توسعه مناطق متمرکز و با کیفیت بالای تولید برنج

با اجرای عمیق بازسازی بخش کشاورزی ، منطقه تان لین یکی از انبارهای اصلی برنج استان است که بر راهکارهایی برای توسعه مناطق تولید متمرکز و با کیفیت برنج، سازگاری با تغییرات اقلیمی و مرتبط کردن مصرف با توجه به زنجیره ارزش تمرکز دارد.

تولید متمرکز و انبوه

در منطقه تان لین، بیش از ۱۱۰۰۰ هکتار زمین برنج برنامه‌ریزی شده است. در عمل، تولید با خطرات زیادی در رابطه با بازار، تغییرات اقلیمی، تولید پراکنده، عدم تمرکز و تأثیرگذاری بر زندگی کشاورزان مواجه شده است. بنابراین، علاوه بر تولید متمرکز و همزمان، کشاورزی SRI... همراه با سازماندهی پیوند زنجیره ارزش، یکی از راه‌حل‌های پایدار و بلندمدت برای افزایش ارزش و توسعه پایدار است.

*برداشت برنج زمستانی-بهاری ۲۰۲۳-۲۰۲۴ در تان لین.*

اخیراً، منطقه تان لین بازسازی عمیقی در بخش کشاورزی انجام داده و به برخی نتایج اولیه دست یافته است. این نتایج در سال 2023 نشان داده شده است، این منطقه با موسسه برنج دلتای مکونگ برای آزمایش انواع برنج در کمون‌های گیا آن و باک رونگ همکاری کرده است. بدین ترتیب منبعی از انواع برنج با کیفیت بالا و پربازده برای تولید انبوه در این منطقه ایجاد شده است. علاوه بر این، شرکت سهامی گروه لوک تروی در تولید و مصرف بذر برنج با 33 خانوار/29 هکتار و شرکت تعاونی گیا آن/15 هکتار همکاری داشته است و در ابتدا راندمان قابل توجهی را برای محیط زیست و عادات کشاورزی به ارمغان آورده است... علاوه بر این، تعاونی‌ها و گروه‌های تعاونی با شرکت‌ها و مؤسساتی مانند تولید سالانه بذر برنج 200 تا 250 هکتار همکاری کرده‌اند که اساساً میزان بذر موجود در این منطقه را تأمین می‌کند و میزان استفاده از بذرهای برنج گواهی شده به 95 درصد رسیده است. این نتیجه با هدف ترویج تبدیل محصولات زراعی مرتفع در زمین‌های ناکارآمد کشت برنج، بهبود بهره‌وری پیوندهای تولید در امتداد زنجیره ارزش با مزارع بزرگ، تولید برنج ارگانیک، استفاده از فناوری پیشرفته و پاک، رعایت استانداردهای VietGAP، بهبود کشت برنج SRI... بهبود کیفیت محصولات برنج و سازگاری با تغییرات اقلیمی انجام شده است.

در زمینه تولید برنج تجاری، برای بهبود بیشتر کیفیت و ارزش محصولات کشاورزی و داشتن خروجی پایدار، تان لین با شرکت دای نات فات، شرکت دای نونگ کو می می و سایر شرکت‌ها در زنجیره تولید و مصرف محصولات در بیش از ۳۲۰۰ هکتار برنج با کیفیت بالا ارتباط برقرار کرده است.

حفظ و گسترش مساحت میدان‌های مدل و میدان‌های مدل بزرگ

آقای نگوین هو فوک - نایب رئیس کمیته مردمی ناحیه تان لین - گفت که با توجه به مزایای زمین، محیط زیست، سیاست‌های توسعه محصول... تاکنون، برنج تان لین وارد فروشگاه‌ها، سوپرمارکت‌ها، آشپزخانه‌های خانواده‌ها در داخل و خارج از ناحیه شده و مورد استقبال شدید مصرف‌کنندگان قرار گرفته است، به طوری که دو محصول برنج به OCOP سه ستاره دست یافته‌اند.

