کشاورزان با شور و شوق در حال کاشت محصول زمستانی-بهاری خود هستند.

در پایان فصل برداشت ۲۰۲۳، کشاورزان منطقه تان لین بسیار خوشحال بودند، زیرا برخلاف گذشته که برداشت خوب به معنای قیمت پایین بود و برعکس، برداشت امسال هم فراوان و هم سودآور بود. میانگین عملکرد به ۵۵ تا ۵۷ کنتال در هکتار رسید و قیمت فروش از ۸۳۰۰ تا ۹۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم برنج تازه متغیر بود. کشاورزان پس از کسر هزینه‌ها، ۳۰ میلیون دانگ ویتنامی در هر هکتار سود کسب کردند.

در حال حاضر، کشاورزان در مناطق مختلف این منطقه بر کاشت برنج برای محصول زمستانه-بهاره ۲۰۲۳-۲۰۲۴ تمرکز دارند.

آقای لو وان بِی، اهل محله لاک هوآ ۱، شهر لاک تان، که اخیراً کاشت محصول برنج زمستانه-بهاره خود را با استفاده از دستگاه بذرپاش در یک هکتار از مزرعه بزرگ برنج به پایان رسانده است، گفت: «دلایل زیادی برای خوشحالی از تولید برنج زمستانه-بهاره وجود دارد. اولاً، آخرین برداشت قیمت بالایی داشت که منجر به سود بالایی شد. ثانیاً، دولت با کودهای زیستی از آنها حمایت کرد تا به حفظ و گسترش منطقه تحت پروژه مزرعه برنج مدل در مقیاس بزرگ کمک کند. ثالثاً، تأمین آب از ایستگاه پمپاژ برقی، آب کافی برای کاشت محصول زمستانه-بهاره را تضمین کرد.» آقای بِی امیدوار است که قیمت برنج به همان اندازه فصل گذشته بالا بماند.

در مزارع کمون دوک بین، آقای نگوین آنه دوک - رئیس هیئت مدیره تعاونی خدمات کشاورزی دوک بین - نیز به طور فعال در حال حفر جوی‌های زهکشی و استفاده از سمپاش برای کاشت برنج برای محصول زمستانه-بهاره است. با وجود مشغله کاری، آقای دوک با خوشحالی به اشتراک گذاشت: برای محصول زمستانه-بهاره 2023-2024، این تعاونی با 44 کشاورز برای تولید برنج در 60 هکتار با استفاده از روش‌های کشاورزی ارگانیک همکاری می‌کند. از این مقدار، 20 هکتار برای رقم برنج ST25، 20 هکتار برای رقم OS20 و 20 هکتار برای رقم OM18 است. علاوه بر این، آنها 5 هکتار برنج بذری OM 5451 نیز تولید می‌کنند. از آنجا که تولید ارگانیک است، نیاز به رعایت دقیق رویه‌ها دارد: پس از برداشت محصول اصلی برنج، آنها آفت‌کش‌ها را برای از بین بردن هرگونه برنج مخلوط اسپری می‌کنند و کاه موجود در مزارع را تیمار می‌کنند. سپس، آب اضافه کرده و خاک را آماده می‌کنند. خاک را به مدت ۱۰ تا ۱۵ روز خیس کنید، سپس به تسطیح سطح مزرعه، ایجاد جوی‌های زهکشی، تخلیه آب و خشک کردن قبل از کاشت ادامه دهید. قبل از کاشت، بذرها را با میکروارگانیسم‌های آنتاگونیست مخلوط کنید تا مقاومت گیاه برنج در برابر بیماری افزایش یابد. به میزان ۱۲ تا ۱۵ کیلوگرم بذر برنج در هر سائو (تقریباً ۱۰۰۰ متر مربع) به صورت پراکنده بکارید. نه تنها یک فرآیند دقیق از مراحل آماده‌سازی خاک و کاشت دنبال می‌شود، بلکه فرآیند تولید نیز باید در طول رشد و نمو گیاه برنج رعایت شود تا برنجی تمیز و ایمن برای مصرف‌کنندگان تولید شود.

وزارت کشاورزی و توسعه روستایی ناحیه تان لین گزارش داد که طرح کشت برنج زمستانی-بهاری ۲۰۲۳-۲۰۲۴، ۸۶۷۰ هکتار را پوشش می‌دهد. کل منطقه در محدوده طرح آبیاری قرار دارد. در منطقه برنامه‌ریزی‌شده ۳۰۰۰ هکتاری، از گونه‌های برنج باکیفیت مانند ML202، Dai Thom 8 و OM 5451 استفاده خواهد شد. مساحت کشت برنج در مقیاس بزرگ مرتبط با کسب‌وکارهای سرمایه‌گذاری و مصرف‌کننده برنج تجاری ۲۸۹۰ هکتار است؛ مساحت تولید بذر برنج گواهی‌شده ۲۷۸ هکتار است؛ مساحت تولید طبق فرآیند SRI 10 هکتار است؛ و تولید طبق استانداردهای VietGAP 59 هکتار است . برنامه کاشت عمومی از ۲۵ نوامبر ۲۰۲۳ تا ۲۵ ژانویه ۲۰۲۴ اجرا می‌شود. کاشت بین ۵ دسامبر ۲۰۲۳ و ۵ ژانویه ۲۰۲۴ متمرکز خواهد بود تا از رعایت برنامه اجتناب از آفات اطمینان حاصل شود.

منبع