فصل «ج»

ارتفاعات مرکزی - سرزمینی که هر قدم آن با افسانه‌ای گره خورده است، افسانه‌ای که با نام دوشیزگان کوهستان پیوند خورده است. در پس آبشارهای خروشان، جنگل‌های سرسبز، صدای ناقوس‌ها و رقص‌های پر جنب و جوش، چیزهای جذاب بی‌شماری برای کشف وجود دارد. سعی کنید این منطقه را در طول بهار، فصل جشنواره‌های فلات خاک سرخ، کاوش کنید...

پشت آبشارهای سفید خروشان، جنگل‌های سرسبز و انبوه و صداهای پر جنب و جوش ناقوس‌ها و رقص‌های سنتی، چیزهای جذاب بی‌شماری برای کشف کردن وجود دارد. سعی کنید در فصل بهار، فصل جشنواره‌ها، در این فلات خاک سرخ قدم بزنید...

گروه‌های قومی ساکن در ارتفاعات مرکزی، باورهای جاندارانگارانه دارند و هر کاری که مربوط به تولید و زندگی انسان باشد، باید قبل از اقدام با اجازه ارواح (یانگ) انجام شود. اگر کارها خوب پیش برود، باید شکرگزاری کنند؛ اگر قوانین جامعه را نقض کنند و ارواح را خشمگین کنند، باید کفاره گناهان خود را بپردازند... بنابراین، آیین‌ها، مراسم و جشنواره‌های متعددی برگزار می‌شود.

سیستم جشنواره‌ها در ارتفاعات مرکزی را می‌توان بر اساس سه ویژگی تقسیم کرد: بر اساس تقویم کشاورزی، بر اساس چرخه زندگی و در ارتباط با روابط خارج از جامعه. همه جشنواره‌های مرتبط با خدمت به منافع کل جامعه همیشه مورد تأکید قرار می‌گیرند و معمولاً عمدتاً بر آیین‌های مربوط به تقویم کشاورزی، به ویژه در آغاز سال، هنگامی که بهار از راه می‌رسد، تمرکز دارند:

مراسم دعای باران: معمولاً هر سال در ماه مارس یا آوریل برگزار می‌شود، زمانی که طبیعت شروع به تغییر فصل‌ها می‌کند و خانواده‌ها شروع به پاکسازی مزارع قدیمی یا احیای زمین‌های جدید می‌کنند.

این مراسم پس از آنکه نیمی از خانواده‌های روستا علف‌های هرز را کندند و مزارع را سوزاندند، برگزار می‌شود. این مراسم می‌تواند در نزدیکی منبع آب در خارج از روستا، در حیاط خانه‌های اشتراکی یا حتی در حیاط یا داخل خانه صاحب منبع آب (بسته به آداب و رسوم هر گروه قومی) برگزار شود. نذورات آماده شده برای بزرگترین مراسم دعای باران شامل یک خوک کوچک، مرغ، سبزیجات و شراب برنج، در مقادیر نامحدود، است که توسط کل جامعه اهدا می‌شود. شمن دعاهایی را می‌خواند که آرزوهای جامعه را بیان می‌کند و نه تنها برای شروع سریع کاشت باران، بلکه برای سالی با آب و هوای مساعد و آب کافی برای رشد محصولات کشاورزی نیز امیدوار است.

مردم باهنر رنگائو در کون توم مراسم بسیار ویژه‌ای برای دعای باران داشتند: ابتدا، آنها خدای رعد (بوک گلیه) را می‌پرستیدند و اگر باز هم باران نمی‌بارید، معشوق خدای رعد، یانگ داک، را نیز می‌پرستیدند تا از خدا باران بطلبد. قربانی‌ها یک بز سفید و یک خوک سفید بودند.

دختر اده در کنار آب. عکس: هو هونگ

جشنواره برنج جدید: برای گروه‌های قومی متعلق به خانواده زبانی مون-خمر (جنوب آسیا)، جشنواره برنج جدید معمولاً توسط رئیس روستا یا صاحب منبع آب برای کل جامعه برگزار می‌شود. این جشنواره معمولاً پس از اولین برداشت برنج، در حیاط خانه مشترک یا در خانه صاحب منبع آب (خانه رئیس روستا) در ماه نوامبر یا اوایل دسامبر برگزار می‌شود و بسته به میزان برداشت مورد انتظار، می‌تواند ۲ تا ۳ روز طول بکشد. پیشکش‌های قربانی در روز جشنواره برنج جدید ممکن است شامل خوک یا گاو باشد. برای گروه‌های قومی مون-خمر، اگر برداشت فراوان باشد (۱۰۰ سبد برنج یا بیشتر)، باید گاومیش نیز تقدیم شود.

این یکی از بزرگترین جشنواره‌های اجتماعی همه گروه‌های قومی در سال است که نشان دهنده فراوانی و رفاه است. همچنین زمانی است که مردم پس از یک دوره کار سخت استراحت و آرامش می‌کنند، از خدایان به خاطر حمایتشان تشکر می‌کنند و با اقوام و دوستانی که در طول سال به آنها کمک کرده‌اند، معاشرت می‌کنند. در طول این جشنواره، مردم اغلب از روستاهای همسایه، اقوام یا فرزندانی که ازدواج کرده‌اند یا به روستاهای دیگر نقل مکان کرده‌اند دعوت می‌کنند تا در جشن‌ها شرکت کنند، معاشرت کنند و پیوندهای برادری برقرار کنند.

