| به دلیل پایین بودن بازده و قیمت برنج، بازار تجارت برنج فعالیت کمتری پیدا کرده است. عکس: NGOC HAN |
میزان تولید و قیمت برنج کاهش یافته است.
این روزها، در مزارع Đá Dựng در بخش هوآ تان دونگ (شهر دونگ هوآ)، کشاورزان در حال برداشت محصول برنج زمستانی-بهاری - مهمترین محصول برنج سال - هستند. برخلاف فضای پرجنبوجوش برداشتهای قبلی، امسال کشاورزان به دلیل بازده کم و کاهش قیمتها، کمتر شاد هستند.
خانم نگوین تی له از کمون هوآ تان دونگ گفت: «در این فصل، خانواده من ۵ هکتار برنج از نوع دای توم ۸ کاشتند. وقتی برای اولین بار بذرپاشی کردیم، روزهای زیادی باران بارید و در اواخر فصل، زنجرههای قهوهای و زنجرههای پشت سفید ظاهر شدند و خساراتی به بار آوردند. به طور متوسط، خانواده من بیش از ۲۰۰ کیلوگرم برنج در هر سائو (تقریباً ۱۰۰۰ متر مربع) از دست دادند. علاوه بر این، قیمت برنج امسال کمتر از سال گذشته است و بسیاری از مکانها آن را فقط با حدود ۷۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم میخرند، در حالی که هزینههای کشت و برداشت به طور قابل توجهی افزایش یافته است.»
به گفته خانم وو تی تام، معاون رئیس ایستگاه محصولات کشاورزی و دامی شهر دونگ هوا، در فصل زراعی زمستان-بهار ۲۰۲۴-۲۰۲۵، کل شهر بیش از ۴۵۰۰ هکتار برنج، عمدتاً از گونههایی مانند کوانگ نام ۹، دای تام ۸، PY۸، PY۱۰، ML۱۲۳... کشت کرد که تا این زمان، تقریباً ۴۰٪ از این منطقه برداشت شده است.
خانم تام اطلاع داد: «امسال، آب و هوای نامساعد بر رشد و نمو گیاهان برنج تأثیر گذاشته است. در حال حاضر، محصول اصلی برنج در حال برداشت است، بنابراین هنوز نمیتوان میزان محصول را به طور کامل ارزیابی کرد. با این حال، با توجه به الگوهای آب و هوایی و هجوم اخیر زنجرک قهوهای، کاهش عملکرد محصول اصلی برنج اجتنابناپذیر است.»
در همین حال، در بخشهای هوآ هوی، هوآ دین دونگ و هوآ تانگ (منطقه فو هوآ)، کشاورزان برداشت محصول برنج زمستانه-بهاره خود را به پایان رساندهاند. طبق گزارشهای خانوارهای محلی، میزان برداشت در این فصل عمدتاً پایین بوده و قیمت برنج نیز در مقایسه با فصل قبل کاهش یافته است.
آقای نگوین ترونگ از کمون هوآ هوی گفت: به دلیل تأثیر جبهههای هوای سرد در زمان کاشت، گیاهان برنج به آرامی رشد کردند. در سالهای گذشته، ما فقط دو بار کود استفاده میکردیم، اما امسال مجبور شدیم 3 تا 4 بار آن را استفاده کنیم. با قیمت فروش 6000 تا 8000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم، که کاهشی 2000 تا 2500 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم نسبت به مدت مشابه سال گذشته را نشان میدهد، کشاورزان حدود 2 میلیون دونگ ویتنامی در هر هکتار فقط از قیمت فروش ضرر کردهاند. با احتساب کاهش 200 کیلوگرمی عملکرد برنج در هر سائو، کشاورزان بیش از 3 میلیون دونگ ویتنامی در هر هکتار درآمد خود را از دست دادهاند. این مبلغ برای کشاورزان برنجکار رقم قابل توجهی است.
روند برداشت را سرعت بخشید.
برای به حداقل رساندن خسارات ناشی از الگوهای آب و هوایی غیرقابل پیشبینی که ممکن است به دلیل رعد و برق رخ دهد، مقامات محلی و تعاونیها در حال بسیج تجهیزات مکانیزه مانند کمباین و دستگاههای بستهبندی کاه هستند تا با ظرفیت کامل کار کنند تا از کشاورزان در تسریع برداشت برنج با شعار «بهتر است برنج را در حالی که هنوز سبز است برداشت کنید تا اینکه بگذارید در مزرعه بیش از حد برسد» حمایت کنند.
