• ۲۸ واحد در اولین مسابقه «برنج خوشمزه دلتای مکونگ» در سال ۲۰۲۶ شرکت کردند.
  • پیام تولید سبز از مسابقه «برنج خوشمزه دلتای مکونگ».
  • نتایج مسابقه برنج خوشمزه دلتای مکونگ ۲۰۲۶

این مسابقه با اجراهای چشمگیر تیم‌های شرکت‌کننده که با مهارت و خلاقیت انواع غذاهای جذاب و خوشمزه را با استفاده از برنج به عنوان ماده اصلی تهیه کرده بودند، به پایان رسید.

خانم له تی نگوک لین، رئیس اتحادیه بانوان استان، پرچم های یادبودی را به تیم های شرکت کننده در این مسابقات اهدا کرد.

خانم نگوین تی نگوک توی، نایب رئیس اتحادیه زنان استان و رئیس کمیته برگزاری این مسابقه، ارزیابی کرد: «این مسابقه به هدف خود که نمایش و ترویج غذاهای خوشمزه تهیه شده از برنج بود، دست یافته است. تیم‌ها با مهارت‌های خود، غذاهای خوشمزه زیادی با طعم‌های مختلف تهیه شده از دانه‌های برنج محلی، همراه با تزئینات دقیق و ظریف ارائه دادند.»

تیم‌های شرکت‌کننده با دقت روی لباس‌هایشان سرمایه‌گذاری کرده بودند و به این ترتیب به رقابت شور و نشاط می‌بخشیدند.

هشت تیم از مناطق مختلف استان در این مسابقه شرکت کردند. هر آشپزخانه یک فضای خلاقانه منحصر به فرد بود که در آن به ماده آشنا، برنج، با دستان ماهر زنان، "ظاهری جدید" بخشیده می‌شد. از غذاهای سنتی با طعم‌های غنی گرفته تا انواع مدرن، همه چیز، یک هنر آشپزی رنگارنگ ایجاد می‌کرد که هم از نظر ظاهر و هم از نظر طعم جذاب بود.

هر تیم در سه بخش از مسابقه شرکت می‌کند: نمایش مهارت‌های آشپزی؛ نمایش غذا؛ و ارائه یک ارائه یا به اشتراک گذاشتن یک داستان آشپزی در مورد اثر خود.

تیم‌های شرکت‌کننده، فراتر از تمرکز بر تکنیک‌های آشپزی، تلاش قابل توجهی را صرف ارائه، توضیح ایده‌های خود و انتقال پیام‌هایی در مورد ارزش فرهنگی، ارزش غذایی و پتانسیل برنج کردند. هر غذا داستانی را روایت می‌کند، هر اثر یک شاهکار خلاقانه است که پیوند قوی بین زنان و برنج سرزمین مادری‌شان را نشان می‌دهد.