فواید خرمای قرمز چیست؟
به گزارش روزنامه Health & Life، دکتر Le Thanh Hang از دانشگاه پزشکی و داروسازی شهر هوشی مین اظهار داشت که خرماهای قرمز که به عناب نیز معروف هستند، میوههای رسیده درخت خرمای چینی با نام علمی Zizyphus sativa Mill هستند که متعلق به خانواده Rhamnaceae میباشد. این درخت از جنوب آسیا سرچشمه میگیرد و از آن زمان در بسیاری از نقاط جهان کشت شده است.
عنابها طعم شیرین و طبیعت گرمی دارند و وارد کانالهای طحال و معده میشوند. اثرات آنها شامل تقویت طحال، تأمین انرژی چی، تغذیه معده و تولید مایعات، تنظیم انرژیهای مغذی و دفاعی و هماهنگ کردن اثرات سایر داروها است.
سیب قرمز فواید زیادی دارد، از جمله:
- سیب قرمز دارای مقدار مناسبی پتاسیم است که به تعادل الکترولیتهای بدن و حفظ قدرت عضلات کمک میکند.
لیگنینهای موجود در سیب قرمز نوعی فیبر با خواص آنتیاکسیدانی هستند که تولید سلولهای ایمنی را برای مبارزه با عوامل بیماریزا تحریک میکنند. ویتامین C موجود در سیب قرمز نیز به تقویت ایمنی و تقویت مقاومت بدن کمک میکند.
سیب قرمز برای سلامتی بسیار مفید است.
- ترکیبات آنتی اکسیدانی موجود در سیب قرمز مانند فلاونوئیدها، پلی ساکاریدها، اسیدهای تری ترپنوئید و ویتامین C می توانند از حمله رادیکال های آزاد جلوگیری کنند. این امر به بدن کمک می کند تا از بسیاری از بیماری های مزمن خطرناک مانند دیابت، بیماری های قلبی عروقی و انواع سرطان جلوگیری کند.
ترکیبات فنلی، ساپونینها و فلاونوئیدهای موجود در خرمای قرمز میتوانند اعصاب را تسکین داده و آرامش را تقویت کنند، در نتیجه استرس را کاهش داده و به ما کمک میکنند راحتتر، عمیقتر و راحتتر به خواب برویم.
- اعتقاد بر این است که مواد موجود در سیب قرمز عملکرد مغز را بهبود می بخشد، سلول های مغزی را از آسیب محافظت می کند و حافظه را تقویت می کند.
- خرمای قرمز با داشتن فیبر بالا، به هضم غذا کمک میکند، حرکات روده را منظم میکند و از یبوست جلوگیری میکند.
مطالعات علمی همچنین نشان دادهاند که خرمای قرمز به محافظت از معده و پوشش روده کمک میکند و خطر زخم معده را کاهش میدهد.
- خرمای قرمز میتواند به کاهش سطح کراتینین و اوره کمک کند و این باعث میشود برای کلیهها مفید باشد.
سیب قرمز سرشار از آهن و فسفر است که به جلوگیری از کمخونی ناشی از فقر آهن کمک میکند. ترکیبات فعال ساپونینها، آلکالوئیدها و تریترپنوئیدها نیز به سمزدایی خون کمک میکنند.
- مواد معدنی کلسیم، فسفر و آهن موجود در سیب قرمز به تقویت استخوانها و مفاصل کمک میکنند و خطر ابتلا به پوکی استخوان را کاهش میدهند.
روزانه چند عدد خرمای قرمز خشک باید مصرف کرد؟
به گزارش Healthline، همانطور که توسط روزنامه لائو دونگ گزارش شده است، سازمان بهداشت جهانی (WHO) هشدار میدهد که سیبهای قرمز قند نسبتاً بالایی دارند و مصرف نادرست آنها میتواند خطر چاقی و دیابت را افزایش دهد. این امر میتواند بر سیستم ایمنی بدن تأثیر منفی بگذارد، زیرا قند اضافی در بدن میتواند باعث واکنشهای التهابی شود و سیستم ایمنی را به مرور زمان تضعیف کند.
سازمان بهداشت جهانی توصیه میکند که روزانه فقط ۳ تا ۵ سیب قرمز بخورید تا حداکثر فواید آن بدون عوارض جانبی جذب شود.
تحقیقات موسسه تغذیه و سلامت کره نیز تأکید میکند که اگرچه خرمای قرمز برای سیستم ایمنی مفید است، اما افرادی که سندرم روده تحریکپذیر یا مشکلات گوارشی دارند باید از خوردن زیاد آن خودداری کنند زیرا فیبر موجود در خرمای قرمز میتواند باعث نفخ و سوء هاضمه شود.
این موسسه کاربران را تشویق میکند که خرمای قرمز را با گیاهان دیگری مانند شیرین بیان یا زنجبیل ترکیب کنند تا به هضم غذا کمک کرده و احتمال تحریک معده را به حداقل برسانند.
انجمن پزشکی آمریکا (AMA) توصیه میکند افرادی که داروهای آرامبخش، ضد انعقاد خون یا داروهای بیماریهای مزمن مصرف میکنند، قبل از مصرف خرمای قرمز با پزشک خود مشورت کنند، زیرا خرمای قرمز ممکن است بر اثربخشی این داروها تأثیر بگذارد.
به طور کلی، خرماهای قرمز در صورت استفاده صحیح، انتخاب بسیار خوبی برای تقویت سیستم ایمنی هستند. رعایت دستورالعملهای مربوط به دوز، مصرفکنندگان هدف و نحوه ترکیب آنها به شما کمک میکند تا از مزایای این میوه بدون ایجاد هیچ گونه خطری برای سلامتی، حداکثر استفاده را ببرید.
منبع: https://vtcnews.vn/moi-ngay-nen-an-may-qua-tao-do-kho-ar905519.html






نظر (0)