دلایل افزایش مداوم قیمت قهوه، چه در داخل و چه در سطح بین‌المللی.

قیمت قهوه چه در داخل و چه در سطح بین‌المللی افزایش یافته است. بسیاری از کسب‌وکارها معتقدند که اطلاعات مربوط به کاهش صادرات از برزیل و شرایط نامساعد جوی دلایل اصلی افزایش اخیر قیمت هستند، اما نوسانات قیمت در آینده همچنان غیرقابل پیش‌بینی است.

با هزینه‌های تولید حدود 30،000 تا 35،000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم، کشاورزان سود خوبی از کشت قهوه به دست می‌آورند - عکس: N.TRÍ

طبق اطلاعات فروشندگان و مشاغل مختلف، قیمت دانه‌های قهوه سبز فله‌ای که در منطقه ارتفاعات مرکزی در بعد از ظهر ۱۵ آگوست معامله می‌شوند، در مقایسه با دیروز، ۳۰۰۰ تا ۴۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش یافته و در حال حاضر به حدود ۱۱۳۵۰۰ تا ۱۱۵۳۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسیده است.

به طور خاص، قیمت قهوه امروز در استان‌های داک لک و لام دونگ به ۱۱۴،۵۰۰ تا ۱۱۵،۳۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسید، در حالی که در استان گیا لای حدود ۱۱۴،۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم بود. در همین حال، قیمت قهوه در شهر هوشی مین و دونگ نای در محدوده مشترک ۱۱۳،۵۰۰ تا ۱۱۴،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم معامله شد.

بنابراین، طی دو هفته گذشته، قیمت قهوه تقریباً به طور مداوم روند صعودی خود را حفظ کرده و اکنون در مقایسه با سطح حدود ۹۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم بیش از یک ماه پیش، به شدت افزایش یافته است. با این حال، قیمت فعلی در مقایسه با رکورد بالای ۱۳۵،۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم که در اوایل مارس ۲۰۲۵ ثبت شده است، هنوز بسیار پایین است.

به همین ترتیب، قیمت قهوه معامله شده در بورس‌های جهانی نیز در مقایسه با جلسه معاملاتی قبلی افزایش یافت و در حال حاضر در بالاترین سطح خود در چند هفته گذشته قرار دارد.

به طور خاص، قیمت‌های آتی قهوه روبوستا برای تحویل در سپتامبر ۲۰۲۵ با ۱۵۱ دلار در هر تن افزایش به ۴۰۸۴ دلار در هر تن رسید؛ برای تحویل در نوامبر ۲۰۲۵، با ۱۵۳ دلار در هر تن افزایش به ۳۹۵۲ دلار در هر تن رسید؛ و برای تحویل در ژانویه ۲۰۲۶، با ۱۲۰ دلار در هر تن افزایش به ۳۸۱۴ دلار در هر تن رسید...

در بورس نیویورک، قیمت‌های عربیکا نیز به شدت افزایش یافت. قرارداد سپتامبر 2025 با 6.90 سنت افزایش (+2.16٪) به 326.50 سنت در هر پوند رسید؛ قرارداد دسامبر 2025 با 6.05 سنت افزایش به 318.70 سنت در هر پوند رسید؛ و قرارداد مارس 2026 با 5.90 سنت افزایش به 308.90 سنت در هر پوند رسید.

به گفته بسیاری از کسب‌وکارها، افزایش مداوم قیمت قهوه در سال‌های اخیر عمدتاً به دلیل کمبود نسبی عرضه و به‌ویژه آب و هوای بد در برزیل است که صادرات آن در هفت ماه اول سال ۲۰۲۵ در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته ۲۳ درصد کاهش یافته است.

بنابراین، این روند صعودی می‌تواند تا پایان سه‌ماهه سوم ۲۰۲۵ ادامه یابد، و پس از آن احتمالاً با ورود ویتنام به فصل برداشت، روند کاهشی خواهد گرفت.

با این حال، بسیاری از کارشناسان هنگام پیش‌بینی حرکات قیمت قهوه در آینده کاملاً محتاط هستند و استدلال می‌کنند که قیمت‌ها اغلب خلاف روند معمول حرکت می‌کنند و این کالا نیز به شدت تحت تأثیر عدم قطعیت‌های مختلف جهانی، سیاست‌های مالیاتی ایالات متحده و غیره قرار دارد.

بنابراین، صاحبان مشاغل و معامله‌گران باید در تصمیمات خرید یا فروش خود محتاط‌تر باشند.

برگردیم به موضوع

نگوین تری

منبع: https://tuoitre.vn/ly-do-khien-gia-ca-phe-ca-trong-nuoc-va-quoc-te-bat-tang-lien-tiep-20250815175737541.htm