کشاورزان در عصر دیجیتال

با توجه و سرمایه‌گذاری استان، کشاورزان مسیرهای جدید بسیاری را یافته‌اند، کاربرد علم و فناوری را ارتقا داده‌اند، در تولید و دامداری انعطاف‌پذیر و پاسخگو بوده‌اند، با روند بازار همگام بوده‌اند و ارزش اقتصادی بالایی ایجاد کرده‌اند. از آنجا، خود را غنی می‌کنند و در شکل‌گیری کشاورزی ۴.۰ نقش دارند.

مدل کشت انگور مطابق با استانداردهای VietGAP که توسط آقای فام ون کویین در روستای لام زوین، از توابع ین لاک، اجرا می‌شود، سالانه درآمدی بالغ بر چند صد میلیون دونگ ویتنامی ایجاد می‌کند.

فام ون کوین، اهل روستای لام زوین، از توابع ین لاک، پس از فارغ‌التحصیلی از دانشگاه حمل و نقل و ارتباطات و یافتن شغلی پایدار در هانوی، تصمیم گرفت شهر را ترک کند و به زادگاهش بازگردد، زیرا مصمم بود در آنجا ثروتمند شود. کوین از طریق تحقیق و سفرهای میدانی، مشاهده کرد که بسیاری از کشاورزان در استان‌های دیگر از طریق کشت انگور ثروتمند می‌شوند. در سال ۲۰۱۹، او با جسارت زمین‌های کشاورزی خانواده‌اش را به دست آورد و کسب و کاری را با کشت انگور سیاه آغاز کرد. او به مرکز علوم و فناوری کشاورزی و جنگلداری باک گیانگ سفر کرد تا نزدیک به صد نهال انگور را برای کاشت آزمایشی خریداری کند. در فصل اول، به دلیل تکنیک‌های سنتی کاشت و مراقبت، عملکرد مطابق انتظار نبود و آفات و بیماری‌های زیادی وجود داشت. کوین بدون هیچ گونه دلسردی، به تحقیق، یادگیری و نوآوری ادامه داد و کاربرد علم و فناوری نقش حیاتی در این امر داشت. از آنجا که درختان انگور به آب باران، مه و بیماری حساس هستند، آقای کوئین در یک سیستم داربستی محکم و گلخانه‌ها سرمایه‌گذاری کرد تا اثرات مضر آب و هوا و آفات را کاهش دهد و رشد و نمو بهینه تاک‌ها را تضمین کند. یک سیستم آبیاری خودکار هزینه‌های نیروی کار را کاهش می‌دهد و رطوبت را کنترل می‌کند، در حالی که کوددهی با مخلوط کردن کود با آب آبیاری ساده شده است.

آقای کوئین در کنار سرمایه‌گذاری در سیستم گلخانه‌ای، به شدت به استانداردهای VietGAP برای کشت و مراقبت از انگور پایبند است. در نتیجه، انگورها پرپشت، طعم شیرین و طراوت‌بخشی دارند و بهره‌وری بالایی دارند. آقای کوئین با شناخت پتانسیل کشت انگور، به گسترش مقیاس گلخانه‌های خود، کاشت انگورهای شیری بیشتر و افتتاح یک تور و خدمات تجربی ادامه داد. در حال حاضر، مزرعه او بیش از 5000 تاک انگور دارد که بیش از 4000 تا از آنها میوه می‌دهند و میانگین عملکرد آنها 16 تن در سال است. میانگین قیمت فروش برای انگور سیاه 150000 دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم و برای انگورهای شیری 300000 دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم است. میانگین درآمد سالانه میلیاردها دانگ ویتنامی است.

آقای کویین برای یافتن بازارهای فروش محصولاتش، تبلیغات خود را در پلتفرم‌های دیجیتال، سایت‌های تجارت الکترونیک تشدید کرده و محصولات خود را تحت برنامه OCOP ثبت کرده است. در حال حاضر، انگورهای سیاه و شیری تاکستان او توسط فروشگاه‌های مواد غذایی ارگانیک در هانوی خریداری می‌شوند. هر ساله، در طول فصل برداشت انگور (مه و اکتبر)، تاکستان پذیرای هزاران بازدیدکننده و گروه‌های دانشجویی است که برای بازدید و تجربه تاکستان می‌آیند.

