ماه کامل دسامبر: بازار هانگ بی خلوت است، باربران از ساعت ۳ بامداد مشغول کارند
Báo Dân trí•14/01/2025
(دن تری) - از ساعت ۳:۳۰ بامداد امروز (۱۵ دسامبر تقویم قمری)، بسیاری از باربران به بازار هانگ بی آمدند و صف کشیدند تا هدایایی را برای تحویل به مشتریان در سراسر هانوی دریافت کنند.
برخلاف شلوغی هر ساله، ساعت ۷ صبح روز ۱۴ ژانویه (پانزدهم ماه دوازدهم قمری)، دیگر خبری از شلوغی مردم پایتخت برای خرید نذورات در بازار هانگ به (منطقه هوان کیم، هانوی) نبود، فقط پیکها برای تحویل گرفتن نذورات میآمدند. کالای معروف در شلوغترین غرفه بازار هانگ بی، مرغ آبپز با گل رز در دهانش است. از صبح زود، مرغها در فروشگاه ذبح و آبپز میشوند، سپس فروشنده برای شکل دادن به آنها خلال دندان وصل میکند. قیمت مرغ در بازار هانگ بی ۲۵۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم است. هر مرغ متوسط با وزن حدود ۲-۳ کیلوگرم تا ۵۰۰،۰۰۰ تا ۷۵۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی به ازای هر مرغ قیمت دارد. باربرها مدام میآیند تا مرغ پر از گل رز، برنج چسبناک و... را تحویل بگیرند و به مشتریان در سراسر پایتخت تحویل دهند. یکی از حملکنندگان به اشتراک گذاشت: «چون امروز روز وسط هفته است، بسیاری از مردم نمیتوانند مستقیماً برای خرید به بازار بروند، بنابراین سفارش میدهند که آنها را درب منزلشان تحویل بگیرند. در روز ماه کامل سفارشهای زیادی وجود دارد، من باید از ساعت ۳ بامداد به مناطقی مانند تان شوان، کائو گیای، دونگ دا و... تحویل دهم. انتظار میرود که مجبور باشم اقلام را تا ظهر تحویل دهم.» بازار هانگ بی (Hang Be) تنوع زیادی از کالاها را دارد، مردم فقط کافی است در بازار بگردند تا یک سینی کامل از نذورات را تهیه کنند. مواد اولیه آماده برای سوپ ۸۰،۰۰۰ تا ۱۰۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم و شاخههای تازه بامبو ۲۰۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم قیمت دارند. این غذا همچنین با ثباتترین قیمت را دارد. فروشندگان این بازار گفتند مشتریانی که برای خرید به اینجا میآیند اغلب زیبایی و خوشمزگی را در اولویت قرار میدهند، بنابراین به ندرت چانه میزنند. یک بشقاب برنج چسبناک بسته به اندازه، از ۶۰،۰۰۰ تا ۱۲۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی قیمت دارد.
سینیهای گل برای ماه کامل دوازدهمین ماه قمری شامل انواع گلها مانند گل داوودی، گل رز، گل گریپ فروت و گل آرکا است که قیمت هر سینی از ۱۵۰،۰۰۰ تا ۲۰۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی متغیر است. یک آرکای تازه شامل ۳ میوه ۴۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی متغیر و یک آرکای تکی ۱۵،۰۰۰ دانگ ویتنامی متغیر است. همچنین امروز صبح در بازار سنتی خیابان نگوین تین توات (منطقه هوان کیم)، جمعیت زیادی در دو طرف خیابان ایستاده بودند و منتظر خرید بودند. در روزهای تعطیل، غرفههای میوهفروشی نیز پررونقتر از همیشه هستند و با دستههای بیشتری از موز سبز، میوه اژدها و غیره، به عنوان سینیهای پیشکش به مشتریان ارائه میشوند. دیدن شکوفههای هلو در خیابانهای پایتخت کار سختی نیست. هر شاخه کوچک هلو از ۱۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی قیمت دارد.
نظر (0)