کشاورزان استان دین بین به کشت سبزیجات تت خود رسیدگی می‌کنند.

به دلیل خشکسالی طولانی مدت، خانم تران دوک هین، اهل روستای دای تان، بخش نونگ لونگ، مجبور است هر روز از پمپ آب برای آبیاری باغ کدو تنبل خانواده‌اش استفاده کند.

هر ساله، از اوایل اکتبر تقویم قمری، مردم حوزه رودخانه مونگ تان شروع به کاشت محصولات سبزیجات بلندمدت می‌کنند و در اواخر نوامبر تقویم قمری، محصولات کوتاه‌مدت (با دوره رشد 30 تا 45 روز) را می‌کارند. با این حال، در مقایسه با سال‌های گذشته، سال نو قمری سال مار 2025 زودتر است. برای اطمینان از تأمین کافی سبزیجات برای تعطیلات، کشاورزان نیم ماه زودتر از سال‌های گذشته اقدام به کاشت می‌کنند. طبق مشاهدات، امسال کشاورزان انواع سبزیجات مانند کلم قمری، گل کلم و گیاهان مختلف را پرورش می‌دهند. در مورد سبزیجات ریشه‌ای، به دلیل دوره رشد طولانی‌تر آنها، کشاورزان از سپتامبر تقویم قمری شروع به کاشت آنها می‌کنند.

خانواده خانم تران دوک هین در روستای دای تان، کمون نونگ لونگ (منطقه دین بین ) ۴۰۰۰ ^{متر مربع} زمین برای کشت سبزیجات دارند. هر ساله، در این زمان، خانواده خانم هین مشغول رسیدگی و کوددهی به محصولات خود هستند. امسال، آنها برخی از سبزیجات سنتی با دوره رشد طولانی مانند کلم، کدو سبز و لوبیا را پرورش می‌دهند. برای اطمینان از رشد خوب و بازده بالا، خانواده خانم هین این روزها بر کوددهی و کنترل آفات تمرکز می‌کنند. خانم هین با امید به قیمت‌های مناسب برای سبزیجات تعطیلات تت، به این نکته اشاره کرد که خانواده‌اش می‌توانند جشن تت راحت‌تری داشته باشند: «به لطف کشاورزی سبزیجات، خانواده من سال‌هاست که توانسته‌اند از دو فرزندمان در طول دانشگاه حمایت کنند. قیمت سبزیجات تت معمولاً بالاتر از حد معمول است، بنابراین خانواده من همیشه توجه زیادی به کاشت و مراقبت از آنها دارند.»

تقریباً تا دو ماه دیگر، گیاهانی مانند گشنیز، کاهو و پریلا آماده برداشت خواهند بود.

کمون تان هونگ یک منطقه بزرگ کشت سبزیجات در منطقه دین بین است. مردم به طور فعال علم و فناوری و مدل‌های پیشرفته را برای تولید سبزیجات و میوه به کار گرفته‌اند. ما از باغ سبزیجات آقای وو دین کو در روستای ویت تان، کمون تان هونگ، درست زمانی که او سیستم آبیاری اتوماتیک خود را راه اندازی می‌کرد، بازدید کردیم. آقای کو گفت: «خانواده من در تمام طول سال سبزیجات پرورش می‌دهند، به خصوص با تمرکز بر بازار قبل، حین و بعد از سال نو قمری. در حال حاضر، خانواده من بر کشت ۱۰۰۰ متر مربع گیاهان و ادویه‌هایی مانند پیازچه، گشنیز، پریلا و جعفری تمرکز دارند... به عنوان یک خانواده که گیاهان و ادویه‌ها را عمدتاً برای مصرف خام تولید می‌کنند، خانواده من توجه زیادی به اطمینان از ایمنی و تمیزی دارند. من در یک سیستم آبیاری خودکار سرمایه‌گذاری کرده‌ام. ویژگی برجسته این سیستم این است که به طور یکنواخت آبیاری می‌شود و از آسیب دیدن سبزیجات جلوگیری می‌کند. خانواده من به جای آب کانال‌ها از آب چاه برای آبیاری استفاده می‌کنند. در حال حاضر، قیمت گیاهان و ادویه‌ها از ۱۰۰۰۰ تا ۱۵۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم متغیر است. با توجه به مساحت زمینی که خانواده من کشت می‌کنند، تخمین می‌زنم که سالانه حدود ۸۰ تا ۱۰۰ میلیون دانگ ویتنامی سود خواهیم داشت.»

