تابآوری، درخشش تلاشهای مردم ویتنام، غلبه قاطعانه بر مشکلات در دوران رشد ملی - این پیامی است که کارآفرینان زن در مجموعه هدایای تت ۲۰۲۵ ارسال میکنند.
مجموعه "نشاط ویتنامی"
هوآنگ می لین، تاجر و بنیانگذار برند «ماه و خورشید»، با معرفی مجموعه هدایای تت خود گفت: «همه چیز در طبیعت تصادفی به وجود نیامده است. آنها به دلیلی در این جهان وجود دارند. با الهام بیپایان از نقاشی «زیر آفتاب زرد خشک» اثر هنرمند نگوک تو، مجموعه هدایای تت با عنوان «نشاط ویتنامی» با هدف گرامیداشت ارزشهای فرهنگی خوب مردم ویتنام و ارسال پیامی برای سال جدید، سرشار از پشتکار، انعطافپذیری و قدرت برای ادامه دستیابی به موفقیت طراحی شده است.»
در این فصل تت، ماه و خورشید، مجموعه آشپزی تت ۲۰۲۵ را به ارمغان میآورد - هدیهای کامل برای سلامتی از طریق تصاویر سینیهای مربا و دانهها در تعطیلات تت، تصویری آشنا برای هر فرد ویتنامی. در خاطرات نسلهای زیادی از مردم ویتنام، تصویر یک جعبه مربای تت همیشه معنای خاصی دارد. این غذاهای آشنا که با داستانها و خاطرات کودکی از جشن خانوادگی تت مرتبط هستند، به بخشی عمیق در ذهن همه تبدیل شدهاند. این محصولات نه تنها طعمهای تازه و اصیل میوهها و دانهها را به ارمغان میآورند، بلکه قدردانی و صمیمانهترین احساسات را که به سلامتی شما و عزیزانتان اختصاص داده شده است، منتقل میکنند. همه اینها یک تصویر آشپزی تت زنده و خوش طعم، غنی از معنا و آرزوهای خوب برای یک سال جدید آرام ایجاد میکنند.
✿ اطلاعات تماس: مون اند سان، اتاق ۲۰۳، ساختمان ون فوک توسرکو، شماره ۲ نویی تروک، منطقه با دین، هانوی .
✿ تلفن: 0989.966668؛ وبسایت: https://moonnsun.com/
جعبه کیک Quoc Thuc هویت ۳ منطقه را در خود جای داده است
نگوین تی تو هوآی، تاجر ویتنامی، با رونمایی از مجموعه هدایای کیک چانگ نونگ باک، آرزو میکند: چگونه کیک چانگ - نماد عید تت ویتنامی - میتواند نه تنها یک غذا، بلکه به یک هدیه معنادار تبدیل شود که فرهنگ و خانواده را به هم پیوند میدهد؟
خانم تو هوآی گفت: در ماههای اخیر، کشور ما با مشکلات، بلایای طبیعی و سیلهای زیادی روبرو بوده است. در چنین سختیهایی، ما قدرت همبستگی ملی را عمیقتر احساس کردهایم. تصاویر مردمی که با هم بر مشکلات غلبه میکنند، ایده بزرگی را در ما برانگیخته است: چرا جعبهای حاوی تمام طعمهای بان چونگ از شمال - مرکز - جنوب ایجاد نکنیم؟ جعبهای که داستان تبادل فرهنگی را روایت میکند و خانواده را از طریق هر طعم آشنا به هم پیوند میدهد.
جعبه کیک، محصولی با طراحی ظریف، باشکوه و غرورآفرین است که تجمل و ظرافت را به نمایش میگذارد و زیبایی فرهنگ ویتنامی را ارج مینهد. این نه تنها یک جعبه هدیه تت است، بلکه نمادی از تبادل، همبستگی و عشق به میهن نیز میباشد. نونگ باک امیدوار است که از طریق این محصول، غرور ملی را گسترش دهد و نسل جوان را در حفظ و ترویج هویت فرهنگی ویتنامی الهام بخشد. تفاوت این جعبه هدیه در ساختار طراحی خلاقانه آن نهفته است. وقتی جعبه به صورت عمودی قرار میگیرد، با تصویر کوههای باشکوه که نماد مناطق شمالی و مرکزی هستند، باز میشود. وقتی به صورت افقی باز میشود، تصویر رودخانههای وسیع، که نمونهای از منطقه جنوب غربی هستند، را نشان میدهد. این هماهنگی مانند یک سمفونی طبیعی از آسمان و زمین است که سه منطقه کشور را در یک محصول به هم متصل میکند.