مراسم پرستش منبع آب (نوشیدن قطره آب، تقدیم آبشخورها): این یک مراسم شکرگزاری بسیار مهم برای کل جامعه به خدایانی است که بر منبع آب، قطره آب یا آبشخور نظارت دارند. این مراسم می‌تواند در آخرین روزهای سال، حدود دسامبر، برگزار شود، اما می‌تواند در آغاز سال نو، قبل از فصل کشاورزی نیز برگزار شود.

در روز مقرر، تمام اهالی روستا باید در تمیز کردن روستا، به ویژه اطراف منبع آب، پاکسازی علف‌های هرز، تعویض لوله‌های آب آسیب‌دیده و بازگرداندن جریان آب مشارکت کنند. این آیین‌ها ممکن است در بین گروه‌های قومی مختلف کمی متفاوت باشند، اما عمدتاً در نزدیکی منبع آب، محل فرود آب یا پایه درخت بانیان یا درخت بلانگ در امتداد مسیر منبع آب تا لبه آب برگزار می‌شوند تا از روح آب تشکر کنند و برای سالی پر از آب کافی برای مردم و گیاهان دعا کنند.

اینها سه آیین مهم در میان جشنواره‌های متعدد اکثر جوامع اقلیت‌های قومی در ارتفاعات مرکزی هستند. علاوه بر این، بسته به شرایط و زمان، مراسمی نیز برای جشن گرفتن تکمیل یک خانه اشتراکی جدید (هنگام تأسیس یک روستای جدید)، مراسم گشودن جنگل در آغاز فصل شکار (ژانویه - فوریه)، مراسمی برای ایجاد اتحاد بین روستاها و غیره وجود دارد.

در روستاهای ارتفاعات مرکزی، جشنواره‌ها و مراسم، چه خانوادگی و چه قبیله‌ای، با مشارکت کل جامعه برگزار می‌شود. روستاهای همسایه به این رویدادها دعوت می‌شوند که با صدای طنین‌انداز ناقوس‌ها و جریان ملایم شراب از لوله‌های بامبویی خمیده همراه است. پیر و جوان، زن و مرد به طور یکسان شادی می‌کنند. بنابراین، این مراسم همیشه سرزنده و شاد هستند و به جشنی برای یک روستا، دهکده یا حتی کل منطقه تبدیل می‌شوند...

برای آماده شدن برای جشنواره، کدخدای روستا، ریش‌سفیدان، فالگیر و شمن درباره تاریخ برگزاری بحث و گفتگو می‌کنند و آن را انتخاب می‌کنند. مردان موظفند خانه اشتراکی را مرتب و تمیز کنند؛ آنها به جنگل می‌روند تا درختان را برای تیرک‌های گنگ انتخاب کنند. تیرک‌ها را می‌توان از تنه درخت بامبو یا کاپوک (نوعی چوب سفید و نرم که به راحتی تراشیده می‌شود) ساخت. در مراسم بزرگ، مردم ارتفاعات مرکزی همیشه از بوفالوهایی که به این تیرک‌ها بسته شده‌اند، به عنوان پیشکش به خدایان استفاده می‌کنند.

در روز مقرر، تمام روستا، دهکده و شهر در خانه‌ی اشتراکی جمع می‌شوند، در حالی که دامن‌ها، بلوزها و لنگ‌های زیبایی پوشیده‌اند و با گردنبندها، بازوبندها و خلخال‌های مسی یا نقره‌ای متعدد یا رشته‌هایی از مهره‌ها تزئین شده‌اند. خانواده‌هایی که ناقوس‌های ارزشمند یا طبل‌های بزرگ و خوش‌صدا دارند، تشویق می‌شوند که آنها را برای شرکت در جشن‌ها بیاورند. یک گاومیش یا هر حیوان دیگری که برای قربانی در نظر گرفته شده است، به تیرکی بسته می‌شود؛ در کنار آن یک سبد غربال قرار می‌گیرد که حاوی سایر نذورات مانند شراب، نمک، برنج، غلات، سبزیجات، کدو و کدو تنبل است که تازه برداشت شده‌اند.

پس از اینکه تمام روستا جمع شدند، کدخدا و ریش‌سفیدان به تک تک خانه‌ها می‌رفتند تا شمن را برای اجرای مراسم دعوت کنند. پس از مراسم، کسانی که برای انجام کار تعیین شده بودند، گاومیش را قصابی می‌کردند و به زنان در پختن غذا کمک می‌کردند. سپس شورای ریش‌سفیدان به همراه شمن و دیگر چهره‌های مهم روستا به خانه‌ی اشتراکی، خانه‌ی کدخدای روستا، می‌رفتند تا در مورد مسائل تجاری سال نو بحث کنند. کسانی که در خانه‌ی اشتراکی کاری نداشتند، برای پختن برنج چسبناک و تهیه‌ی غذای اضافی به خانه‌هایشان می‌رفتند و در زمان مقرر، دوباره در خانه‌ی اشتراکی جمع می‌شدند تا با بقیه‌ی روستا تقسیم کنند.

با پیشرفت جشن، شراب کم شد و همه در میان صداهای پر جنب و جوش ناقوس‌ها و طبل‌ها پرشورتر شدند. مردان و زنان جوان دست در دست هم در رقص شاد شوانگ شرکت کردند، قدم‌هایشان پر سر و صدا بود، الکل اثر می‌کرد و دیگر کسی نمی‌توانست بیرون از دایره بایستد. کسانی که خسته بودند استراحت می‌کردند، کسانی که گرسنه بودند غذا می‌خوردند و پس از خوردن و آشامیدن، به راه خود ادامه می‌دادند. این می‌توانست چندین روز ادامه داشته باشد...

هِلین نیه

منبع: https://baodaklak.vn/van-hoa-xa-hoi/van-hoa/202602/mua-c-b8651f6/