آب پرتقال بهتر است یا آبلیمو؟

پرتقال و لیمو اغلب میوه‌هایی هستند که وقتی سعی می‌کنیم به منابع خوب ویتامین C فکر کنیم، به ذهنمان خطور می‌کنند. برخی افراد آب پرتقال را ترجیح می‌دهند، در حالی که برخی دیگر آب لیمو را. بنابراین کدام یک مغذی‌تر است؟

برای پاسخ به این سوال، با فواید آب پرتقال و لیمو آشنا خواهیم شد.

فواید آب پرتقال برای سلامتی

طبق جدول تغذیه غذایی ویتنامی، میزان مواد معدنی و کمیاب موجود در ۱۰۰ گرم پرتقال شامل: کلسیم ۳۴ میلی‌گرم، فسفر ۲۳ میلی‌گرم، آهن ۰.۴ میلی‌گرم، روی ۰.۲۲ میلی‌گرم، ویتامین C ۴۰ میلی‌گرم، فولات ۳۰ میکروگرم، ویتامین A ۸ میکروگرم، ویتامین E ۰.۱۸ میکروگرم، بتاکاروتن ۲۹ میکروگرم است. بنابراین، نوشیدن آب پرتقال به افزایش مقاومت بدن و مبارزه با بیماری‌ها کمک می‌کند.

بزرگسالان روزانه یک پرتقال ۱۰۰ تا ۱۵۰ گرمی مصرف کنند. پرتقال را بشویید، آب آن را بگیرید، پوست بگیرید و برای خوردن یا گرفتن آب آن را به قطعات کوچک برش دهید. باید آب پرتقال خالص بنوشید یا آن را با آب گرم مخلوط کنید، شکر اضافه نکنید. حداکثر روزی یک بار آب پرتقال بخورید/بنوشید و در طول روز از میوه‌های دیگر استفاده کنید.

روزنامه VnExpress به نقل از دکتر نگوین تی سون، عضو هیئت علمی طب سنتی، بیمارستان دانشگاه پزشکی و داروسازی - پردیس ۳، به فواید سلامتی زیر برای آب پرتقال اشاره کرد:

بهبود سیستم ایمنی بدن
پیشگیری از سرطان
محافظت از قلب و عروق
خواص ضد التهابی قوی
کاهش خطر ابتلا به سنگ کلیه
یبوست را تسکین دهید
سلامت مغز را ارتقا دهید
جلوگیری از برخی بیماری‌ها در کودکان. در کودکان، از ماه ششم، باید هر روز میوه مصرف شود. پرتقال به افزایش ایمنی و جلوگیری از برخی بیماری‌ها در کودکان مانند سرماخوردگی، یبوست، کم‌خونی، کاهش اسهال، کاهش سرماخوردگی و سرفه، اوریون، بهبود بینایی و سلامت دندان کمک می‌کند.

اثرات آب لیمو

روزنامه لائو دونگ به نقل از دپارتمان تغذیه بیمارستان نگوین تری پونگ نوشت که ویتامین C موجود در لیمو به جلوگیری از سرطان، بیماری‌های قلبی عروقی و پیری کمک می‌کند و با سوزاندن چربی بیشتر، از کاهش وزن پشتیبانی می‌کند. علاوه بر این، نوشیدن آب لیموی تازه در صبح نیز فواید زیادی برای سلامتی دارد.

از جمله فواید آبلیمو برای سلامتی می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

تقویت سیستم ایمنی
حمایت از سلامت قلب و عروق
برای هضم غذا مفید است
پاکسازی و سم زدایی بدن
بهبود سلامت دهان و دندان
جلوگیری از پیری
پشتیبانی از کاهش وزن
کاهش بیماری‌های تنفسی
پیشگیری از سرطان

به طور خلاصه، پرتقال به دلیل قند بیشتر، کالری و کربوهیدرات بیشتری دارد. از سوی دیگر، لیمو سرشار از پروتئین، چربی و فیبر است.

هر دو مقدار مشابهی ویتامین C دارند. به طور کلی، پرتقال از نظر ویتامین‌ها و مواد معدنی غنی‌تر است و حاوی ویتامین A، ویتامین E، ویتامین‌های B1، B2، B3 و B5 و همچنین کلسیم، پتاسیم، منیزیم، مس و روی بیشتری است. از سوی دیگر، لیمو حاوی مقادیر بیشتری ویتامین B6، آهن و فسفر است.

هر دو دارای خواص محافظت کننده قلب، ضد دیابت، ضد سرطان و ضد باکتری هستند. پرتقال و لیمو هر دو در صورت استفاده صحیح بسیار مفید هستند و انتخاب آنها به شرایط و ترجیح شخصی بستگی دارد.

طبق گفته Tri Thuc Tre و با استناد به Super Sage، آبلیمو کالری و قند کمتری نسبت به آب پرتقال دارد. اگر می‌خواهید یک نوشیدنی کم‌کالری و کم‌شکر انتخاب کنید، آبلیمو بهتر است.

آب پرتقال از نظر ویتامین A و پتاسیم برنده است. همچنین از نظر آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد شیمیایی گیاهی نیز برتری دارد.

ها آن (سنتز)

منبع: https://vtcnews.vn/nuoc-cam-hay-nuoc-chanh-tot-hon-ar903997.html