لونگ که در خانوادهای کشاورز متولد شده است، از کودکی با مزارع، باغها و درختان میوه ارتباط نزدیکی داشته است. دونگ توی لونگ (متولد ۱۹۹۰، از کمون لا هین، منطقه وو نهایی، استان تای نگوین) پس از فارغالتحصیلی در رشته جامعهشناسی از دانشگاه علوم اجتماعی و انسانی (دانشگاه ملی ویتنام، هانوی)، تحصیلات خود را تا اخذ مدرک کارشناسی ارشد ادامه داد.
در سال ۲۰۱۳، لونگ به زادگاهش بازگشت و به اتحادیه جوانان و اتحادیه کودکان پیوست. او در طول مشارکت در فعالیتهای اجتماعی محلی، متوجه شد که سرزمینی که در آن متولد و بزرگ شده بود، مدلهای موفق کشاورزی سبزیجات و میوه زیادی دارد که به مردم کمک میکند درآمد کسب کنند، به کاهش فقر کمک کنند و از آموزش فرزندانشان حمایت کنند. با این حال، بازار این محصولات اغلب بیثبات بود، قیمتها ثابت نبودند و مشکل رایج «برداشت خوب، قیمت پایین؛ قیمت بالا، برداشت ضعیف» هنوز کشاورزان را آزار میداد و آنها را دائماً در موقعیت نامساعدی قرار میداد.
این چیزی است که همیشه لونگ را نگران کرده است، و او میخواهد به کاهش بار مردم محلی در فروش محصولاتشان کمک کند.
بر اساس این درک، لونگ زمانی را صرف تحقیق در مورد روشهای تولید و بازارهای محصولات کشاورزی پاک در چندین مکان در داخل و خارج از استان کرد، زیرا میدانست که مصرفکنندگان محصولات کشاورزی پاک با منشأ مشخص را ترجیح میدهند. برای تسهیل اجرا و حمایت از بسیاری از اقلیتهای قومی در محل، لونگ تصمیم گرفت که کوتاهترین مسیر، تأسیس یک تعاونی است.
نمایندگانی از شرکت تعاونی محصولات کشاورزی پاک لا هین، تکنیکهای کشت فلفل چیلی تجاری را با کشاورزان در کمون لا هین به اشتراک گذاشتند.
خانم دونگ توی لونگ، در سال ۲۰۱۹، با الهام از ایده خود، تصمیم به تأسیس شرکت تعاونی محصولات کشاورزی پاک لا هین با ۷ عضو و سرمایه اولیه ۲۰۰ میلیون دانگ ویتنام گرفت. هدف این شرکت، ایجاد برندی برای محصولات کشاورزی لا هین و کمک به توسعه و افزایش ارزش محصولات کشاورزی پاک بود.
خانم لونگ گفت: «من تعاونی محصولات کشاورزی پاک را با هدف پیوند دادن خانوارهای تولیدکننده محصولات کشاورزی پاک و ایمن تأسیس کردم، اولاً برای تأمین نیازهای مصرفی مردم در کمون، و ثانیاً برای گسترش به بازارهای بزرگتر… ».
این تعاونی در ابتدا با ۷ عضو، بر پرورش قارچ، زنبورداری برای عسل و پرورش سیب کاستارد طبق استانداردهای VietGAP تمرکز داشت. برای اجرای سیستماتیک این فعالیتها، این تعاونی یک کارگاه پرورش قارچ به مساحت بیش از ۱۵۰ متر مربع با سرمایهگذاری بالغ بر ۱۰۰ میلیون دانگ ویتنام ساخت، یک منطقه کشت سیب کاستارد به مساحت ۱ هکتار را بازسازی کرد و بیش از ۳۰۰ کندوی زنبور عسل را تقویت و توسعه داد.
در سال ۲۰۱۹، این تعاونی ۴ تن قارچ گوش چوبی خشک، ۱۰۰ کیلوگرم قارچ شیتاکه، ۱۰۰ کیلوگرم قارچ صدفی و ۱۰۰۰ لیتر عسل تولید کرد. محصولات این تعاونی توسط شرکت بیوتکنولوژی فو گیا (شهر هونگ سون، منطقه دای تو) خریداری شد. سیب کاستارد و عسل در بازار استانی و برخی فروشگاهها در هانوی فروخته شد و درآمدی بالغ بر ۵۰۰ میلیون دونگ ویتنامی به همراه داشت.