خانم نگوین تی توی از کمون تام دائو، که به کشاورزی نیز علاقه دارد، به لطف پشتکار، سخت‌کوشی، اشتیاق به یادگیری، پویایی و خلاقیت خود، از طریق پرورش خوک موفق و ثروتمند شده است. با این حال، در سال ۲۰۰۹ با ۱۰ خوک شروع به کار کرد، اما به دلیل کمبود تجربه، عمدتاً تکنیک‌های کشاورزی دستی و روش‌های غیرعلمی پیشگیری از بیماری، گله در سال‌های اولیه از بیماری‌های زیادی رنج می‌برد. خانم توی تصمیم گرفت تکنیک‌ها و فرآیندهای کشاورزی خود را در جهت ایمنی زیستی نوآوری کند و از علم و فناوری برای بهبود بهره‌وری استفاده کند. خانم توی با استفاده از تمام سرمایه خانواده‌اش به علاوه وام بانکی، میلیاردها دونگ در ساخت آغل‌های خوک محصور دور از مناطق مسکونی، کاملاً جدا از محیط اطراف برای پیشگیری بهتر از بیماری‌ها سرمایه‌گذاری کرد. آغل‌ها مجهز به سیستم‌های خنک‌کننده، فن‌های تهویه، دانخوری، آبخوری و تمیز کردن خودکار آغل هستند... سیستم تصفیه فاضلاب به خوبی سرمایه‌گذاری شده است، بخشی از آن به سوخت برای پخت و پز تبدیل می‌شود و بخشی با میکروارگانیسم‌ها تخمیر می‌شود تا کود برای محصولات کشاورزی تولید شود.

هر خوک شماره‌گذاری شده و واکسیناسیون و کنترل بیماری آن با استفاده از نرم‌افزار نظارت می‌شود که به محدود کردن شیوع بیماری و پیگیری علمی رشد گله کمک می‌کند. در نتیجه، گله رونق گرفته و از ۵۰ خوک ماده به ۲۰۰ خوک ماده و بیش از ۱۰۰۰ خوک بازاری افزایش یافته است. نکته قابل توجه این است که حتی در زمان شیوع تب خوکی آفریقایی و بیماری تب برفکی، گله خوک او سالم ماند.

به لطف مدل کشاورزی علمی او، مزرعه توی هر سال بیش از ۴۰۰۰ خوک تجاری و هزاران خوک پرورشی به بازار می‌فروشد. درآمد متوسط ​​او سالانه میلیاردها دونگ ویتنامی است. نگوین تی توی با دستاوردهای برجسته‌اش در توسعه اقتصادی، به عنوان یکی از ۶۳ کشاورز نمونه در سراسر کشور مورد تقدیر قرار گرفت و عنوان «کشاورز برجسته ویتنامی» را در سال ۲۰۲۰ دریافت کرد.

به لطف پویایی و تدبیرشان، بسیاری از کشاورزان با به کارگیری علم و فناوری مدرن در تولید خود ثروتمند شده‌اند.

در کنار کشاورزان سراسر کشور، بسیاری از کشاورزان استان فو تو دائماً در حال یادگیری، کاوش و تبدیل جسورانه روش‌های تولید سنتی به تولید متمرکز و در مقیاس بزرگ هستند، کاربرد علم و فناوری را ترویج می‌دهند؛ و محصولات را در پلتفرم‌های دیجیتال تبلیغ و می‌فروشند، که فرصت‌های زیادی را برای دسترسی به مشاغل و بازارهای بزرگ در داخل و خارج از استان ایجاد کرده است.

برای ترویج توسعه کشاورزی پیشرفته و افزایش درآمد کشاورزان، این استان در سال‌های اخیر صدها میلیارد VND برای حمایت از کشاورزان در زمینه نهال، دام، کود، فناوری، پیشگیری و کنترل بیماری، اجاره زمین و غیره اختصاص داده است. تأکید بر مدل‌هایی برای تولید سبزیجات، میوه‌ها و سایر کالاهای ایمن طبق استانداردهای VietGAP بوده است. تا به امروز، صدها مدل تولید کشاورزی پاک و زیست‌محیطی با استفاده از علم و فناوری در این استان ایجاد شده است که به افزایش بهره‌وری نیروی کار و درآمد کشاورزان و به تدریج ایجاد یک بخش کشاورزی مدرن کمک می‌کند.

ون کونگ

منبع: https://baophutho.vn/nong-dan-thoi-cong-nghe-238859.htm