طرحهای روی جعبه از نقوش معمول هر منطقه الهام گرفته شدهاند: منطقه شمالی - نقوش دلتای شمالی، یادآور نقاشیهای عامیانه دونگ هو، درهای چوبی باستانی خانههای اشتراکی روستا و نقوش روی سرامیکها؛ منطقه مرکزی - خطوط ظریف و ساده از الگوهای سنتی در زندگی و طبیعت؛ شمال غربی - نقوش از لباسهای گروه قومی رد دائو در ها گیانگ گرفته شدهاند و نشان دهنده کوشش و پشتکار مردم اینجا هستند.
درون جعبه کیکهای چانگ، کیکهای تت و کیکهای گوژپشت قرار دارد که هر نوع کیک داستانی را در خود جای داده است، زیبایی منحصر به فرد هر منطقه. از کیکهای مربعی چانگ شمال، کیکهای تت جنوب، تا کیکهای گوژپشت شمال غربی - همه با هم ارتباط برقرار میکنند و داستان فرهنگ ویتنامی را به شیوهای زنده و معنادار روایت میکنند.
✿ اطلاعات تماس: نوئونگ باک، قطعه S3-7، دهکده صنایع دستی تریو خوک، کمون تان تریو، منطقه تان تری، هانوی.
✿ تلفن: 0915.210399، وبسایت: https://nuongbac.com/
آوردن ماهی پخته شده از روستاها برای فتح سرزمینهای خارجی
«ماهی پختهشده روستای وو دای» نامی آشنا برای علاقهمندان به غذاهای لذیذ است. این غذای سنتی با حال و هوای مناطق روستایی پست، توسط مردم کمون هوآ هائو، شهرستان لی نهان، استان ها نام تهیه و به نسلهای بعدی منتقل شده است. خانم فام تی آن نگوک - مدیر شرکت غذایی نهان هائو لیمیتد - در مورد فرآیند تولید، بستهبندی و طراحی تحقیق و پژوهش کرده است تا این محصول را به بازارهای داخلی و خارجی برساند.
خانم آنه نگوک به اشتراک گذاشت: ماهی کپور علفخوار یک "داروی گرانبها" است که برای سلامتی بسیار مفید است. کپور علفخوار همچنین غذایی با ارزش غذایی بالا، مفید برای قلب، گردش خون و ضد پیری است. غذای کپور علفخوار پخته شده روستای وو دای برای بسیاری از مردم شناخته شده است، اما این محصول فقط در یک ظرف سفالی قرار میگیرد، طراحی آن کاملاً یکنواخت است، بنابراین او زمان زیادی را صرف تحقیق برای تجدید محصول کرده است. او همچنان روش سنتی پخت ماهی روستای وو دای را حفظ کرده است، پخت به مدت ۱۲ تا ۱۴ ساعت با ادویههایی مانند زنجبیل، گالانگال، لیمو، فلفل چیلی، سس ماهی، شکر... اما تفاوت محصول خانم آنه نگوک این است که از مونوسدیم گلوتامات و پودر چاشنی استفاده نمیکند. برای پاسخگویی به نیازهای مصرفکنندگان مدرن، این محصول به جای ظروف سفالی، در جعبههای ۲۰۰ گرمی، ۴۰۰ گرمی، ۶۰۰ گرمی و ۸۰۰ گرمی بستهبندی میشود. ماهی همچنین به قطعات کوچک برای مصرف خانواده تقسیم میشود و میتوان آن را بلافاصله دوباره گرم کرد. به خصوص ماهی کبابی با یک کیسه سس ارائه میشود که راحتی مشتریان را افزایش میدهد.
ماهیهای آبپز شرکت Nhan Hau Food نه تنها بازار داخلی را فتح کردهاند، بلکه در سراسر کشور به فروش رسیده و در سوپرمارکتهایی مانند: Co.opmart، Winmart، Aeon Mall، Lotte Mart، فروشگاههای مواد غذایی Clean توزیع شدهاند و بسیاری از ویتنامیهای خارج از کشور در آلمان، ایالات متحده، انگلستان و فرانسه سفارش دادهاند. خانم آنه نگوک با استقبال از سال نو ۲۰۲۵، مجموعهای از محصولات ماهی آبپز سنتی و بان چونگ ماهی آبپز را با طعمی آشنا اما عجیب و غریب، با آرزوی ارائه یک تت کامل و تمام عیار به مصرفکنندگان داخلی و خارجی، به عنوان هدیه عرضه کرد.
✿ اطلاعات تماس: فروشگاه مواد غذایی نان هائو، روستای شماره ۲، بخش دین خا، فو لی، ها نام؛ تلفن: ۰۹۱۷.۶۸۱۱۶۸.
منبع: https://phunuvietnam.vn/mang-suc-song-viet-vao-bo-qua-tet-2025-20250122143155036.htm






نظر (0)