توسعه مناطق متمرکز تولید برنج با کیفیت بالا.

با اجرای یک بازسازی جامع در بخش کشاورزی ، منطقه تان لین، یکی از مناطق اصلی تولید برنج استان، بر راهکارهایی برای توسعه تولید متمرکز و با کیفیت بالای برنج، سازگاری با تغییرات اقلیمی و پیوند مصرف در امتداد زنجیره ارزش تمرکز دارد.

تولید متمرکز و انبوه

در منطقه تان لین، بیش از ۱۱۰۰۰ هکتار زمین برای کشت برنج برنامه‌ریزی شده است. در عمل، تولید با خطرات متعددی در رابطه با نوسانات بازار، تغییرات اقلیمی، تولید پراکنده و غیرمتمرکز مواجه شده است که همگی بر معیشت کشاورزان تأثیر منفی می‌گذارند. بنابراین، علاوه بر تولید متمرکز و یکنواخت، و کشت طبق مدل سیستم تشدید (SRI)، ترکیب این با پیوندهای زنجیره ارزش یکی از راه‌حل‌های پایدار و بلندمدت برای افزایش ارزش و تضمین توسعه پایدار است.

*محصول برنج زمستانه-بهاره ۲۰۲۳-۲۰۲۴ در تان لین.*

در سال‌های اخیر، منطقه تان لین بازسازی جامعی را در بخش کشاورزی خود اجرا کرده و به برخی نتایج اولیه دست یافته است. این نتایج در سال ۲۰۲۳، زمانی که این منطقه با موسسه تحقیقات برنج دلتای مکونگ برای آزمایش انواع برنج در کمون‌های گیا آن و باک رونگ همکاری کرد، مشهود است. این امر منجر به ایجاد بذرهای با کیفیت و پربازده برای تولید در مقیاس بزرگ در سراسر منطقه شد. علاوه بر این، شرکت سهامی گروه لوک تروی، تولید و مصرف بذر برنج را با ۳۳ خانوار/۲۹ هکتار و شرکت تعاونی گیا آن/۱۵ هکتار مرتبط کرده است که در ابتدا مزایای قابل توجهی از نظر حفاظت از محیط زیست و بهبود شیوه‌های کشاورزی به همراه داشته است. علاوه بر این، تعاونی‌ها و گروه‌های تعاونی، با همکاری شرکت‌ها و مشاغل، سالانه ۲۰۰ تا ۲۵۰ هکتار بذر برنج تولید می‌کنند و نیازهای اساسی بذر منطقه را برآورده می‌کنند و ۹۵ درصد از آنها از بذرهای برنج گواهی‌شده استفاده می‌کنند. این نتیجه با هدف ترویج تبدیل محصولات دیم در زمین‌های ناکارآمد کشت برنج، بهبود بهره‌وری پیوندهای تولید در امتداد زنجیره ارزش در مزارع بزرگ، ترویج تولید برنج ارگانیک، به‌کارگیری فناوری‌های پیشرفته و پاک، رعایت استانداردهای VietGAP و اجرای بهبود کشت برنج SRI ... و در نتیجه بهبود کیفیت محصولات برنج و سازگاری با تغییرات اقلیمی انجام می‌شود.

در زمینه تولید برنج تجاری، برای بهبود بیشتر کیفیت و ارزش محصولات کشاورزی و تضمین تولید پایدار، شرکت Tanh Linh با شرکت Dai Nhat Phat، شرکت Dai Nong Co Gioi و سایر مشاغل در زنجیره تولید و مصرف بیش از ۳۲۰۰ هکتار برنج با کیفیت بالا همکاری کرده است.

حفظ و گسترش مساحت مزارع مدل و مزارع مدل در مقیاس بزرگ.

به گفته آقای نگوین هو فوک، نایب رئیس کمیته مردمی ناحیه تان لین، به لطف مزایای موجود در زمین، محیط زیست و سیاست‌های توسعه، برنج تان لین اکنون وارد فروشگاه‌ها، سوپرمارکت‌ها و آشپزخانه‌های خانوادگی در داخل و خارج از ناحیه شده و مورد استقبال شدید مصرف‌کنندگان قرار گرفته است، به طوری که دو محصول برنج موفق به کسب رتبه ۳ ستاره OCOP شده‌اند.

