تحقیق در مورد مواد مؤثر گرانبها در گیاه درمنه

درمنه گیاهی آشنا در زندگی ویتنامی‌ها است که نه تنها به عنوان یک غذای روستایی مورد استفاده قرار می‌گیرد، بلکه کاربردهای فراوانی نیز دارد. دانشمندان موسسه فناوری پیشرفته با تکیه بر این ارزش‌ها، ترکیبات زیادی را در درمنه تحقیق و کشف کرده‌اند که می‌توانند به درمان نقرس و آرتریت روماتوئید کمک کنند.

کارکنان موسسه فناوری پیشرفته (آکادمی علوم و فناوری ویتنام) پس از استخراج گیاه درمنه، نتایج ترکیبات فعال را بررسی می‌کنند. (عکس: DUNG HIEU)

گیاه درمنه که با نام‌های موگورت یا موکسا نیز شناخته می‌شود، از خانواده گل مروارید است، گیاهی علفی، با برگ‌های سبز تیره، به صورت وحشی می‌روید یا در بسیاری از نقاط کشت می‌شود. مدت‌هاست که مردم از این گیاه به عنوان یک ماده غذایی و داروی مردمی برای درمان استخوان‌ها و مفاصل، بند آوردن خونریزی، سرماخوردگی، ضعف جسمی... با اثرات ضد التهابی، ضد باکتریایی و آنتی‌اکسیدانی آشکار استفاده می‌کنند.

با این حال، مواد مؤثر موجود در گیاه درمنه هنوز در حمایت از درمان بیماری‌های مزمن استخوان و مفاصل به خوبی شناخته نشده‌اند. مطالعات زیادی در مورد این گیاه در جهان انجام شده است، اما هنوز مطالعات عمیق کمی در مورد توانایی آن در مهار زانتین اکسیداز، علت نقرس، وجود دارد.

از این رو، دانشیار، دکتر له تین دانگ و تیم تحقیقاتی موسسه فناوری پیشرفته (آکادمی علوم و فناوری ویتنام) موضوع "تحقیق در مورد ترکیب شیمیایی و فعالیت مهارکنندگی گزانتین اکسیداز، ضدالتهابی، محافظت از غضروف درمنه، ایجاد محصولاتی برای درمان نقرس و آرتریت روماتوئید" را بررسی کرده‌اند. موفقیت این موضوع تحقیقاتی نه تنها مبنای علمی را فراهم می‌کند، بلکه مسیر توسعه محصولات مراقبت‌های بهداشتی از گیاهان طبیعی، ایمن و مؤثر را نیز هموار می‌سازد.

تیم تحقیقاتی دانشیار، دکتر له تین دانگ، عصاره‌ای از گیاه درمنه تهیه کردند. نتایج نشان داد که بخش اتیل استات فعالیت بیولوژیکی برجسته‌ای دارد و می‌تواند تولید خود به خودی NO، گونه‌های فعال اکسیژن درون سلولی را در غلظت ۱۰۰ میلی‌گرم در میلی‌لیتر به طور قابل توجهی مهار کند. دو ترکیب اصلی، کوئرستین و ۱،۵-دی-O-کافئویلیکینیک اسید، نیز اثرات مهاری واضحی نشان دادند و در نتیجه نقش فلاونوئیدها را در مهار آنزیم زانتین اکسیداز، هدف درمان نقرس، تأیید کردند.

تیم تحقیقاتی با موفقیت روشی را برای تعیین کمیت ماده مؤثر سسکوئیترپن لاکتون در گیاه درمنه با استفاده از طیف‌سنجی مادون قرمز توسعه دادند و بدین ترتیب فرآیند استخراج را در مقیاس آزمایشگاهی طراحی و بهینه کردند. عصاره حاصل از پایداری بالایی برخوردار است، به ویژه توانایی آن در مهار آنزیم XO و مواد التهابی برتر از روش‌های استخراج مرسوم است و مسیر را برای توسعه داروهای دارویی برای پشتیبانی از درمان نقرس و آرتروز باز می‌کند.

