خوک‌های قاچاق باعث ضرر و زیان صنعت دامداری در دونگ نای شده‌اند

صنعت پرورش خوک مدت‌هاست که ضرر می‌دهد.

انجمن دامداری دونگ نای به تازگی سندی فوری در مورد پیشگیری، شناسایی و برخورد جدی با موارد تجارت غیرقانونی و حمل و نقل خوک از مرز به ویتنام برای نخست وزیر ارسال کرده است. خبرنگار روزنامه لائو دونگ با آقای نگوین تری کونگ - رئیس انجمن دامداری دونگ نای - در مورد دلیل این درخواست مصاحبه کرد.

قربان! چرا انجمن دام دونگ نای باید یک دادخواست فوری به نخست وزیر ارسال کند؟

- در واقع، ما به عنوان انجمن دامداری دونگ نای (انجمن)، توصیه‌های زیادی برای حل مشکلات صنعت دامداری ارائه داده‌ایم.

در اوایل سال ۲۰۲۳، ما نامه‌ای به روسای بانک مرکزی ارسال کردیم و ابراز تمایل کردیم که به دامداران کمک کنیم تا بر مشکلات ناشی از افزایش قیمت مواد اولیه خوراک دام، قیمت گوشت خوک پایین‌تر از هزینه‌های تولید، تب خوکی آفریقایی و غیره غلبه کنند.

همین اواخر، ما یک گزارش فوری برای نخست وزیر در مورد پیشگیری، شناسایی و برخورد جدی با موارد تجارت غیرقانونی و حمل و نقل خوک از مرز به ویتنام ارسال کردیم، زیرا این دیگر مشکلی در محدوده یک استان نیست، بلکه یک مسئله سراسری و بسیار فوری است.

انجمن لزوم انجام این کار را تشخیص داد و توصیه‌هایی برای محافظت از دامداران در دونگ نای و کل کشور ارائه داد.

طبق منابع متعدد، انجمن دریافته است که به دلیل سال نو قمری، تقاضای مصرف داخلی در حال افزایش است، بنابراین وضعیت خوک‌های قاچاق همچنان به طور چشمگیری افزایش می‌یابد: در هفته‌های ۱ تا ۱۵ ژانویه ۲۰۲۴، به طور متوسط، هر شب حدود ۶۰۰۰ تا ۷۰۰۰ خوک از کامبوج از طریق تعدادی از دروازه‌های مرزی در استان‌های جنوب شرقی و مرز جنوب غربی به ویتنام قاچاق می‌شود. طبق محاسبات، تعداد خوک‌های قاچاق حدود ۳۰٪ از تولید دام داخلی فروخته شده در هر روز را تشکیل می‌دهد.

نگوین تری کونگ، رئیس انجمن دام دونگ نای، اطلاعاتی در مورد وضعیت خوک‌های قاچاق ارائه داد. عکس: ها آنه چین

طبق گفته انجمن، وضعیت خوک‌های قاچاق چه تاثیری بر پرورش‌دهندگان خوک در دونگ نای و همچنین مصرف‌کنندگان داخلی دارد؟

- با توجه به اینکه قیمت فروش هر کیلوگرم خوک زنده تنها حدود ۵۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی است، سود حاصل از قاچاق خوک‌ها باعث شده است که کشاورزان داخلی با مشکلات متعددی روبرو شوند و آنها را مجبور به فروش زیر هزینه تولید کند.

کشاورزان همچنین نگرانند که اگر خوک‌های قاچاق کنترل نشوند، خطر شیوع بیماری را به همراه خواهد داشت. در کشور، وقتی خوک صادر می‌کنیم، کنترل دقیقی توسط سازمان‌های دامپزشکی وجود دارد، خوک‌ها واکسینه می‌شوند و منشأ مشخصی دارند.

علاوه بر این، کنترل کیفیت خوک‌های قاچاق دشوار است که این امر بر مصرف‌کنندگان تأثیر خواهد گذاشت. در آینده، رقابت با خوک‌های قاچاق به طور جدی بر کل گله خوک تأثیر خواهد گذاشت و باعث کمبود عرضه داخلی می‌شود.

منتظر افزایش قیمت از سال نو قمری هستیم تا سرمایه لازم برای تولید مجدد را داشته باشیم

می‌توانید در مورد مشکلاتی که صنعت پرورش خوک در دونگ نای در حال حاضر با آن مواجه است، توضیح دهید؟

- در طول مدت گذشته، صنعت دامداری داخلی تحت فشار زیادی از این بیماری همه‌گیر قرار گرفته است... تولید زیر قیمت تمام شده در حال ضرر است، حتی بسیاری از مزارع یا خانوارها مجبور به کاهش گله‌های خود یا توقف تولید شده‌اند، اما آنها همچنان برای غلبه بر مشکلات تلاش می‌کنند تا در تأمین بسیاری از محصولات غذایی ایمن به جامعه، ایجاد شغل برای کشاورزان، کمک به امنیت اجتماعی و تأمین مواد غذایی ضروری مشارکت داشته باشند.

مشکل فعلی قیمت است! مدت‌هاست که کشاورزان مجبور بوده‌اند خوک‌ها را زیر هزینه تولید بفروشند. به طور خاص، هزینه پرورش خوک حدود ۵۵۰۰۰ دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم خوک زنده بوده است، اما مدت زیادی است که فقط بین ۴۸۰۰۰ تا ۵۰۰۰۰ دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم خوک زنده در نوسان بوده است. بنابراین، با پرورش خوک، کشاورزان متحمل ضرر ۵۰۰۰ تا ۷۰۰۰ دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم خوک زنده می‌شوند.

در شرایط فعلی، با توجه به صنعت دامداری، تولید به طور مداوم زیر هزینه است، قدرت خرید پایین همراه با وضعیت خوک‌های قاچاق، صنعت دامداری را خیلی سریع "از پا در خواهد آورد".

در حال حاضر، برای دامداران بسیار دشوار است که برای ادامه کار خود از بانک‌ها وام بگیرند زیرا برای وام گرفتن پول، باید وثیقه و یک کسب و کار سودآور داشته باشند...

بنابراین، انجمن امیدوار است که وضعیت خوک‌های قاچاق به شدت کنترل شود و یک منبع داخلی غذای پاک و ایمن ایجاد شود.

آقا، دامداران چطور انتظار افزایش قیمت را از سال نو قمری ۲۰۲۴ دارند؟

- در روزهای اخیر، میانگین قیمت خوک‌های زنده نشانه‌هایی از افزایش از ۵۲۰۰۰ دونگ ویتنامی به ۵۳۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم خوک زنده نشان داده است، اما همچنان با ضرر همراه است زیرا هنوز کمتر از هزینه تولید است. بنابراین، به مناسبت سال نو قمری ۲۰۲۴، پرورش‌دهندگان خوک دونگ نای انتظار دارند قیمت خوک‌های زنده به ۶۰۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم خوک زنده برسد تا پرورش‌دهندگان خوک سرمایه کمی بیشتری برای احیای تولید داشته باشند. قیمت ۶۰۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم خوک زنده در بازار فعلی سطح قابل قبولی است، اگرچه در سال‌های گذشته می‌توانست به ۸۵۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم خوک زنده برسد.

دونگ نای پایتخت دامداری این کشور است.

استان دونگ نای در حال حاضر ۱۴۵۷ مزرعه دامداری متمرکز و ۲۲۲۹۸ مزرعه خانگی کوچک با دو نوع دام اصلی دارد: خوک و مرغ. به طور خاص، کل گله خوک ۲.۵ میلیون و کل گله مرغ ۲۶ میلیون است.

منبع