آقای نگو مین کونگ، نایب رئیس کمیته مردمی کمون تان هونگ، گفت: «به عنوان کمونی با زمین‌های مسطح و حاصلخیز مناسب برای کشت سبزیجات، ما کشاورزان را تشویق می‌کنیم که کشت را تشدید کرده و عملکرد محصول را افزایش دهند و در نتیجه درآمد در واحد سطح را افزایش دهند. ما مردم را تشویق می‌کنیم که از زمین‌های باغی و شالیزارهای تک محصولی برای کشت سبزیجات استفاده کنند. تا به امروز، کمون تان هونگ بیش از ۱۶۰ هکتار زمین زیر کشت سبزیجات، از جمله گوجه فرنگی، کلم قمری و انواع گیاهان دارویی کوتاه مدت دارد... در سال‌های اخیر، محصولات سبزیجات محلی نه تنها در داخل منطقه فروخته شده‌اند، بلکه توسط بازرگانان نیز برای عرضه به بازارهای داخل و خارج از استان خریداری شده‌اند.»

مردم در کمون نونگ لونگ در حال رسیدگی به باغ‌های لوبیای خود هستند.

منطقه دین بین با بیش از ۷۲۰ هکتار، بزرگترین منطقه تولید سبزیجات و میوه در استان است که در بخش های تان هونگ، پوم لات و نونگ لونگ متمرکز شده است. آقای نگوین هونگ تانگ، معاون رئیس اداره کشاورزی و توسعه روستایی منطقه دین بین، گفت: در مقایسه با سال های گذشته، آب و هوای امسال برای کشاورزان، به ویژه کسانی که سبزیجات را برای تت (سال نو قمری) پرورش می دهند، با هوای گرم و خشک طولانی مدت، چندان مساعد نبوده است. با این حال، کشاورزان با غلبه بر مشکلات ناشی از آب و هوا، هنوز هم با جدیت از باغ های سبزیجات خود مراقبت و آنها را کود می دهند... به امید برداشت فراوان و قیمت های خوب در این فصل تت. تت زمانی از سال است که بیشترین مصرف سبزیجات را دارد، بنابراین قیمت ها بالاتر است و در نتیجه درآمد کشاورزان افزایش می یابد.

قیمت سبزیجات در حال حاضر نسبتاً ثابت است. این منطقه فروش سبزیجات در بازار مونگ تان، شهر دین بین فو است.

سازمان‌های تخصصی ناحیه دین بین، در کنار کشاورزان، مرتباً منطقه را رصد می‌کنند و به بخش‌ها دستور می‌دهند تا مأموران ترویج کشاورزی را برای بررسی وضعیت آفات و بیماری‌ها تقویت کنند و مردم را در پیشگیری و کنترل به موقع راهنمایی کنند. علاوه بر این، آنها در حال تبلیغ و تشویق مردم به استفاده از پیشرفت‌های علمی در تولید هستند و سبزیجات تمیز و باکیفیتی تولید می‌کنند که برای بازار بی‌خطر باشد و تقاضای مصرف‌کننده را در طول سال نو قمری پیش رو برآورده کند.

منبع: https://baodienbienphu.com.vn/tin-tuc/kinh-te/219813/nong-dan-dien-bien-cham-vu-rau-tet