تیم تحقیقاتی دانشیار، دکتر له تین دانگ، عصاره‌ای از گیاه درمنه تهیه کردند. نتایج نشان داد که بخش اتیل استات فعالیت بیولوژیکی برجسته‌ای دارد و می‌تواند تولید خود به خودی NO، گونه‌های فعال اکسیژن درون سلولی را در غلظت ۱۰۰ میلی‌گرم در میلی‌لیتر به طور قابل توجهی مهار کند. دو ترکیب اصلی، کوئرستین و ۱،۵-دی-O-کافئویلیکینیک اسید، نیز اثرات مهاری واضحی نشان دادند و در نتیجه نقش فلاونوئیدها را در مهار آنزیم زانتین اکسیداز، هدف درمان نقرس، تأیید کردند.

نتایج آزمایش‌های سمیت حاد نشان داد که عصاره افسنطین در دوزهای بالا بی‌خطر است، بدون اینکه هیچ گونه تظاهرات غیرطبیعی در موش‌های آزمایشگاهی ایجاد کند. در مدل التهاب حاد، عصاره افسنطین توانایی واضحی در مهار التهاب در مقایسه با گروه کنترل نشان داد. آزمایش‌ها همچنین تأیید کردند که عصاره افسنطین بی‌خطر است، اثر ضد التهابی حاد دارد و به اندازه داروی استاندارد دیکلوفناک مؤثر است.

به گفته دانشیار، دکتر له تین دانگ، در طول فرآیند تحقیق، نویسندگان پتانسیل عصاره استاندارد شده افسنطین را از طریق جنبه‌های دارویی و سم‌شناسی متعدد کشف کردند. به طور خاص، از نظر اثرات بیولوژیکی، عصاره افسنطین فعالیت ضد التهابی واضحی را در مدل‌های التهاب حاد و مدل‌های آزمایشگاهی نشان داد و آنزیم زانتین اکسیداز، یک عامل مهم در درمان نقرس و یک آنتی‌اکسیدان مؤثر، را مهار کرد. در مورد ایمنی، عصاره افسنطین استخراج شده طبق یک فرآیند بهینه، در دوزهای بالا باعث سمیت حاد نمی‌شود و بر عملکردهای فیزیولوژیکی مهم مانند کبد، کلیه‌ها و سیستم خونساز تأثیر منفی نمی‌گذارد.

از نظر اجرا، فرآیند استخراج عصاره افسنطین به شیوه‌ای کنترل‌شده طراحی شده است که از تعیین مقدار گروه اصلی ماده مؤثر، سزکوئی‌ترپن لاکتون، که ارتباط نزدیکی با اثر دارویی دارد، اطمینان حاصل می‌کند. بنابراین، می‌توان مقیاس تولید را گسترش داد و به منظور تهیه کپسول یا سایر اشکال دارویی برای پشتیبانی از درمان آرتروز، نقرس و بیماری‌های مرتبط با استرس اکسیداتیو و اختلالات متابولیسم پورین، از آن استفاده کرد.

موضوع تحقیق در مورد مواد مؤثر موجود در گیاه درمنه توسط شورای پذیرش آکادمی علوم و فناوری ویتنام بسیار مورد استقبال قرار گرفته است و مسیری را برای توسعه محصولات گیاهان دارویی بومی که ایمن، در دسترس و پایدار برای مراقبت‌های بهداشتی جامعه هستند، باز می‌کند.

نتایج تحقیقات، شواهد علمی مبنی بر اثربخشی این گیاه در حمایت از درمان نقرس، آرتروز و توانایی آن در مهار ROS درون سلولی ارائه می‌دهد. به طور خاص، مشخص شد که بخش اتیل استات آن اثرات ضد التهابی، آنتی‌اکسیدانی و مهارکنندگی زانتین اکسیداز برجسته‌ای دارد و پایه و اساسی برای توسعه محصولات مراقبت‌های بهداشتی از گیاه درمنه ایجاد می‌کند.

علاوه بر دستاوردهای فوق، تیم تحقیقاتی فرآیندی را برای تعیین کمیت سسکوئیترپن لاکتون در گیاه درمنه با استفاده از طیف‌سنجی مادون قرمز ایجاد کرده است که به استانداردسازی مواد اولیه و کیفیت بالای عصاره‌ها کمک می‌کند. در کنار آن، گروه نویسندگان دو مقاله نیز در مجلات بین‌المللی مرتبط با این موضوع علمی منتشر کرده‌اند.

نهات مین

منبع: https://nhandan.vn/nghien-cuu-hoat-chat-quy-trong-cay-ngai-cuu-post921716.html