*برنج دوک لان (تانه لین) در طول سال نو قمری ۲۰۲۴ در بین مصرف‌کنندگان محبوب است.*

با این حال، تولید برنج در استان به طور کلی و به ویژه در تان لین هنوز به دلیل بیماری‌های همه‌گیر و تغییرات اقلیمی با مشکلات زیادی روبرو است. از سوی دیگر، بازسازی بخش کشاورزی در مراحل اولیه خود است؛ پیوند و همکاری در تولید بر اساس زنجیره ارزش در کشاورزی هنوز چندان مؤثر نیست، تولید هوشمند کشاورزی، استفاده از فناوری پیشرفته، فناوری دیجیتال برای خدمت به تولید کشاورزی چندان مؤثر نیست... بنابراین، در سال 2024، کمیته مردمی منطقه تان لین به اجرای قطعنامه شماره 05-NQ/TU مورخ 10 سپتامبر 2021 کمیته حزب استان در مورد توسعه یک بخش کشاورزی مدرن، پایدار و با ارزش افزوده بالا ادامه خواهد داد. مشکلات و موانع را بررسی و به سرعت برطرف کنید، اجرای مؤثر را برای گسترش مناطق تولید کالای متمرکز، تخصصی و فشرده با بهره‌وری و کیفیت بالا ترویج دهید، زنجیره ارزش مرتبط با پیوندهای مصرف محصول را افزایش دهید. در کنار آن، به طور همزمان در زیرساخت‌های خدمت به تولید کشاورزی در منطقه سرمایه‌گذاری کنید تا هزینه‌های تولید برای مردم کاهش یابد. مساحت مزارع نمونه، مزارع نمونه بزرگ در مناطق برنج با کیفیت بالا را حفظ و گسترش دهید، از تولید پراکنده جلوگیری کنید...

این روزها، با نزدیک شدن به سال نو قمری ۲۰۲۴، کشاورزان استان بر مراقبت از محصول برنج زمستانی-بهاری ۲۰۲۳-۲۰۲۴، همراه با برداشت سبزیجات و غده‌ها برای تأمین تقاضای بازار تت، تمرکز دارند. برای برنج‌کاران، شادی زمانی که قیمت برنج در این روزها افزایش می‌یابد و به طور متوسط بیش از ۱۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است، چند برابر می‌شود و به مردم انگیزه بیشتری برای تولید می‌دهد. به ویژه برای منطقه تان لین، به منظور دستیابی به هدف توسعه مناطق تولید برنج متمرکز و با کیفیت بالا، سازگاری با تغییرات آب و هوایی، پیوند مصرف بر اساس زنجیره ارزش، رهبران کمیته مردمی منطقه همچنین توصیه کردند که بخش کشاورزی استان و سطوح و بخش‌های مرتبط به تضمین منابع آب آبیاری توجه کنند؛ تعاونی‌ها و تعاونی‌های بیشتری را برای افزایش کارایی زنجیره توسعه دهند.

طبق اعلام کمیته مردمی منطقه تان لین، این منطقه سالانه بیش از ۲۶۰۰۰ هکتار برنج تولید می‌کند که میانگین تولید مواد غذایی آن ۱۶۵۰۰۰ تن است. این منطقه مزارع برنج بزرگی به مساحت حدود ۳۰۳۰/۳۴۰۰ هکتار ساخته است که به ۸۹.۱٪ از مساحت برنامه‌ریزی شده برنج در مزارع بزرگ در دوره ۲۰۲۱-۲۰۲۵ می‌رسد. به موازات آن، منطقه برنج با کیفیت بالا در نزدیک به ۱۸۰۰ هکتار مستقر و اجرا شده است که ۵۳٪ از مساحت برنامه‌ریزی شده مزارع بزرگ را تشکیل می‌دهد. بیش از ۲۷۰۰ هکتار به صورت ارگانیک تولید می‌شود که ۶۹ هکتار آن طبق استانداردهای VietGAP با نام تجاری "برنج تان لین" تولید می‌شود.

کی. هنگ

منبع