کار طاقت‌فرسای صید میگوی دریایی.

در حالی که همه در حال استراحت ناهار هستند، روستاییان منطقه ساحلی باید آفتاب سوزان را تحمل کنند تا از قایق‌های در حال بازگشت استقبال کنند. در حرفه برداشت میگو، هر چه آفتاب داغ‌تر باشد، آنها باید بیشتر خود را در معرض عناصر جوی قرار دهند.

Báo Sài Gòn Giải phóng•28/06/2025

ماهیگیران در شمال مرکزی ویتنام محصول بهاری را برداشت می‌کنند.

در این مدت، ماهیگیران در روستاهای ساحلی استان‌های تان هوآ و نگ آن، وارد فصل برداشت بهاری میگوهای کوچک می‌شوند.

معمولاً هر سال دو فصل اصلی برداشت صدف وجود دارد: فصل جنوبی (که به فصل چیم نیز معروف است) در ژوئن و ژوئیه تقویم قمری؛ و فصل شمالی (که به فصل موآ نیز معروف است) که از اواخر آگوست امسال آغاز می‌شود و تا ژانویه سال بعد ادامه دارد.

ویدئو: کار طاقت‌فرسای برداشت میگوی دریایی.

این روزها، دریا در سام سون و کوانگ شونگ (استان تان هوآ ) مواج و پر از امواج بلند است و رفتن به دریا برای ماهیگیران را بسیار دشوار و حتی خطرناک می‌کند.

ماهیگیر لو شوان تیپ از کمون کوانگ های (منطقه کوانگ شونگ) گفت که اگر هوا آرام باشد، ماهیگیرانی که ساعت ۳-۴ صبح به دریا می‌روند می‌توانند حدود ساعت ۸-۹ صبح به ساحل برگردند زیرا در مناطق ساحلی ماهیگیری می‌کنند. با این حال، این روزها دریا مواج است و مانع از نزدیک شدن آنها به ساحل می‌شود، بنابراین ماهیگیران باید برای ماهیگیری به دریا بروند. اگرچه آنها ساعت ۳-۴ صبح به دریا می‌روند، اما فقط حدود ساعت ۱۱:۳۰ یا ۱۲:۳۰ به ساحل برمی‌گردند و تلاش و سوخت زیادی را هدر می‌دهند.

حدود ساعت ۱۱ صبح، عابران پیاده و موتورسواران شروع به هجوم به مصب رودخانه در هملت ۹ (کمون کوانگ های، منطقه کوانگ شونگ) کردند. آنها برای استقبال از قایق‌های در حال بازگشت به دریا رفتند. برخی از زنان زیر سایه درختان کاسوارینا نشستند و به دریا خیره شدند، در حالی که برخی دیگر به سرعت برزنت‌های بزرگی را روی زمین باز پهن کردند تا برای خشک کردن صدف‌ها آماده شوند.

زیر سایه درختان کاسوارینا، زنان تعریف می‌کردند که کار صید کریل مانند درست کردن نمک است؛ هر چه خورشید داغ‌تر باشد، بیشتر باید «از خانه بیرون بروند» و «آفتاب یعنی پیروزی، نبود آفتاب یعنی شکست». در روزهایی که خورشید نیست یا «هوا غیرقابل پیش‌بینی است»، کریل‌های صید شده باید فوراً به بازرگانان فروخته شوند که منجر به قیمت‌های پایین‌تر می‌شود. در همین حال، صید کریل در روزهای آفتابی به آنها اجازه می‌دهد خودشان آن را خشک کنند، در نتیجه قیمت بهتری به دست می‌آورند و از وابستگی به دیگران اجتناب می‌کنند. بنابراین، حتی اگر به معنای «قرار دادن خود در معرض آفتاب در کنار کریل» باشد، باید آن را بپذیرند.

در حال حاضر، در ابتدای فصل، کامکوات‌ها هنوز کوچک هستند اما قیمت بالایی دارند. کامکوات‌های تازه بین ۱۲۰۰۰ تا ۱۴۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم قیمت دارند، در حالی که کامکوات‌های خشک شده می‌توانند ۶۵۰۰۰ تا ۶۸۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم قیمت داشته باشند.

حوالی ظهر، قایق‌ها برای رسیدن به ساحل صف کشیدند. صدای موتورها، امواج و مردم در سراسر منطقه طنین‌انداز بود. اگرچه دریا بادخیز بود، اما فضا خفه‌کننده به نظر می‌رسید. همه غرق در عرق بودند و صورت‌هایشان سرخ شده بود.

به دلیل مواج بودن دریا، آوردن قایق‌ها به ساحل بسیار دشوار بود. حتی با کمک یدک‌کش، قایق‌ها اغلب پس از کشیده شدن به ساحل، توسط امواج به دریا کشیده می‌شدند. بسیاری از مردم مجبور بودند برای کمک به هدایت آنها به ساحل، قایق‌ها را به ساحل بیاورند.

به محض اینکه قایق‌ها به ساحل کشیده شدند، صدف‌ها به سرعت توسط مردان قوی به محل خشک کردن منتقل شدند. در آنجا، زنان و سالمندان منتظر بودند. آنها بلافاصله از سبد برای پخش و پراکنده کردن صدف‌ها روی برزنت استفاده کردند. یکی از زنان گفت: «اگر آنها را به سرعت خشک نکنیم، صدف‌ها به موقع خشک نمی‌شوند و اگر بعد از ظهر رعد و برق شود، تمام کار روزانه هدر می‌رود. اگر صدف‌ها به اندازه کافی در آفتاب خشک نشوند یا خیس شوند، فقط برای خوردن دام و طیور مناسب خواهند بود. قیمت فروش حتی هزینه خشک کردن آنها را هم پوشش نمی‌دهد.»