آیا آبمیوه به سم‌زدایی بدن کمک می‌کند یا فقط یک مد است؟

۱۰۰۱ دستور تهیه آبمیوه سم‌زدا

در کانال سلامت تیک تاک NTG، آنها به اشتراک گذاشتند: «در حال حاضر، مردم هر روز مقدار زیادی غذای آلوده، آب آلوده مصرف می‌کنند و هر چیزی که در اطراف ماست، ناخواسته سمومی ایجاد می‌کند که در بدن تجمع می‌یابند. دستور سم‌زدایی شامل کرفس، خرمای قرمز و زنجبیل است.»

حساب کاربری MA یک دستور غذای ۷ روزه برای پاکسازی بدن به اشتراک گذاشت. دستور غذای روز اول شامل ۴ هویج (۳۰۰ گرم)، ۲ خیار، نصف آناناس و ۱ ریشه زنجبیل است. دستور غذای روز دوم شامل ۵۰۰ گرم خربزه زمستانی، نصف آناناس...

Nước ép có giúp thải độc hay chỉ là trào lưu?- Ảnh 1. — راهنمای سم زدایی با استفاده از آبمیوه

حساب کاربری PNQ یک دستور سم‌زدایی ۶ روزه را به اشتراک گذاشت. هر روز، شما سه بار می‌نوشید: صبح، ظهر و شب. صبح با اولین دستور شروع می‌شود: ۳۰۰ گرم جعفری، یک خیار و یک سیب کوچک. به گفته خانم Q، اخیراً نظرات زیادی وجود داشته است که آبمیوه به دلیل داشتن مقدار زیادی قند، بد است. اگر چنین است، به این دلیل است که شما نتایج واقعی آبمیوه را تجربه نکرده‌اید و ندیده‌اید. اگر دستور حاوی ۵۰ تا ۱۰۰ درصد میوه شیرین باشد، در واقع خوب نیست، اما اگر فقط حاوی ۲۰ درصد میوه برای شیرینی و ۸۰ درصد سبزیجات باشد، برای بدن کاملاً مفید است.

«سم‌زدایی وظیفه آبمیوه نیست، بلکه وظیفه کبد و کلیه‌هاست.»

دکتر لام وین نین، دانشیار و رئیس گروه تغذیه و رژیم غذایی در مرکز پزشکی دانشگاه شهر هوشی مین، اظهار داشت که آب میوه‌ها و سبزیجات حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی زیادی هستند؛ با این حال، هدف آنها تأمین ریزمغذی‌ها برای بدن است، نه سم‌زدایی یا از بین بردن سموم. عملکرد سم‌زدایی بدن در اندام‌های دیگری مانند کبد قرار دارد.

دکتر وین نین گفت: «علاوه بر این، استفاده بیش از حد از آبمیوه به عنوان جایگزین وعده غذایی می‌تواند منجر به سوء تغذیه شدید شود. آبمیوه فقط ویتامین‌ها و عناصر کمیاب کافی را تأمین می‌کند، اما فاقد انرژی و سایر مواد مغذی ضروری است. بنابراین، استفاده از آبمیوه به عنوان یک روند سم‌زدایی می‌تواند برای بدن مضر باشد. در عوض، یک رژیم غذایی متنوع و متعادل را انتخاب کنید که فواید زیادی برای بدن به همراه خواهد داشت.»

Nước ép có giúp thải độc hay chỉ là trào lưu?- Ảnh 2. — در رسانه‌های اجتماعی، بسیاری از مردم دستور العمل‌های آبمیوه برای سم زدایی را به عنوان روشی معجزه آسا برای پاکسازی و سم زدایی بدن به اشتراک می‌گذارند.

دکتر له نات دوی، از مرکز پزشکی دانشگاه شهر هوشی مین - شعبه ۳، با همین دیدگاه اظهار داشت که آب سبزیجات و میوه‌ها می‌توانند مقدار زیادی ویتامین، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان فراهم کنند و به سوخت و ساز بدن و بهبود سلامت کلی کمک کنند، اما هیچ مدرک پزشکی روشنی وجود ندارد که ثابت کند نوشیدن آب میوه به "سم‌زدایی" بدن کمک می‌کند. سم‌زدایی عملکرد آب میوه نیست، بلکه عملکرد کبد و کلیه‌ها است.

به گفته دکتر دوی، نوشیدن بیش از حد آبمیوه، به خصوص آبمیوه‌های حاوی قند طبیعی (فروکتوز)، می‌تواند منجر به افزایش قند خون شود و خطر ابتلا به دیابت و چاقی را افزایش دهد.

دکتر دوی تأکید کرد: «علاوه بر این، در برخی موارد، جایگزینی وعده‌های غذایی اصلی با آبمیوه می‌تواند منجر به کمبود پروتئین، فیبر و سایر مواد مغذی ضروری شود که به طور جدی بر سلامت درازمدت تأثیر می‌گذارد.»

به گفته دکتر دوی، فرآیند سم‌زدایی بدن در درجه اول به اندام‌های داخلی متکی است که به طور طبیعی و بدون نیاز به مداخله از سوی محصولات یا روش‌های ذکر شده در بالا عمل می‌کنند.