مردم در فینگ بان خوشحال هستند زیرا آلوها با قیمت‌های خوبی به فروش می‌رسند.

Việt Nam•27/05/2024

امسال، قیمت آلو در مقایسه با فصل آلو در سال ۲۰۲۳، دو تا سه برابر افزایش یافته است.

قیمت‌ها افزایش یافته است.

درخت آلوی دیررس در سال ۱۹۹۵ در نا تائو ریشه دواند. در سال‌های اخیر، مردم محلی از طریق پیوند و جوانه زدن، منطقه کشت آلو را به ۲۲ هکتار گسترش داده‌اند که در روستای فینگ بان متمرکز شده است. در اینجا، تقریباً هر خانوار در روستا آلو پرورش می‌دهد، برخی ۳۰ تا ۴۰ درخت و برخی دیگر ۱۰۰ درخت دارند.
برخلاف سال‌های گذشته که آلوهای نا تائو معمولاً "برداشت انبوه و کاهش قیمت" را تجربه می‌کردند، امسال، در حالی که عملکرد آلو کاهش یافته بود، قیمت فروش بالاتر بود. در ابتدای فصل، آلوهای نا تائو با قیمت 40،000 تا 50،000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم فروخته می‌شدند که سه برابر بیشتر از سال 2023 بود (که در ابتدای فصل با قیمت 10،000 تا 15،000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم فروخته می‌شد). در طول فصل اوج، قیمت در 25،000 تا 30،000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم ثابت ماند.

در سال ۲۰۱۸، خانم لو تی دین، اهل روستای فینگ بان (بخش نا تائو)، بخشی از باغ خود را به پرورش آلوهای دیررس اختصاص داد. به لطف روش پیوند، باغ آلو تنها پس از ۳-۴ سال از تأسیس، میوه داد.

خانم لو تی دین با خوشحالی گفت: «خانواده من حدود ۳۰۰۰ ^{متر مربع} درخت آلو برای مصارف تجاری دارد. در سال‌های گذشته، درختان آلو برداشت خوبی داشتند، حدود ۵۰۰ کیلوگرم میوه، اما قیمت فروش آنها پایین بود، از ۵۰۰۰ تا ۱۰۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم، که منجر به درآمد ۳ تا ۵ میلیون دونگ ویتنامی در هر فصل می‌شد. امسال، میزان تخمینی برداشت برای کل باغ فقط ۳۰۰ کیلوگرم میوه است، اما قیمت فروش بالا است، ۲۵۰۰۰ تا ۳۰۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم، بنابراین درآمد به حدود ۱۲ تا ۱۵ میلیون دونگ ویتنامی افزایش یافته است.»

خانم لو تی دین از روستای فینگ بان در حال برداشت آلو است.

به همین ترتیب، خانم لونگ تی بین از روستای فینگ بان گفت: «امسال درختان آلو میوه زیادی ندادند، اما قیمت فروش بسیار بالاتر از سال گذشته است. باغ آلوی خانواده من زود رسید و در ابتدای فصل، آنها را به قیمت 40،000 تا 50،000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم فروختم. اکنون، در اوج فصل برداشت، بسیاری از خانواده‌ها در حال فروش هستند، بنابراین قیمت به 25،000 تا 30،000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم کاهش یافته است. من تخمین می‌زنم که خانواده من در این فصل بیش از 20 میلیون دونگ ویتنامی درآمد کسب کنند.»

فینگ بان آب و هوای خنک و شرایط خاک مناسبی دارد، بنابراین درختان آلو به خوبی رشد و نمو می‌کنند و آلوهایی پر از شکوفه، با هسته‌های قابل جدا شدن آسان، بزرگ، ترد و شیرین تولید می‌کنند. علاوه بر این، آلو محصولی کم‌هزینه است که به نیروی کار و هزینه کمی برای مراقبت نیاز دارد، اما برداشت پایدار و طولانی مدتی را فراهم می‌کند. به لطف این مزایا، درختان آلو به محصولی تبدیل شده‌اند که منبع درآمد پایداری برای مردم روستای فینگ بان فراهم می‌کند.

انبه‌های بزرگ، ترد و پودری منبع درآمد پایداری برای مردم فینگ بان هستند.

آقای لو وان توان، رئیس کمیته مردمی کمون نا تائو، گفت: «در سال‌های اخیر، درخت آلوی دیررس برای شرایط خاک مناسب بوده و مزایای اقتصادی برای مردم روستای فینگ بان به ارمغان آورده است. در آینده، کمیته مردمی کمون نا تائو بررسی‌هایی انجام خواهد داد و کشت آلوی دیررس را به برخی از روستاهای مجاور فینگ بان گسترش خواهد داد و به تدریج منطقه را گسترش می‌دهد، یک منطقه کشت متمرکز ایجاد می‌کند و هدف آن تبدیل آلوی دیررس به یک محصول شاخص کمون نا تائو است.»

