غذایی که مردم کا مائو به عمو هو تقدیم کردند

هر ساله، با نزدیک شدن به دوم سپتامبر، کهنه سربازان کمون هانگ وین (منطقه نام کان، استان کا مائو ) در خانه آقای با هوآ (تای تان هوآ، ۷۷ ساله، ساکن هملت ۴، کمون هانگ وین) جمع می‌شوند تا در مورد تهیه غذایی برای ارائه به رئیس جمهور هوشی مین صحبت کنند.

امسال، پس از بحث و بررسی، اعضای انجمن کهنه سربازان کمون هانگ وین به اتفاق آرا موافقت کردند که از نمایندگان نیروهای مسلح مستقر در منطقه، سازمان‌های کمون و روستاییان برای شرکت در این مراسم دعوت کنند.

کارهای خرید مواد اولیه، پخت و پز و آماده کردن سینی نذورات به طور مشترک توسط خانواده آقای با هوآ و دیگران انجام شد.

هر ساله، در تاریخ دوم سپتامبر، کهنه سربازان کمون هانگ وین غذای ساده‌ای را برای تقدیم به رئیس جمهور هوشی مین آماده می‌کنند.

در داخل خانه آقای با هوآ، تصویری از رئیس جمهور هوشی مین در برجسته‌ترین مکان قرار داده شده است. بسیاری از تصاویر که زندگی انقلابی رئیس جمهور هوشی مین را به تصویر می‌کشند نیز با دقت جمع‌آوری و نگهداری می‌شوند. گفته‌ها، شعارها و آموزه‌های او در مکان‌هایی که به راحتی قابل مشاهده هستند، نصب شده‌اند تا همه بتوانند در مورد آنها تأمل کنند، از آنها بیاموزند و پیروی کنند.

آقای با هوآ گفت: «من در دوران جنگ متولد و بزرگ شدم، بنابراین ارزش عظیم صلح و استقلال را درک می‌کنم. برای اینکه کشور به صلحی که امروز از آن برخوردار است، دست یابد، تمام ملت باید متحمل خسارات و رنج‌های زیادی می‌شد. در طول این فرآیند، عمو هو چراغ راهنما بود. او تمام زندگی خود را وقف مردم و کشور کرد. بنابراین، در سالگرد مرگ او، خانواده من غذایی برای پذیرایی از او آماده می‌کنند.»

آقای دین نگوک دوآن، رئیس انجمن پیشکسوتان کمون هانگ وین، گفت: «کهنه سربازان برای تقدیم عود به یاد عمو هو و ابراز احترام و قدردانی عمیق خود به او به اینجا می‌آیند. این همچنین فرصتی برای تبلیغ، آموزش و بسیج مردم و نسل جوان برای کمک به توسعه میهن ما و تبدیل شدن به کشوری آبادتر و زیباتر است.»

به همین ترتیب، نزدیک به ۴۰ سال است که هر ساله خانم تو تویت (ترونگ تی تویت، ۷۴ ساله، ساکن دهکده خوم لون نگوای، بخش هانگ وین) غذایی را برای تقدیم به عمو هو در دوم سپتامبر آماده کرده است تا احترام و قدردانی خود را از کمک‌های عظیم رهبر بزرگ ملت ابراز کند. غذایی که به عمو هو تقدیم می‌شود به سادگی غذاهایی است که به اجداد این منطقه تقدیم می‌شود، از جمله گوشت خوک پخته شده با تخم مرغ، خربزه تلخ خورشتی، میگوی آب‌پز و خرچنگ...

در طول مراسم یادبود، خانواده خانم تو تویت از همسایگان دعوت می‌کنند تا بیایند، ابتدا برای روشن کردن عود به یاد عمو هو، تعریف کردن داستان‌هایی درباره او و یادآوری سنت‌های انقلابی؛ سپس برای یادآوری و تشویق یکدیگر به سخت‌کوشی و تلاش برای زندگی بهتر.

به گفته خانم فان تی ترانگ فونگ، دبیر کمیته حزب کمون هانگ وین، کهنه سربازان این منطقه غذایی را برای تقدیم به رئیس جمهور هوشی مین آماده کردند، مشابه آیین‌های پرستش اجدادی مردم جنوب ویتنام. این عمل نشان دهنده سنت یادآوری ریشه‌های خود و علاقه مردم به رئیس جمهور محبوب هوشی مین است. همچنین فرصتی برای کادرها و اعضای حزب است تا در مورد خود تأمل کنند و به مطالعه و پیروی از افکار، اخلاق و سبک رئیس جمهور هوشی مین ادامه دهند.

تان تای

منبع: https://www.sggp.org.vn/mam-com-kinh-dang-bac-cua-nguoi-dan-dat-mui-post756958.html