
فصل برداشت آووکادو در حال حاضر در حال انجام است. منطقه کشت آووکادو در بخش بائو لام تقریباً ۱۲۰۰ هکتار را پوشش میدهد که حدود ۵۰۰ هکتار آن تککشتی و حدود ۷۵۶ هکتار آن کشت مخلوط است. عملکرد تخمینی آووکادو ۱۳۰ کنتال در هکتار است. پیشبینی میشود کل تولید آووکادو به ۱۳۵۰۰ تن برسد. در بخش بائو لام ۱، منطقه کشت آووکادو اکنون تنها حدود ۱۹۶ هکتار است که در مقایسه با سالهای گذشته کاهش قابل توجهی را نشان میدهد. به گفته آقای دین سی تین، معاون رئیس بخش اقتصادی بخش بائو لام ۱، کاهش سطح زیر کشت آووکادو عمدتاً به دلیل قیمت پایین است. قهوه و دوریان قیمتهای خوبی دارند و همین امر باعث شده مردم به کشت آووکادو روی آورند. محصول آووکادو امسال قیمتهای بسیار پایینتری نسبت به سالهای گذشته دارد و علاوه بر این، درختان آووکادو در طول گلدهی تحت تأثیر باران و یخبندان قرار گرفتند که منجر به کاهش میزان تشکیل میوه شد.
آقای نگوین ون دائو، اهل کمون بائو لام ۱، یک پرورشدهندهی مشهور آووکادو در استان و سراسر کشور است. در سال ۲۰۰۹، اداره کشاورزی و توسعه روستایی منطقه بائو لام، آووکادوهای خانوادهاش را برای شرکت در مسابقه آووکادو با عملکرد بالا و کیفیت بالا که توسط مرکز تحقیقات و انتقال فناوری درختان صنعتی و میوهای لام دونگ برگزار شد، انتخاب کرد. این مسابقه در شهر بائو لوک برگزار شد و به آووکادوهای بلند آقای دائو کد ۰۳۴/۰۹ اختصاص داده شد. در پایان مسابقه، آووکادوهایی با کد ۰۳۴/۰۹ جایزه دوم را کسب کردند (جایزه اول وجود نداشت) و از آن زمان، این گونه آووکادو با نام "آووکادو ۰۳۴" شناخته میشود.
آقای داو گفت که قیمت آووکادو امسال به شدت کاهش یافته است. در ابتدای فصل، قیمت آنها 30،000 تا 40،000 دونگ بود، اما اکنون فقط 7،000 تا 8،000 دونگ است. در سالهای گذشته، 7 هکتار درخت آووکادوی او حدود 100 تن میوه میداد، اما امسال به دلیل شرایط آب و هوایی و قیمت پایین، تنها حدود 60 تن برداشت شد که بر درآمد خانوادهاش تأثیر گذاشت. آقای داو با تجزیه و تحلیل قیمت معتقد است که قیمت پایین به دلیل فصل برداشت دیرهنگام است که همزمان با برداشت سایر میوهها است و به مشتریان حق انتخاب بیشتری میدهد. علاوه بر این، یک عامل اصلی این است که تاجران و باغداران آووکادو را قبل از رسیدن کامل برداشت میکنند. این امر منجر به رسیدن ناهموار و آسیب به انتهای میوه میشود و باعث میشود مشتریان از این محصول رویگردان شوند.

به گفته بسیاری از پرورشدهندگان آووکادو در منطقه بائو لام، امسال، در ابتدای فصل، قیمت آووکادو به حدود ۴۰۰۰۰ دانگ ویتنام در هر کیلوگرم رسید و باعث شد بسیاری از تاجران حتی آووکادوهای نارس را برداشت کنند و در نتیجه بحثهای زیادی در مورد کیفیت رقم ۰۳۴ به وجود آمد. این موضوع اخیراً موضوع بحثهای زیادی در رسانههای اجتماعی بوده است. به عنوان مثال، در صفحه فیسبوک "بازار آووکادو لام دونگ ۰۳۴"، بسیاری از مردم گزارش دادند که آووکادوها پس از رسیدن از هر دو انتها آسیب دیده و پوسیده شدهاند و مجبور به دور انداختن آنها شدهاند. بسیاری از نظرات حاکی از آن است که این اتفاق به این دلیل رخ داده است که آووکادوها هنوز نارس بودهاند و فرآیند رسیدن به هر دو انتهای میوه آسیب رسانده است. بسیاری از تاجران با این وضعیت روبرو شدند و مجبور شدند تقریباً ۱ تن آووکادویی را که خریداری کرده بودند دور بریزند و ضررهای اقتصادی قابل توجهی را متحمل شوند.
آقای نگوین نگوک تای، نایب رئیس کمیته مردمی کمون بائو لام ۲، گفت: «در حال حاضر، کل کمون حدود ۳۰۰ هکتار درخت آووکادو دارد که در سالهای اخیر درآمد قابل توجهی برای کشاورزان به ارمغان آورده است. با این حال، امسال میزان محصول کم است، تنها حدود ۱۰ تن در هکتار، در مقایسه با حدود ۲۰ تن در هکتار در سالهای گذشته، و قیمتها به شدت کاهش یافته است که باعث ایجاد مشکلاتی برای پرورشدهندگان آووکادو شده است. درختان آووکادو در این منطقه عمدتاً به صورت مخلوط کشت میشوند و اخیراً برخی از خانوارها آنها را قطع کردهاند تا به محصولات دیگری مانند قهوه و دوریان روی آورند.»
برای اطمینان از توسعه درختان آووکادو در اکوسیستم کشاورزی، کشاورزان پیشنهاد ساخت یک کارخانه فرآوری آووکادو برای استخراج روغن آووکادو جهت صادرات به کشورهای دیگر را دادند. تا به امروز، آرزوی کشاورزان آووکادو محقق نشده است.
منبع: https://baolamdong.vn/noi-buon-kep-cua-bo-034-449409.html










