سون لا پتانسیل خود را برای آبزی‌پروری "بیدار" می‌کند.

استان سون لا از مزیت سیستم وسیعی از رودخانه‌ها، نهرها و مخازن آب، به ویژه بیش از ۲۶۰۰۰ هکتار از سطح آب در مخازن نیروگاه‌های برق آبی سون لا و هوآ بین، برخوردار است که برای توسعه آبزی‌پروری ایده‌آل هستند. در سال‌های اخیر، این استان سازوکارها و سیاست‌های زیادی را برای حمایت از آبزی‌پروری اجرا کرده و به تدریج از تولید در مقیاس کوچک به تولید متمرکز، با به‌کارگیری علم و فناوری و پیوند مصرف محصول در امتداد زنجیره ارزش، روی آورده است.

بهره‌گیری از مزایای منطقه دریاچه

پس از فرآیند اسکان مجدد برای پروژه برق آبی سون لا، همراه با تثبیت زندگی خود، مردم منطقه مخزن به تدریج از مزایای سطح آب برای توسعه آبزی‌پروری بهره برده‌اند. از اولین قفس‌های ماهی ساخته شده با حمایت، پرورش ماهی در قفس اکنون در بسیاری از مناطق به شدت توسعه یافته و به یک بخش تولیدی تبدیل شده است که ارزش اقتصادی بالایی را به همراه دارد.

کشاورزان در کمون کوین نهی در حال توسعه پرورش ماهی در قفس در مخزن برق آبی سون لا هستند.

آقای لو وان خان، اهل روستای بونگ ان، به عنوان یکی از اولین خانوارهایی که پرورش ماهی در قفس را در کمون کوین نهی توسعه داد، گواهی بر تحولی است که با بهره‌برداری مؤثر از پتانسیل منطقه دریاچه ایجاد شده است. آقای خان در حالی که ما را برای بازدید از قفس‌های ماهی خانواده‌اش راهنمایی می‌کرد، تعریف کرد: «در سال ۲۰۱۰، پس از شرکت در یک دوره آموزشی در مورد تکنیک‌های آبزی‌پروری و دریافت پشتیبانی در قالب یک قفس ماهی ۳۰ متر مربعی، جسورانه در پرورش ماهی تجاری سرمایه‌گذاری کردم. خانواده‌ام یک روش کشاورزی نیمه‌صنعتی را انتخاب کردند که از خوراک محلی موجود برای کاهش هزینه‌های تولید استفاده می‌کرد. به لطف رعایت رویه‌های فنی، ماهی‌ها به خوبی رشد کردند، کیفیت تضمین شد و مورد استقبال بازار قرار گرفتند. اولین دسته‌های ماهی حدود ۳۰۰ کیلوگرم در هر قفس تولید کردند که سودی بیش از ۵۰ میلیون دانگ ویتنام به همراه داشت و مسیر توسعه اقتصادی جدیدی را برای خانواده‌ام گشود. تا به امروز، خانواده‌ام ۹۰ قفس را برای پرورش انواع مختلف ماهی مانند کپور علفخوار، کپور معمولی، گربه‌ماهی و مارماهی اداره می‌کنند و درآمد سالانه پایداری را فراهم می‌کنند.»

با الهام از موفقیت مدل پرورش ماهی در قفس خانواده آقای خان، بسیاری از خانوارهای منطقه از آن الگو گرفته و آن را دنبال کرده‌اند. تعداد قفس‌ها به طور پیوسته افزایش یافته و پرورش ماهی در قفس به تدریج از تولید در مقیاس کوچک به تولید تجاری یکپارچه توسعه یافته است. برای حمایت از یکدیگر با کمک‌های فنی، پرورش ماهی و توزیع محصول، خانوارها تعاونی آبزی‌پروری چینگ بنگ را تشکیل داده‌اند. در حال حاضر، این تعاونی ۳۳ عضو دارد و ۲۳۸ قفس را نگهداری می‌کند. هر ساله، این تعاونی بیش از ۱۰۰ تن ماهی تجاری به بازار عرضه می‌کند.

