت‌های نظارتی و توسعه برنامه‌های پشتیبانی فنی نهفته است. الزام این برنامه برای نرخ جمع‌آوری کاه بیش از ۷۰٪ در فاز ۱ و ۱۰۰٪ در فاز ۲، به دلیل تغییرات آب و هوایی و فصلی، عدم توانایی در استفاده از مقادیر زیاد کاه و فقدان راهنمای مالی در مورد فروش اعتبارات کربن، توسط مردم محلی چالش برانگیز تلقی می‌شود.

بنابراین، آقای توان پیشنهاد داد که سازمان‌های تحت نظر وزارت کشاورزی و توسعه روستایی باید به زودی دوره‌های آموزشی را اجرا کنند، در مورد چارچوب سیستم اندازه‌گیری MRV راهنمایی ارائه دهند و در مورد فروش اعتبار کربن، راهنمایی مالی ارائه دهند.

● آقای کائو دوک فات (وزیر سابق کشاورزی و توسعه روستایی، رئیس هیئت مدیره IRRI در ویتنام):

انجام تعهدات دولت ویتنام به جامعه بین‌المللی.

هدف از برنامه برنج با کیفیت بالا و کم انتشار در سطح یک میلیون هکتار، افزایش درآمد کشاورزان و از طریق کاهش مصرف آفت‌کش‌ها، مصرف آب و محصولات حفاظت از گیاهان، کاهش آلودگی محیط زیست و انتشار گازهای گلخانه‌ای است و بدین ترتیب تعهد دولت ویتنام به جامعه بین‌المللی را محقق می‌سازد. بر اساس گزارش شهر کان تو، ما در مسیر دستیابی به این دو هدف هستیم.

امیدوارم این مدل در سراسر دلتای مکونگ و کل کشور گسترش یابد تا انتظارات کشاورزان را برآورده کند. اول و مهمتر از همه، کشاورزان برنج زندگی بهتری با درآمد بالاتر، محیط زیست پاک‌تر خواهند داشت و به تلاش جهانی برای مبارزه با تغییرات اقلیمی کمک خواهند کرد.

این یکی از مدل‌های نسبتاً کامل است. ما بر اساس کاری که هفت سال پیش با کمک بانک جهانی در پروژه VnSAT انجام دادیم، توسعه گام به گام زیرساخت‌ها، به ویژه در آبیاری، و به کارگیری بسته‌های فنی را تکمیل کردیم. با این مدل آزمایشی، گام دیگری برای اصلاح بیشتر آن برمی‌داریم. اگر کشاورزان آن را رضایت‌بخش بیابند، می‌توانیم با هم آن را گسترش دهیم و هدفمان رسیدن به ۱ میلیون هکتار تا سال ۲۰۳۰ است.

در ۱۲ استان و شهرستان اجرا شد.

برنامه کشت یک میلیون هکتار برنج با کیفیت بالا و کم آلاینده مرتبط با رشد سبز در دلتای مکونگ تا سال ۲۰۳۰، در ۱۲ استان و شهر در دلتای مکونگ (به استثنای استان بن تره) در حال اجرا است.

پیش از اجرای گسترده، وزارت کشاورزی و توسعه روستایی پروژه‌های آزمایشی را در پنج منطقه انجام داد: شهر کان تو، ترا وین، سوک ترانگ، کین گیانگ و دونگ تاپ. کان تو اولین منطقه‌ای بود که این پروژه را در طول فصل زراعی تابستان-پاییز اجرا کرد و ۵۰ هکتار از شرکت تعاونی تین توآن (بخش تان آن، منطقه وین تان) را پوشش داد.

● آقای لی تان تونگ (معاون مدیر بخش تولیدات گیاهی، وزارت کشاورزی و توسعه روستایی):

نتایج اولیه بسیار دلگرم‌کننده است.

وزارت کشاورزی و توسعه روستایی و استان‌های دلتای مکونگ به طور فعال در حال اجرای این پروژه برای کشت ۱ میلیون هکتار برنج با کیفیت بالا و کم آلاینده هستند و نتایج اولیه بسیار دلگرم‌کننده است.

در حال حاضر، وزارت کشاورزی و توسعه روستایی همچنان اجرای هفت مدل را در پنج استان و شهر هدایت می‌کند: کان تو، کین گیانگ، سوک ترانگ، دونگ تاپ و ترا وین. ترا وین و کین گیانگ هر کدام دو مدل دارند. مدل اول در کان تو قبلاً برداشت شده است که کاهش هزینه‌ها را به میزان ۱ تا ۶ میلیون دانگ ویتنام در هکتار، افزایش عملکرد به میزان ۲۰۰ تا ۵۰۰ کیلوگرم در هکتار و کاهش انتشار کربن به میزان ۲ تا ۶ تن در هکتار نشان می‌دهد.

دستورالعمل وزارت کشاورزی و توسعه روستایی برای این هفت مدل، اجرای آنها برای سه فصل متوالی، سپس خلاصه کردن مدل‌ها، شناسایی مزایا، مشکلات، دستاوردها و کاستی‌ها به منظور ادامه اجرا است.