روش‌های متنوع فروش

پیش از این، نمایش و فروش آلو در امتداد بزرگراه ملی ۲۷۹ تنها راه برای مردم روستای فینگ بان برای فروش محصولاتشان بود. با این حال، در فصول اخیر، صاحبان باغ‌های آلو تقاضا و روندهای مشتری را درک کرده و فناوری اطلاعات را در فروش خود به کار گرفته‌اند.

مردم محلی آلو را به رانندگانی که در بزرگراه ملی ۲۷۹ از طریق روستای فینگ بان سفر می‌کنند، می‌فروشند.

خانم کوانگ تی تام از روستای فینگ بان گفت: «فروش در دو طرف بزرگراه ملی ۲۷۹، بخشی که از روستای فینگ بان عبور می‌کند، هنوز هم کسب و کار اصلی است. هر روز صبح، صاحبان باغ حدود ۱۰ تا ۲۰ کیلوگرم آلو برداشت می‌کنند و آنها را برای فروش به رهگذران در بزرگراه ملی ۲۷۹ به نمایش می‌گذارند. به طور متوسط، هر صاحب باغ حدود ۱۰ تا ۲۰ کیلوگرم آلو در روز می‌فروشد. در روزهای شلوغ، میزان آلوهای فروخته شده می‌تواند به ۲۵ تا ۳۰ کیلوگرم برسد. علاوه بر این، صاحبان باغ اکنون با به اشتراک گذاشتن مقالات، تصاویر و ویدیوهای معرفی آلوهای نا تائو در فیس‌بوک، تیک تاک و زالو، به صورت آنلاین می‌فروشند. از آنجا، مشتریان به صورت آنلاین سفارش می‌دهند یا مستقیماً برای چیدن میوه به باغ‌ها می‌آیند.»

فروش آنلاین یا اجازه دادن به مشتریان برای چیدن آلو مستقیماً از باغ‌ها، روش‌های جدیدی هستند که توسط صاحبان باغ‌ها اتخاذ شده‌اند، بنابراین تعداد مشتریان به اندازه روش‌های فروش سنتی ثابت نیست، اما مقدار هر تراکنش معمولاً بیشتر است. به طور متوسط، گروهی متشکل از ۳ تا ۴ نفر که برای چیدن آلو به باغ‌ها می‌روند، معمولاً ۲۰ تا ۳۰ کیلوگرم در هر سفر با خود می‌برند.

اجازه دادن به مردم برای چیدن مستقیم آلو از باغ‌ها، روش فروش جدیدی است که توسط صاحبان باغ‌های آلو در فینگ بان اتخاذ شده است.

خانم لو تی دین از روستای فینگ بان گفت: «درختان آلو از زمان شکوفه دادن تا برداشت میوه، برای مردم درآمد ایجاد می‌کنند. در طول فصل شکوفه دادن، بسیاری از مردم، به ویژه جوانان از مرکز شهر دین بین فو ، برای گرفتن عکس و فیلم با شکوفه‌های سفید آلو می‌آیند. برای هر نفر که وارد باغ می‌شود، صاحب باغ مبلغ 20،000 دانگ ویتنامی دریافت می‌کند. در طول فصل برداشت نیز همین امر صادق است؛ کسانی که می‌خواهند برای گرفتن عکس و چیدن آلو وارد باغ شوند، تمام آلوهایی را که می‌چینند، می‌خرند که به طور متوسط حدود 20 تا 25 کیلوگرم در هر بازدید است. برخی از گروه‌ها حتی تا 40 تا 50 کیلوگرم آلو در هر بازدید می‌خرند.»

در مورد فروش از طریق پلتفرم‌های رسانه‌های اجتماعی، صاحبان باغ‌های آلو در فینگ بان مرتباً با ایجاد فروشگاه‌ها و پخش زنده فروش در فیس‌بوک و تیک‌تاک، انتشار مقالات و تصاویر در سایت‌های رسانه‌های اجتماعی و... برای یافتن بازار، به صاحبان باغ‌های بزرگ آلو در موک چائو (استان سون لا) نزدیک می‌شوند و از آنها یاد می‌گیرند. صاحبان باغ‌های آلو در فینگ بان می‌گویند: پخش زنده در حال حاضر بهترین روش فروش آنلاین است. با این حال، به دلیل دسترسی محدود و تسلط بر فناوری در بین مردم و کوچک بودن منطقه کشت، صاحبان باغ هنوز نمی‌توانند آن را اجرا کنند. در حال حاضر، مردم فقط مقالات و تصاویر را در گروه‌های رسانه‌های اجتماعی و صفحات طرفداران برای فروش محصولات خود ارسال می‌کنند. وقتی کسی برای ثبت سفارش با آنها تماس می‌گیرد، کالاها را بسته‌بندی و برای مشتری ارسال می‌کنند. این روش‌های فروش فعلی ۱۰۰٪ محصولات آلو فروخته شده در فینگ بان را پوشش داده‌اند.

منبع