بیایید با مردم ثروتمند شویم.
این تعاونی علاوه بر اعضای خود، با ۱۰۰ خانوار که به چندین گروه تولیدی با محصولات متنوع تقسیم شدهاند، ارتباط برقرار کرده است و در عین حال بر توسعه تولید عسل برای آمادگی در مسابقات OCOP در سطح استانی امسال تمرکز دارد. در حال حاضر، این تعاونی ۳۰ خانوار زنبوردار دارد، از جمله ۱۰ خانوار که در گروه تعاونی با بیش از ۱۰۰۰ کندوی زنبور عسل شرکت میکنند و به طور متوسط حدود ۱۰ تن عسل در سال تولید میکنند.
از زمانی که خانوارها به این تعاونی پیوستند، محصولات عسل برچسبگذاری و قابل ردیابی شدهاند که این امر ارزش عسل را به میزان قابل توجهی افزایش داده است، به طوری که اکنون میتوان آن را به قیمت ۳۰۰۰۰۰ دانگ ویتنامی به ازای هر لیتر فروخت.
دونگ توی لونگ محصولات عسل شرکت تعاونی کشاورزی پاک لا هین را معرفی میکند.
خانم لونگ گفت: «در آینده، قصد دارم محصولات عسل را به شدت توسعه دهم و آنها را به عنوان محصول اصلی برای ایجاد درآمد قابل توجه برای اعضای تعاونی و مردم منطقه در نظر بگیرم. همچنین قصد دارم عسل را برای راحتی مصرف کنندگان بسته بندی کنم تا مصرف محصول را افزایش دهم.»
در حال حاضر، این تعاونی برای بیش از 10 نفر با درآمد 4 تا 5 میلیون دانگ ویتنامی در ماه، اشتغالزایی منظم فراهم میکند. علاوه بر این، این تعاونی بذر، آموزش فنی در مورد کاشت و مراقبت از فلفل چیلی را نیز ارائه میدهد و تعهدی را برای خرید تمام فلفلهای چیلی از 15 کشاورز در این کمون و برخی از روستاهای کمون خه مو (منطقه دونگ هی) با مساحت کل 2 هکتار امضا میکند.
طبق برآوردها، هر قطعه فلفل چیلی درآمدی بالغ بر 20 میلیون دانگ ویتنام برای مردم به ارمغان میآورد که پنج برابر بیشتر از کشت برنج است.
خانم لونگ گفت : «میخواهم در رشته کشاورزی مشغول به کار شوم تا محصولات کشاورزی باکیفیتی ارائه دهم و به ایجاد زنجیره ارزش محصول در بازار کمک کنم.»
در این مرحله، بازار محصولات شرکت تعاونی کشاورزی پاک لا هیِن در کمون لا هیِن اساساً تثبیت شده است. تنها در شش ماه اول امسال، درآمد این شرکت تعاونی به ۶۰۰ تا ۷۰۰ میلیون دونگ ویتنامی رسید.
تعاونی کشاورزی پاک لا هیِن همچنین بر لزوم پایبندی به کشاورزی و کشاورزان تأکید دارد و هدف اصلی خود را تمرکز بر حاشیه سود پایین برای توسعه، ایجاد برند و گسترش بازار قرار داده است. هدف اصلی همچنان کمک به کشاورزان در فروش محصولاتشان با قیمتهای بالاتر است.
خانم لونگ با جاهطلبیها و آرزوهایی برای ثروتمند شدن، قصد دارد در آینده به پرورش قارچ ریشی، گسترش منطقه کشت سیب کاستارد و افزایش تعداد کلونیهای زنبور عسل ادامه دهد. علاوه بر این، این تعاونی ارتباطات خود را برای تأمین بذر، دانش علمی و فنی و بازخرید محصول برای نزدیک به ۵۰ خانوار که حدود ۵ هکتار فلفل چیلی پرورش میدهند، گسترش خواهد داد.
جنوبی
منبع
نظر (0)