توسعه مدل کشت لیموی بدون هسته

در سال ۲۰۲۰، در زمینی به مساحت ۴ هکتار که کشت برنج در آن بی‌اثر بود، خانواده آقای لو وان لام در کمون هوانگ دائو (هوانگ هوا) به مدل کشت لیموی بی‌دانه روی آوردند. به لطف به‌کارگیری پیشرفت‌های علمی و فنی جدید در تولید در مسیری ایمن و ارگانیک، درخت لیموی بی‌دانه در ابتدا راندمان اقتصادی بالایی را به همراه داشته است.

توسعه مدل کشت لیموی بدون هسته مدل لیموی بدون هسته خانواده آقای لو وان لام، کمون هوانگ دائو (هوانگ هوا)، راندمان اقتصادی بالایی را به همراه دارد.

آقای لو ون لام گفت: «برای رسیدن به این نتیجه، من و همسرم مجبور شدیم آزمایش‌های ناموفق زیادی را از یک مدل به مدل دیگر انجام دهیم. وقتی برای آشنایی با مدل لیموی بدون دانه به جنوب رفتیم، متوجه شدیم که این گیاه به راحتی رشد می‌کند، به خاک سخت‌گیر نیست و در تمام طول سال میوه می‌دهد، بنابراین تصمیم گرفتم سرمایه‌گذاری کنم. زمین مردم را ناامید نمی‌کند و تاکنون، این مدل درآمد پایداری را برای خانواده به ارمغان آورده است.»

از طریق گفتگو، مشخص می‌شود که آقای لام با مهارت دانش آموخته شده به همراه تجربه خود را برای برنامه‌ریزی منطقه کاشت به کار گرفته و درختان را در ردیف‌ها و پشته‌هایی با تراکم ۴۰۰ شاخه لیمو در هکتار کاشته است. درختان لیموی بی‌دانه ظرف ۱۸ ماه کاشته می‌شوند تا میوه بدهند و در تمام طول سال میوه تولید کنند. به طور متوسط، درختان لیموی بی‌دانه تنها پس از بیش از ۱۰ سال پیر می‌شوند. تخمین زده می‌شود که هر درخت لیمو بیش از ۱۰۰۰ میوه تولید می‌کند، به طور متوسط حدود ۵۰ تا ۷۰ کیلوگرم در هر درخت در سال. قیمت فروش در باغ از ۳۵۰۰۰ تا ۴۵۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم متغیر است. در حال حاضر، باغ لیموی آقای لام ماهی یک بار برداشت می‌شود و ۱.۲ تا ۱.۵ تن میوه در ماه تولید می‌کند که درآمدی بیش از ۲۰۰ میلیون دانگ ویتنامی در سال را به همراه دارد.

آقای لام برای اطمینان از کیفیت لیموها، آنها را با کودهای آلی و پودرهای میکروبی کوددهی کرد. هر 2 تا 3 ماه، یک بار ریشه درختان را با کودهای آلی آبیاری می‌کرد. این کار استفاده از کودهای شیمیایی را محدود کرده، مقاومت آنها را در برابر آفات و بیماری‌ها افزایش داده، به گلدهی و میوه‌دهی بیشتر گیاهان کمک کرده و کیفیت محصولات کشاورزی را در مسیری ایمن بهبود بخشیده است. همزمان، آقای لام همچنین در نصب یک سیستم آبیاری خودکار به ارزش بیش از 100 میلیون دانگ ویتنام سرمایه‌گذاری کرد تا گیاهان همیشه سرسبز و دارای رطوبت کافی باشند. سیستم آبیاری مزایای زیادی برای لیموهای بدون دانه دارد، مانند: کمک به آبیاری یکنواخت و حفظ رطوبت لازم در ناحیه ریشه، محدود کردن رشد علف‌های هرز، جلوگیری از خطر گرفتگی در حین استفاده مانند آبیاری با سیستم قطره‌ای. به طور خاص، آقای لام همچنین کوددهی را از طریق سیستم آبیاری ترکیب کرد، هزینه کوددهی را کاهش داد و راندمان استفاده از کود را افزایش داد، بهره‌وری را بهینه کرد...

آقای لام برای مصرف مقدار زیادی لیمو در هر برداشت، با تاجرانی که مستقیماً برای خرید به باغ می‌آیند، ارتباط برقرار کرده و همچنین قراردادی با شرکت سهامی کشاورزی سبز چهار فصل (هانوی) برای خرید محصولات امضا کرده است، بنابراین میزان تولید و قیمت نسبتاً پایدار است. در آینده نزدیک، خانواده آقای لام با مردم کمون همکاری خواهند کرد تا زمین‌های بی‌فایده را به کشت لیموهای بی‌دانه تبدیل کنند.

اثربخشی مدل پرورش لیموی بی‌دانه خانواده آقای لام نشان می‌دهد که کشاورزان به طور فزاینده‌ای نسبت به تغییر محصولات مناسب، افزایش درآمد و کمک به اجرای مؤثر سیاست بازسازی کشاورزی محلی حساس هستند. در آینده، کمون هوانگ دائو (هوانگ هوا) به تجمیع و تبادل قطعات زمین ادامه خواهد داد و شرایطی را برای خانوارها و مشاغل ایجاد خواهد کرد تا در پرورش لیموهای بی‌دانه سرمایه‌گذاری کنند. بدین ترتیب، یک منطقه تولید لیموی بی‌دانه متمرکز در مسیری ایمن و ارگانیک با هدف صادرات ایجاد خواهد شد.

مقاله و عکس‌ها: چی فام

منبع