عید تت را با گل‌های جشن جشن بگیرید.

بعد از کریسمس، گل‌های سنتی مانند سوسن، گلایل، داوودی، گل همیشه بهار و گل تاج خروس در ارتفاعات، باغ‌های سبزیجات و در گلدان‌های پلاستیکی و سیمانی در مناطقی که متخصص پرورش گل برای تت (سال نو قمری) هستند، شروع به جوانه زدن می‌کنند: فوک نهاک (شهرستان گیا کیم)، بونگ جان (شهرستان شوان دین) و ترونگ سان (شهرستان شوان لوک). این همچنین زمانی است که کشاورزان در این روستاهای گل مشغول آماده شدن برای فصل گل تت هستند.

کشاورزان در کمون گیا کیم، استان دونگ نای ، به گل‌های تت (سال نو قمری) خود رسیدگی می‌کنند. عکس: D.Quynh

باغبانان با دقت از گیاهان مراقبت می‌کنند تا مطمئن شوند که ساقه‌ها، شاخه‌ها و جوانه‌های گل سالم هستند و به طور یکنواخت شکوفا می‌شوند.

روستای گل فوک نهاک هنوز منطقه کاشت خود را حفظ کرده است.

پس از آنکه سه بخش گیا تان ۳، کوانگ ترونگ و گیا کیم (که قبلاً ناحیه تونگ نات نام داشت) با هم ادغام شدند و بخش گیا کیم (استان دونگ نای) را تشکیل دادند، روستای گل فوک نهاک (شامل مناطق پرورش گل تت در روستاهای گیا ین، تان ین، فوک نهاک ۱ و فوک نهاک ۲) هنوز منطقه پرورش گل اصلی خود را حفظ کرده است.

کشاورز فام ون تین (ساکن دهکده تان ین، کمون گیا کیم) گفت: «با ورود به نهمین ماه قمری، زمانی که برداشت گشنیز، کرفس، نعناع و پونه ماهی تازه تمام شده است، کشاورزان اینجا شروع به پاکسازی زمین برای کاشت گل می‌کنند (نهال‌های گل قبلاً در باغ کاشته شده‌اند). کشاورزان بسته به تجربه خود در مراقبت از گل، زمین موجود، سرمایه و ارتباطات فروش گل، انواع مختلف گل و گیاهان زینتی را برای تت (سال نو قمری) می‌کارند. با این حال، هر بهار، مزارع و باغ‌های کمون گیا کیم پر از گل‌های رنگارنگی مانند گل تاج خروس، گل داوودی، گل همیشه بهار و فلفل چیلی زینتی می‌شود...»

روستای گل فوک نهاک سال‌هاست که به خاطر گل‌های داوودی، همیشه بهار، تاج خروس و بنفشه‌هایش مشهور است. گاهی اوقات، مساحت اختصاص داده شده به کشت گل در اینجا به ده‌ها هکتار می‌رسید و تمام محصولات در روزهای منتهی به تت (سال نو قمری) به فروش می‌رسید. امسال، با وجود شرایط نامساعد آب و هوایی، کمبود نیروی کار و بازار گل چالش‌برانگیز، کشاورزان در کمون گیا کیم همان سطح کشت گل سال‌های گذشته را حفظ کرده‌اند.

خانم تران تی تام (ساکن دهکده تان ین) بدون اینکه منتظر نور کامل روز شود، در مزرعه گل داوودی و همیشه بهار خانوادگی‌شان بود. خانم تام گفت: «سال گذشته، ۲۰۰۰ گلدان (با شعاع ۱۰ تا ۲۰ سانتی‌متر) گل برای عید تت کاشتم. اگرچه گل‌ها به زیبایی شکوفا شدند و جوانه‌های یکنواختی داشتند، اما فقط توانستم دو سوم آنها را بفروشم. بقیه را باید با ضرر می‌فروختم، بنابراین پس از کسر هزینه‌ها، فقط نزدیک به ۲۰ میلیون دانگ سود کردم.»

خانم تام امیدوار است که فصل گل تت سال اسب ۲۰۲۶ شاهد وضعیت مطلوب تری از نظر فروش گل باشد.

هر بهار، قوم چورو در منطقه اسکان مجدد ترونگ سون (کمون شوان لوک) امید خود را به فصل گل تت می‌بندند. هرچه گل‌ها پر جنب و جوش‌تر و ارزشمندتر باشند و بیشتر فروخته شوند، قوم چورو در دهکده موفق‌تر و مرفه‌تر خواهند بود.

آقای نگوین ژوان مان، رئیس ترانگ سون هملت، کمون ژوان لوک، استان دونگ نای

گل‌های سبز در مزارع مرتفع در حال رویش هستند.

مشابه روستای گل فوک نهاک، مناطق پرورش گل در دهکده ترونگ سون (بخش شوان لوک) و دهکده بونگ کان (بخش شوان دین) نیز مانند سال‌های گذشته مملو از رنگ‌های قرمز، سبز، زرد و بنفش گونه‌های مختلف گل مانند گلایل، سوسن، گل همیشه بهار، گل داوودی، گل مینا و تاج خروس است. در حال حاضر، با شروع خشک شدن مزارع و باغ‌های اینجا، جوانه‌های گل به رنگ سبز شروع به جوانه زدن می‌کنند.

