در خصوص اطلاعاتی که نشان میدهد غذایی با بوی تعفن به غذاخوری مدرسه ابتدایی کو خه آورده شده است، در ۱۶ اکتبر، وو تو ها، نایب رئیس کمیته مردمی هانوی، به کمیته مردمی کمون بین مین دستور داد تا با واحدهای مربوطه برای بازرسی و شفافسازی هماهنگی و نظارت داشته باشد. وو تو ها، نایب رئیس، همچنین درخواست کرد که تخلفات (در صورت وجود) به شدت رسیدگی شده و قبل از ۱۸ اکتبر به کمیته مردمی شهر گزارش شود.
پیش از این، بسیاری از گروههای والدین مدرسه ابتدایی کو خه (هانوی) پس از جلسه نظارت بر دریافت غذای مدرسه در صبح ۱۵ اکتبر، اطلاعاتی در مورد منبع غذایی ارائه شده به غذاخوری مدرسه که الزامات را برآورده نمیکرد، منتشر کردند. به طور خاص، اطلاعات ارائه شده این بود که از طریق نظارت، تخمهای بلدرچین پوست کنده شدهاند و مقداری از گوشت موجود در وسیله نقلیه حمل و نقل بو داشته است.
در رابطه با این موضوع، رئیس کمیته مردمی کمون بین مین گفت که بلافاصله پس از دریافت اطلاعات، کمیته مردمی کمون بین مین از ادارات و دفاتر مربوطه درخواست کرد تا با مدرسه ابتدایی کو خه برای درک وضعیت همکاری کنند.

در این جلسه، نماینده شرکت بازرگانی و خدماتی نات آن - تأمینکننده مواد غذایی - به کاستیهای موجود در فرآیند دریافت و حمل مواد غذایی اعتراف کرد. وسیله نقلیه حمل و نقل استانداردهای عایقبندی را رعایت نکرده و مواد غذایی (تخممرغ، گوشت) طبق الزامات وکیوم نشده بودند.
همچنین در این جلسه، رئیس اداره فرهنگ و جامعه کمون بین مین از شرکت نات آن درخواست کرد که قرارداد تأمین مواد غذایی با تأمینکننده قدیمی (شرکت تعاونی کان ناو) را متوقف کرده و تأمینکننده دیگری برای تضمین ایمنی مواد غذایی پیدا کند. در عین حال، ظروف آشپزخانه را برای تضمین بهداشت و ایمنی مواد غذایی تعویض کند. علاوه بر این، از مدرسه ابتدایی کو خه خواسته شد تا مدیریت و نظارت را تقویت کند، رویههای بهداشت و ایمنی مواد غذایی را به درستی اجرا کند؛ آموزشهایی در مورد دانش ایمنی مواد غذایی برای کارکنان و کارمندان آشپزخانه شبانهروزی ترتیب دهد.
منبع: https://vietnamnet.vn/pho-chu-tich-ha-noi-chi-dao-lam-ro-vu-thuc-pham-vao-truong-hoc-o-ha-noi-co-mui-2453554.html
نظر (0)