دری کاملاً باز برای مصرف

در ابتدای سال، قیمت تخم‌مرغ به شدت کاهش یافت. در آن زمان، برخی حتی این سوال را مطرح می‌کردند که چرا تخم‌مرغ به آمریکا صادر نمی‌شود، در حالی که این بازار به شدت به تخم‌مرغ نیاز داشت. اما اکنون، قیمت انواع تخم‌مرغ در کشور ما به شدت افزایش یافته و دو برابر قیمت ۸ ماه پیش شده است. چرا قیمت تخم‌مرغ در حال افزایش است؟

- با نگاهی به کاهش قیمت، می‌توانیم نتیجه بگیریم که قیمت باید افزایش یابد. وقتی تخم‌مرغ ارزان است، ضررهای تجاری بسیاری از مزارع را مجبور به کاهش تولید می‌کند. نکته دیگر این است که نوسانات نرخ ارز بر هزینه‌ها تأثیر می‌گذارد. و سوم، تقاضای مصرف داخلی به دلیل فصل تهیه کیک ماه افزایش می‌یابد؛ صادرات تخم‌مرغ نیز افزایش می‌یابد. تقاضا بیشتر از عرضه است، بنابراین قیمت‌ها باید به شدت افزایش یابند.

- وقتی قیمت تخم مرغ افزایش می‌یابد، مرغداران و فروشندگان نیز سود می‌برند. اما آیا این روند خوب قیمت دوام زیادی خواهد داشت؟

- در حال حاضر، به دلیل اینکه تقاضا هنوز بالاست و عرضه کم، قیمت بالای تخم مرغ همچنان می‌تواند حفظ شود. وقتی بازار تقاضا را ببیند، مزارعی وجود خواهند داشت که دوباره گله‌های خود را کوچک می‌کنند. بنابراین، قیمت تخم مرغ ممکن است سال آینده کاهش یابد. در این زمان، مرغداران برای گسترش گله‌های خود عجله دارند، اما مطمئن نیستند که برنده شوند. تخم مرغ شبیه پرتقال، سیب زمینی شیرین یا میوه دوریان است و پر کردن بازار با آن خسته کننده است.

- علاوه بر بهینه‌سازی تولید، همیشه تنوع بخشیدن به خروجی ضروری است. قرار دادن تمام امیدهایتان در یک جا فقط در هنگام وزش باد منجر به شکست خواهد شد. همین امر در مورد همه محصولات کشاورزی نیز صدق می‌کند، برای اطمینان، باید طیف گسترده‌ای از فروشگاه‌ها را داشته باشید.

تو متقاطع

منبع: https://www.sggp.org.vn/rong-cua-bao-tieu-post807909.html