با وجود اینکه شب بود، خانم تران تی هین از کمون هوآ تری، به همراه بسیاری از خانوادههای دیگر در دهکده، همچنان برای برداشت برنج به مزارع میرفتند. خانم هین در حالی که ساقه برنج تازه بریده شدهای را در دست داشت، گفت: «هیچ سالی نبوده که محصول زمستان-بهار به اندازه امسال آسیب دیده باشد و بر عملکرد برنج تأثیر گذاشته باشد. در فصول گذشته، به طور متوسط از ۸ تا ۹ کیسه برنج در هر سائو (تقریباً ۱۰۰۰ متر مربع) ۸ تا ۹ کیسه برداشت میشد، اما در این فصل فقط ۵ تا ۶ کیسه برداشت کردیم که بیش از ۳۰٪ از عملکرد را از دست دادیم. بنابراین، برای مزارع برنج باقی مانده، خانواده من به طور پیشگیرانه یک کمباین را شبانه استخدام کردند تا برنج را برداشت کند و آن را یک شبه به خانه منتقل کند. تا صبح روز بعد، ما وقت داشتیم قبل از فروش، آن را خشک کنیم.»
طبق اعلام اداره تولیدات زراعی و دامی استان، تاکنون، از مجموع ۲۶۰۰۰ هکتار، ۷۴۵۷ هکتار از کل استان محصول برنج زمستانه-بهاره ۲۰۲۵-۲۰۲۴ را برداشت کردهاند. میانگین عملکرد برنج ۶۵ کنتال در هکتار تخمین زده میشود که کاهشی ۷ تا ۹ کنتال در هکتار را نشان میدهد؛ قیمت فروش از ۶۰۰۰ تا ۸۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم در نوسان است که ۲۰۰۰ تا ۲۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم کمتر از مدت مشابه سال گذشته است.
آقای هو کوانگ نام، مدیر شرکت تعاونی خدمات کشاورزی دونگ هوا آن، گفت: در این فصل، این شرکت تعاونی ۲۱۴ هکتار برنج کاشت و تاکنون بیش از ۴۰ هکتار را برداشت کرده است که میانگین عملکرد آن بیش از ۸۰ کنتال در هکتار است که ۴ کنتال در هکتار کمتر از محصول زمستانه-بهاره سال گذشته است. برای جلوگیری از تلفات برنج به دلیل شرایط آب و هوایی غیرقابل پیشبینی، این شرکت تعاونی با صاحبان کمباینها قرارداد بسته است تا روند کار را سرعت بخشیده و برداشت محصول برنج باقی مانده را به سرعت تکمیل کند.
طبق گزارش اداره تولیدات زراعی و دامی استان، برای محصول برنج زمستانه-بهاره ۲۰۲۴-۲۰۲۵، کشاورزان این استان عمدتاً ارقام برنج پرمحصول و باکیفیتی مانند: DV108، Dai Thom 8، PY10، Ha Phat 3، BDR57، BDR999، OM269-65، PY8، CH133، ML232... را با مساحت کل بیش از ۲۶۰۰۰ هکتار کاشتند. در حال حاضر، بسیاری از مناطق برنج زمستانه-بهاره اوایل فصل و فصل اصلی در مناطق Tay Hoa، Phu Hoa، Tuy An، Dong Xuan و غیره برداشت شدهاند.
آقای تران کوانگ ترونگ، معاون رئیس اداره تولید محصولات کشاورزی و دامداری استان، گفت: «از هم اکنون تا ۱۵ مه، مناطق محلی به شدت بر برداشت محصول برنج زمستانه-بهاره تمرکز خواهند کرد. وزارت کشاورزی و مقامات محلی همچنان به دقت پیشبینیهای هواشناسی را رصد خواهند کرد تا روند برداشت را هدایت و تسریع کنند و ماشینآلات برداشت را به طور مناسب در مناطق مختلف تنظیم کنند. آنها همچنین به کشاورزان توصیه میکنند که زمان برداشت را به طور پیشگیرانه تنظیم کنند تا از موج گرما و رعد و برق جلوگیری شود و تأثیر آن بر عملکرد و کیفیت برنج پس از برداشت به حداقل برسد. علاوه بر این، مردم باید به طور پیشگیرانه حفظ آب، آمادهسازی زمین، پاکسازی و رفع انسداد آبراهها را مدیریت کنند و برای فصل تولید تابستان-پاییز آینده آماده شوند.»
منبع: https://baophuyen.vn/kinh-te/202505/nong-dan-vao-cao-diemthu-hoach-lua-dong-xuan-da05153/






نظر (0)