برای خدمت رسانی به بازار سال نو قمری، پرورش دهندگان هلو در بخش کو دام (نگی شوان، ها تین) به طور فعال شاخه ها را هرس می کنند، ریشه ها را می چینند... تا به شکوفه دادن به موقع درختان کمک کنند و ارزش اقتصادی بالایی به همراه داشته باشند.
خانواده آقای هوانگ نگوک ترا در روستای ژوان سون نزدیک به ۱۳۰۰ درخت هلو دارند.
باغ هلو با نزدیک به ۱۳۰۰ درخت، که توسط خانواده آقای هوانگ نگوک ترا (روستای شوان سون) با دقت مراقبت میشود، در تعطیلات تت امسال برداشت خواهد شد و انتظار میرود ۶۰۰ تا ۷۰۰ میلیون دونگ ویتنامی برای خانوادهاش درآمد داشته باشد.
آقای ترا با سالها تجربه در پرورش درختان هلو گفت: «معمولاً در اواسط یازدهمین ماه قمری، پرورشدهندگان برگها را از درختان هلو جدا میکنند، اما بسته به شرایط واقعی، آنها خود را با شرایط وفق میدهند. امسال، سرما دیرهنگام است و پیشبینی میشود هوا گرمتر باشد، بنابراین «پوشش جدید» برای شکوفه دادن به موقع درختان هلو یک هفته به تأخیر میافتد. ما بر هرس برگهای قدیمی، حذف شاخههای خشک و مراقبت از درختان تمرکز داریم. جدا کردن برگها نیز بسته به سن درخت متفاوت است. در هر درخت، ما همچنین باید ابتدا شاخههای جوان و ضعیف و سپس شاخههای قدیمی و قوی را جدا کنیم.»
مردم به طور فعال از شکوفههای هلو مراقبت میکنند به این امید که به موقع شکوفا شوند و درآمد بالایی به همراه داشته باشند.
این روزها، خانم فان تی لان (روستای شوان سون) به طور فعال در حال وجین و مراقبت از ۳۰۰ درخت هلوی خانوادهاش در باغ است، به این امید که درختان هلو درست به موقع برای عید تت شکوفههای زیبایی بدهند. خانم لان میگوید: «به دلایل زیادی، شکوفههای هلوی سال گذشته زیبا نبودند و قیمت آنها پایین بود، بنابراین خانواده تصمیم گرفتند آنها را نفروشند و به مراقبت از آنها ادامه دهند تا نیازهای سال نو قمری ۲۰۲۴ را برآورده کنند. پرورش درختان هلو به سختی یا گرانی سایر گیاهان زینتی نیست، اما پرورشدهندگان باید آب و هوا را زیر نظر داشته باشند، سن و نوع هلو را تعیین کنند تا زمان انجام هر مرحله را تعیین کنند. برای درختانی که نشانههایی از رشد آهسته دارند، من روی کوددهی تمرکز میکنم و برای درختانی که خیلی بیشتر از حد آستانه رشد میکنند، باید با عدم کوددهی، سرعت رشد آنها را کاهش دهم.»
کمون کو دام به عنوان «پایتخت» کشت هلو در منطقه ناگی شوان شناخته میشود و نزدیک به ۱۰۰ خانوار در آن از ۴۰ تا ۱۳۰۰ درخت در هر خانوار را پرورش میدهند که عمدتاً در روستای شوان سون متمرکز هستند. کشت هلو از دیرباز با مردم محلی مرتبط بوده و ارزش اقتصادی بالایی را به همراه داشته و برند «شکوفه هلو کو دام» را که برای بسیاری از مردم شناخته شده است، ایجاد کرده است.
درختان هلو در بخش کو دام به دلیل شکل زیبا، جوانههای گل بزرگ صورتی روشن و ... مورد توجه مشتریان هستند.
به گفته مردم، وقتی درخت ۲-۳ ساله میشود، میتوان آن را برداشت کرد، بنابراین باید به صورت "غلتان" کاشته شود تا هر سال هلوهایی برای فروش در بازار وجود داشته باشد. برای پرورش یک درخت هلوی زیبا، پرورشدهنده باید یک گونه هلوی خوب انتخاب کند، جوانهها را پیوند بزند، به آن شکل دهد، آن را با فرآیند مراقبت ترکیب کند، کود بدهد، هرس کند و برگها را در زمانهای مناسب جدا کند...
درختان هلو در کمون کو دام اشکال زیبایی دارند، جوانههای گل بزرگ، گلبرگهای صورتی روشن زیبا... اگرچه تازه یازدهمین ماه قمری است، بسیاری از تاجران از باغ بازدید کردهاند، قیمتها را بررسی کردهاند تا برای عرضه به بازار تت آماده شوند. بسیاری از شاخههای هلو با ریشههای بزرگ و اشکال زیبا توسط مشتریان سفارش داده شدهاند.
«ما در حال ترویج توسعه محصولات شکوفه هلو OCOP هستیم تا برند محلی را تأیید کنیم، در عین حال به طور پایدار توسعه دهیم و ارزش اقتصادی را برای مردم افزایش دهیم .» - رئیس کمیته مردمی کمون کو دام، لی تان بین، گفت.
اخبار مرتبط:
هوو ترونگ
منبع
نظر (0)