گلایل (یا گلادیولوس)، گل شاخص دهکده بونگ کان، بخش شوان دین، استان دونگ نای. عکس: دی.کوئین

آقای نگوین شوان مان، رئیس دهکده ترونگ سون (کمون شوان لوک)، گفت: هر بهار، دهکده ترونگ سون او غرق در گل‌های رنگارنگ می‌شود. به نظر می‌رسد این گل‌ها، رونق و توسعه کشاورزان کین و چورو را در مزارع دامنه کوه گیا لائو (چوآ چان) به نمایش می‌گذارند.

هر ساله، در آماده‌سازی برای فصل گل سال نو قمری، آقای و خانم ون تونگ (از گروه قومی چورو، ساکن دهکده ترونگ سون) زمینی را برای کاشت ۱.۵ هکتار گل همیشه بهار، گل داوودی و گلایل آماده می‌کنند. آنها از تمام زمینی که در اختیار دارند برای پرورش گل برای عید تت استفاده می‌کنند. به لطف این، هر بهار خانواده آنها بیش از ۲۵ میلیون دونگ ویتنامی از فروش گل‌های عید تت درآمد کسب می‌کنند.

کشاورز ون تونگ اظهار داشت: قبل از معرفی گل‌های تت، بیشتر زمین‌های اینجا آیش گذاشته می‌شد یا برای کشت مقدار کمی ذرت و لوبیا در طول فصل زمستان-بهار استفاده می‌شد. از سال ۲۰۱۰ تا به امروز، تمام مردم قبیله چورو در این دهکده از فصل زمستان-بهار برای پرورش گل استفاده کرده‌اند، هم برای کسب درآمد برای تت و هم برای زیباسازی روستا. کشاورزان در دهکده ترونگ سان فقط گل‌ها را مستقیماً در مزارع برنج می‌کارند، نه در گلدان. ​​مردم چورو فقط با گونه‌های سنتی که نیازی به تکنیک‌های مراقبت سطح بالا ندارند، مانند گل همیشه بهار، گل داوودی، گل تاج خروس و گلایل، آشنا هستند و بازار آنها عمدتاً در داخل کمون و استان است، بنابراین به طور متوسط، هر قطعه زمین فقط ۱۰ تا ۱۵ میلیون دانگ سود می‌دهد.

دهکده ترونگ سان ۷۰ خانوار از اقلیت قومی چرو دارد که در گروه ۶ زندگی و کار می‌کنند. به لطف کشت گل، همراه با سیاست‌های حمایتی سرمایه‌گذاری در سرمایه، تکنیک‌های کشاورزی، برق، جاده‌ها، مسکن و اشتغال، به ویژه از آنجایی که مردم اقلیت قومی در این منطقه اسکان مجدد اکنون با طرز فکر تولید و تجارت مردم کین سازگار شده‌اند، زندگی آنها به تدریج با هر بهار در حال تغییر است.

در کنار روستاهای گل فوک نهاک و ترونگ سون، روستای گل بونگ کان (شهرک شوان دین) زمانی به خاطر مزارع پر جنب و جوش گل‌های همیشه بهار، کوکب، سوسن، گل داوودی و ژربرا... در هر تعطیلات تت و فصل بهار مشهور بود. اکنون، مساحت کشت گل در این روستا به تنها چند هکتار کاهش یافته است که عمدتاً شامل کوکب و سوسن می‌شود.

کشاورز نگوین ون چین (ساکن دهکده بونگ کان) گفت: «زمین دهکده بونگ کان بسیار مرغوب است، بنابراین گل‌های آنجا ساقه‌های بزرگ و جوانه‌های قوی دارند که آنها را در بازار داخلی بسیار محبوب می‌کند. پیش از این، دهکده بونگ کان ده‌ها هکتار به کشت گل اختصاص داده شده بود و کشاورزان انواع گل‌ها را برای فروش در طول تت (سال نو قمری) پرورش می‌دادند. اکنون، زمین موجود برای کشت گل محدود است و کشاورزان فقط یک منطقه کوچک در باغ‌های خود را برای پرورش کوکب و سوسن برای تت و جشن‌های بهاری اختصاص می‌دهند.»

روستای گل فوک نهاک (شهرستان گیا کیم) به خاطر گل‌های بنفشه و اطلسی‌اش که در گلدان‌های آویز پرورش داده می‌شوند، مشهور است. با این حال، کشت این دو گونه دشوارتر از سایرین است و سود آن زیاد نیست، بنابراین کشاورزان در روستای گل فوک نهاک اکنون معمولاً فقط گل داوودی، گل همیشه بهار، گل تاج خروس و فلفل چیلی زینتی پرورش می‌دهند.

کشاورز TRAN VAN THIN، روستای Phuc Nhac 1، کمون Gia Kiem، استان دونگ نای.

دیم کوین

منبع: https://baodongnai.com.vn/xa-hoi/202512/ron-rang-cung-hoa-tet-fde1bde/