نودل‌های سبک بی‌تی‌اس جونگ‌کوک دوباره مد شده‌اند، چون این آیدل سرآشپز ارتش است.

Jungkook trong một buổi livestream nấu ăn cùng với người hâm mộ - Ảnh: Weverse — جونگ‌کوک در حال پخش زنده آشپزی با طرفداران - عکس: Weverse

جونگ‌کوک همیشه به خاطر مهارت‌های آشپزی خوشمزه‌اش مشهور بوده است، "جوان‌ترین عضو بی‌تی‌اس" اغلب غذاهای منحصر به فردی را با طرفداران به اشتراک می‌گذارد.

غذاهایی مثل رشته فرنگی بولگوری، رشته فرنگی جو دوسر مخلوط با روغن پریلا یا برنج سرخ شده احتمالاً برای آرمی‌ها (نام انجمن طرفداران) خیلی آشنا هستند.

جونگ کوک حرفه خود را تغییر داد تا سرآشپز شود

به گزارش رسانه‌های کره‌ای، منابع صنعتی تایید کردند که جونگ‌کوک پس از اتمام برنامه آموزشی مقدماتی خود، نقش سرآشپز را در این واحد بر عهده خواهد گرفت.

جونگ‌کوک در آخرین پست خود در Weverse، درباره سلامتی طرفدارانش پرسید و همچنین از نقش جدیدش در ارتش پرده برداشت:

«من حالم خوبه و خیلی سخت ورزش می‌کنم... و آشپز خوبی هم هستم.»

Các bài đăng trên mạng xã hội có công thức nấu ăn của Jungkook - Ảnh: The Korea Times — پست‌های رسانه‌های اجتماعی جونگ‌کوک با موضوع دستور پخت غذاها - عکس: کره تایمز

این اطلاعات به لطف اشتراک‌گذاری مشتاقانه طرفداران، بلافاصله کلمه کلیدی "Jungkook Formula" را دوباره وایرال کرد.

در میان دستورهایی که جونگ‌کوک به اشتراک گذاشته، دو تا از محبوب‌ترین و دوست‌داشتنی‌ترین‌ها رشته فرنگی بولگوری هستند - ترکیبی از دو برند رشته فرنگی تند کره‌ای: بولداک رامن (رشته فرنگی مرغ تند)، نئوگوری (رشته فرنگی غذاهای دریایی تند) و رشته فرنگی ماکگوکسو (رشته فرنگی گندم سیاه با روغن پریلا).

Nguyên liệu cho món mì Bulguri của Jungkook - Ảnh: PopSugar — مواد لازم برای رشته فرنگی بولگوری جونگ کوک - عکس: PopSugar

جونگ کوک چطور نودل بولگوری می‌پزد؟

۶۵۰ تا ۶۸۰ میلی‌لیتر آب را در یک قابلمه گرم کنید.

- تمام سس رامن بولداک، بسته مواد خشک و نیمی از بسته چاشنی نئوگوری را به سوپ اضافه کنید.

- بگذارید بجوشد، پیازچه و ۲ وعده نودل فوری اضافه کنید، بجوشانید تا نودل‌ها پخته شوند.

- در آخر، روی آن دانه‌های کنجد بو داده و جلبک دریایی بپاشید.

ماده‌ی مخصوص دستور پخت نودل بولگوری، ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری روغن پریلا است، این راز غنی‌تر و خوشمزه‌تر شدن طعم نودل است.

Cách nấu món mì Bulguri - Ảnh: X — طرز تهیه رشته فرنگی بلغور - عکس: X

دستور پخت جونگ‌کوک آنقدر معروف است که شرکت نودل نئوگوری درخواست حق چاپ برای نام‌های «بولگوری» و «بولگوری» را ثبت کرد. مجله آمریکایی رولینگ استون نیز دستور پخت نودل مخصوص او را منتشر کرد.

علاوه بر بولگوری، دستور پخت ماکگوکسو (رشته فرنگی گندم سیاه با روغن پریلا) جونگ کوک نیز "سرگرم کننده" است.

جونگ کوک چطور نودل ماکگوکسو می‌پزد

- رشته فرنگی را به مقدار مناسب بجوشانید.

- بعد از ۵ دقیقه پخت، با آب سرد آبکشی کنید تا نشاسته اضافی آن گرفته شود.

۴ قاشق غذاخوری روغن پریلا، ۱ قاشق غذاخوری سس بولداک، ۱ قاشق غذاخوری سس مایونز، ۲ قاشق غذاخوری سس سویا و ۱ عدد زرده تخم مرغ اضافه کنید. می‌توانید به دلخواه سیر خرد شده یا پودر فلفل چیلی اضافه کنید.

- سس را خوب مخلوط کنید و آن را روی نودل پخته شده بریزید، جلبک دریایی خشک را برای افزایش طعم نودل مخلوط اضافه کنید.

Món mì kiều mạch được Jungkook yêu thích - Ảnh: X — رشته فرنگی گندم سیاه مورد علاقه جونگ کوک - عکس: X

این دستور غذا مورد علاقه بسیاری از افراد است زیرا ترکیب مناسبی از طعم‌های تند، چرب و شیرین دارد و یک غذای ایده‌آل برای میان وعده است.

علاوه بر دو دستور پخت نودل فوق‌العاده تند بالا، طرفداران دستور پخت نودل فنجانی، مرغ سرخ‌شده با سس چیلی و... را هم جمع‌آوری کردند که جونگ‌کوک با اشتیاق آنها را «تبلیغ» کرد.

منبع