*برنج دوک لان (تانه لین) در طول سال نو قمری ۲۰۲۴ در بین مصرف‌کنندگان محبوب است.*

با این حال، تولید برنج در استان به طور کلی و به ویژه در تان لین هنوز به دلیل بیماری‌ها و تغییرات اقلیمی با مشکلات زیادی روبرو است. از سوی دیگر، بازسازی بخش کشاورزی در مراحل اولیه خود است؛ اثربخشی پیوندهای تولید و همکاری در امتداد زنجیره ارزش در کشاورزی هنوز بالا نیست و کاربرد کشاورزی هوشمند، فناوری پیشرفته و فناوری دیجیتال در تولید کشاورزی هنوز محدود است. بنابراین، در سال 2024، کمیته مردمی منطقه تان لین به اجرای قطعنامه شماره 05-NQ/TU مورخ 10 سپتامبر 2021 کمیته حزب استانی در مورد توسعه یک بخش کشاورزی مدرن، پایدار و با ارزش افزوده بالا ادامه خواهد داد. این کمیته مشکلات و موانع را بررسی و به سرعت برطرف خواهد کرد و اجرای مؤثر را برای گسترش مناطق تولید متمرکز، تخصصی و فشرده کالا با بهره‌وری و کیفیت بالا و افزایش زنجیره ارزش مرتبط با مصرف محصول ترویج خواهد داد. در کنار این، به طور هماهنگ در زیرساخت‌های خدمت به تولید کشاورزی سرمایه‌گذاری خواهد کرد تا هزینه‌های تولید را برای مردم کاهش دهد. حفظ و گسترش مساحت مزارع نمونه و مزارع نمونه در مقیاس بزرگ در مناطق کشت برنج با کیفیت بالا، و جلوگیری از تولید پراکنده...

این روزها، با نزدیک شدن به سال نو قمری ۲۰۲۴، کشاورزان این استان بر رسیدگی به محصول برنج زمستانی-بهاری ۲۰۲۳-۲۰۲۴، همراه با برداشت سبزیجات و محصولات ریشه‌ای برای تأمین تقاضای بازار تت، تمرکز دارند. به ویژه برای کشاورزان برنج، این شادی با قیمت بالای برنج که به طور متوسط بیش از ۱۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است، دو چندان می‌شود و به آنها انگیزه بیشتری برای تولید می‌دهد. به طور خاص برای منطقه تان لین، برای دستیابی به هدف توسعه مناطق تولید برنج متمرکز و با کیفیت بالا که با تغییرات آب و هوایی سازگار باشند و در امتداد زنجیره ارزش با مصرف مرتبط باشند، رهبران کمیته مردمی منطقه همچنین از بخش کشاورزی استان و سازمان‌های مربوطه درخواست کرده‌اند که به تضمین منابع آب آبیاری توجه کنند و تعاونی‌های بیشتری را برای افزایش کارایی زنجیره تأمین توسعه دهند.

طبق اعلام کمیته مردمی منطقه تان لین، این منطقه سالانه بیش از ۲۶۰۰۰ هکتار برنج تولید می‌کند که میانگین تولید مواد غذایی آن ۱۶۵۰۰۰ تن است. این منطقه مزارع برنج وسیعی را توسعه داده است که تقریباً ۳۰۳۰ هکتار از ۳۴۰۰ هکتار را پوشش می‌دهد و به ۸۹.۱٪ از سطح زیر کشت برنج برنامه‌ریزی شده برای دوره ۲۰۲۱-۲۰۲۵ دست یافته است. همزمان، مناطق کشت برنج با کیفیت بالا را که تقریباً ۱۸۰۰ هکتار را پوشش می‌دهد، اجرا کرده است که ۵۳٪ از سطح زیر کشت برنج برنامه‌ریزی شده در مقیاس بزرگ را تشکیل می‌دهد. بیش از ۲۷۰۰ هکتار به صورت ارگانیک کشت می‌شود، از جمله ۶۹ هکتار که طبق استانداردهای VietGAP کشت شده و دارای برند "برنج تان لین" است.

کی. هنگ

منبع