این گل وحشی یک عامل بندآورنده خون است و به هضم غذا کمک می‌کند.

به گفته دکتر نگو دوک فونگ، مدیر موسسه طب سنتی ویتنام ، گیاه تاج خروس سفید که با نام علمی Celosia argentea شناخته می‌شود، متعلق به خانواده Amaranthaceae است. این گیاه علفی وحشی با گل‌های سفید است.

در طب عامیانه، این گیاه به عنوان سبزی و گیاه دارویی نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد. طبق طب سنتی، تاج خروس سفید طعمی شیرین و کمی تلخ، طبیعتی خنک‌کننده و اثر خنک‌کنندگی خون و بند آوردن خونریزی دارد. این گیاه اغلب برای درمان اسهال خونی، بواسیر، منوراژی خفیف یا سایر مشکلات خونریزی رایج استفاده می‌شود.

علاوه بر این، اعتقاد بر این است که این گیاه به بهبود بینایی، کاهش فشار و قرمزی چشم و تسکین برخی از اختلالات گوارشی خفیف کمک می‌کند.

تصویر W-mao ga trang.jpeg — *گیاه گل تاج خروس سفید. عکس: N. Huyen*

دکتر فوونگ اطلاع داد: «در طب سنتی عامیانه، دانه‌های گیاه تاج خروس سفید (Celosia argentea) اغلب خشک شده و به صورت جوشانده برای نوشیدن دم می‌شوند. گل‌ها یا کل گیاه برای کمک به توقف خونریزی و تنظیم هضم استفاده می‌شوند. طبق شواهد روایی، در برخی مناطق، مردم دانه‌های تاج خروس سفید را می‌جوند تا آب آن را بگیرند و خمیر باقی مانده را به صورت خارجی روی پوست در صورت گزش مار سمی می‌مالند.»

علاوه بر کاربردهای دارویی، شاخه‌های جوان و برگ‌های این گیاه را می‌توان به غذا نیز تبدیل کرد. بسیاری از خانواده‌ها از برگ‌های تاج خروس سفید برای جوشاندن یا پختن در سوپ‌هایی مشابه آمارانت استفاده می‌کنند که هم خوردن آن آسان است و هم فیبر غذایی را تأمین می‌کند.

مطالعات مدرن در ابتدا نشان داده‌اند که گل تاج خروس سفید حاوی فلاونوئیدها، ساپونین‌ها و پلی‌ساکاریدها است - ترکیبات فعال با خواص آنتی‌اکسیدانی و ضد التهابی.

برخی مطالعات تجربی نشان داده‌اند که این گیاه اثر افزایش استحکام دیواره عروق، کمک به هموستاز و محافظت از مخاط روده را دارد و در نتیجه به بهبود عملکرد گوارش کمک می‌کند. با این حال، شواهد بالینی هنوز محدود است و تا حد زیادی در مرحله تحقیقات تجربی باقی مانده است.

اگرچه گل تاج خروس سفید یک داروی سنتی آشنا است، اما متخصصان به کاربران توصیه می‌کنند هنگام استفاده از آن احتیاط کنند.

بنابراین، افراد نباید در موارد خونریزی شدید از گل تاج خروس سفید به عنوان جایگزینی برای درمان پزشکی استفاده کنند. افرادی که سیستم گوارش ضعیف یا سرد دارند باید در مصرف آن اعتدال را رعایت کنند، در حالی که زنان باردار باید با متخصصان پزشکی مشورت کنند.

منبع: https://vietnamnet.vn/loai-hoa-de-trong-la-vi-thuoc-tro-thu-cam-mau-ho-tro-tieu-hoa-2517959.html