به طور خاص، این پنج استان و هفت استان باقی مانده، همگی برنامه‌هایی را برای گسترش این مدل در استان‌های مربوطه خود تدوین کرده‌اند. به موازات مدل وزارتخانه، هر منطقه در این استان‌ها نیز در حال توسعه یک مدل در مقیاس 30 تا 50 هکتار یا بیشتر، بسته به ظرفیت استان، است. این مدل‌ها تمام معیارهای برنامه، مانند تقویت تعاونی‌ها، سازماندهی ارتباطات، اجرای فرآیندهای کشت و تکمیل سیستم مزرعه داخلی را اجرا می‌کنند...

همزمان، استان‌ها نیز برنامه‌های اجرایی این برنامه را تا سال‌های ۲۰۲۵ و ۲۰۳۰ تدوین کرده‌اند. بر این اساس، تا سال ۲۰۲۵، هدف رسیدن به ۱۸۰،۰۰۰ تا ۲۰۰،۰۰۰ هکتار است. در حال حاضر، استان‌ها مناطق را به طور کامل ثبت و نقشه‌برداری کرده‌اند و همچنین سیستم زیرساختی (آبیاری داخلی، حمل و نقل) را برای خدمت به تولید برنج و برآورده کردن الزامات برنامه در سال‌های آینده ارزیابی کرده‌اند.

هائو گیانگ کاربرد فناوری پیشرفته را در یک مدل آزمایشی کشت برنج برای کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای نشان می‌دهد – عکس: CHI CONG

* جنابعالی، در عمل، چه دشواری‌ها و موانعی در اجرای برنامه پیش آمده است که باید برطرف شوند؟

– کسب و کارهایی که نهاده‌ها را تأمین می‌کنند، کاملاً قادر به اجرای رویه‌های فنی کشت تعیین شده توسط وزارت تولید محصولات کشاورزی هستند. حتی اندازه‌گیری و محاسبه کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای نیز بسیاری از کسب و کارها را درگیر می‌کند و IRRI نیز از آنها پشتیبانی می‌کند. با این حال، تعداد کمی از کسب و کارها در مرتبط کردن مصرف محصولات کشاورزی با معیارهای برنامه مشارکت دارند.

دوم اینکه، کمپین اطلاع‌رسانی و آگاهی‌بخشی در مورد این برنامه در بین کشاورزان کند بوده است. ما فقط اطلاعات فنی در مورد کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای و هزینه‌ها را منتشر کرده‌ایم، اما هنوز هیچ برنامه خاصی که مزایای ملموس‌تر آن را برای کشاورزی، مناطق روستایی و کشاورزان مشخص کند، وجود ندارد. این فقط مسئولیت وزارت کشاورزی و توسعه روستایی نیست، بلکه کل سیستم سیاسی و رسانه‌ها نیز در این امر دخیل هستند.

مشکل سوم در پایه و اساس این ارتباطات نهفته است. کشاورزانی که در این پروژه شرکت می‌کنند، درگیر رشد سریع سطح زیر کشت خود هستند. در حالی که سطح زیر کشت ممکن است خیلی سریع افزایش یابد، توسعه تعاونی‌ها برای همگام شدن با این رشد به دلیل مسائل حقوقی و نیاز به سازماندهی کشاورزان، کند است.

* برخی از مشاغل گزارش داده‌اند که در دسترسی به بودجه این برنامه با مشکل مواجه شده‌اند. این مشکل چگونه حل خواهد شد، جناب؟

– نخست وزیر فام مین چین در دیدار با موکلان خود در شهر کان تو در ۱۴ جولای اظهار داشت که به بانک مرکزی ویتنام دستور داده است تا این مشکل را حل کند. من معتقدم که این مانع به زودی برطرف خواهد شد.

وزارت کشاورزی و توسعه روستایی همچنین اکثر اسناد قانونی لازم برای اجرای این برنامه، مانند ایجاد کمیته‌های راهبری، تدوین معیارهای مشارکت، رویه‌های فنی و ارائه آموزش‌های ترویج کشاورزی را تدوین کرده است. این شامل مسائل مربوط به تأمین بودجه، ایجاد هیئت‌های مدیریت برای توسعه برنامه‌ها و پروژه‌ها به منظور تأمین بودجه‌های حمایتی و تقویت همکاری با سازمان‌های بین‌المللی می‌شود.

مسئله باقی‌مانده، چگونگی اجرای همزمان آن در هر منطقه است. در گذشته، برخی از مناطق آن را بسیار قاطعانه و مؤثر اجرا کرده‌اند، اما بسیاری از استان‌ها هنوز واقعاً درگیر آن نشده‌اند. مناطق باید نقاط کانونی، جهت‌گیری و راهنمایی قاطع‌تری داشته باشند. رهبران استانی باید در هدایت آن مشارکت کنند؛ اگر فقط به سطح ادارات واگذار شود، بسیار دشوار خواهد بود.

منبع: https://tuoitre.vn/lam-cho-duoc-1-trieu-ha-lua-chat-luong-cao-20240716091531986.htm