مدل پرورش ماهی در قفس همراه با گردشگری و خدمات شرکت سرمایه‌گذاری و توسعه گردشگری کوئین نهایی

همزمان با توسعه مدل‌های پرورش ماهی در قفس، برخی از مشاغل با ترکیب آبزی‌پروری با گردشگری و توسعه خدمات، جسورانه از پتانسیل سطح آب بهره‌برداری کرده‌اند. شرکت سرمایه‌گذاری و توسعه گردشگری کوئین نهای (Quynh Nhai Tourism Investment and Development Co., Ltd.) در حال حاضر ۲۵ قفس برای پرورش گونه‌های مختلف ماهی‌های خاص دارد و در عین حال فعالیت‌های گردشگری و تفریحی را در دریاچه توسعه می‌دهد. محصولات دریایی برای خدمت به گردشگران، ایجاد بازار پایدار و کمک به ارتقای تصویر غذاهای محلی استفاده می‌شوند. آقای فام ون دوآن (Pham Van Doanh)، مدیر این شرکت، گفت: «ما آبزی‌پروری و توسعه گردشگری را دو حوزه مکمل می‌دانیم. محصولات ماهی‌های خاص مستقیماً به گردشگران ارائه می‌شوند و در نتیجه ارزش محصولات افزایش می‌یابد، تصویر منطقه دریاچه ارتقا می‌یابد و درآمد اضافی برای مشاغل و همچنین مردم محلی ایجاد می‌شود.»

صنعت آبزی‌پروری در مخزن رودخانه دا، نه تنها بر گونه‌های آبزی‌پروری سنتی تمرکز دارد، بلکه به سمت گسترش و تنوع‌بخشی به گونه‌ها در بسیاری از مناطق استان در حال حرکت است. بسیاری از مشاغل در حال سرمایه‌گذاری در توسعه گونه‌های آبزی با ارزش اقتصادی بالا هستند که به بهبود بهره‌برداری از سطح آب و ایجاد مسیرهای جدید برای بخش شیلات کمک می‌کند.

در بخش مونگ لا، شرکت ماهیان خاویاری ویتنام - سون لا - یکی از واحدهای پیشگام در توسعه پرورش ماهی خاویاری در منطقه مخزن برق آبی سون لا است. پس از یک دوره تحقیق، تکمیل رویه‌های فنی و کنترل فعالانه محیط پرورش، مدل پرورش ماهی خاویاری در مخزن نتایج مثبتی را نشان داده است. آقای نگوین ون لان، مدیر این شرکت، گفت: در حال حاضر، این واحد ۲۶۵ قفس و ۷۰ مخزن پرورش ماهی خاویاری را اداره می‌کند. هر ساله، این شرکت نزدیک به ۳۰۰ تن ماهی خاویاری تجاری را به بازار عرضه می‌کند. در طول فرآیند تولید، این واحد به طور منظم شاخص‌های محیطی آب مانند دما و pH را رصد می‌کند تا فرآیند مراقبت را بر اساس آن تنظیم کند. در عین حال، مقررات مربوط به حفاظت از محیط زیست را به شدت اجرا می‌کند و توسعه پایدار آبزی‌پروری را تضمین می‌کند.

مدل پرورش ماهی خاویاری شرکت ویتنام استورجن لیمیتد - سون لا در کمون مونگ لا.

از مدل‌های پرورش ماهی در قفس در مقیاس کوچک توسط مردم محلی گرفته تا پروژه‌های سرمایه‌گذاری در مقیاس بزرگ توسط کسب‌وکارها، بخش شیلات سون لا به تدریج اثربخشی اقتصادی آشکار خود را نشان می‌دهد. در حال حاضر، این استان ۲۹۰۷ هکتار زمین آبزی‌پروری، ۷۰۹۱ قفس ماهی دارد و ۱۵ زنجیره تأمین غذای دریایی ایمن با بیش از ۲۰۰۰ قفس تشکیل داده است. بسیاری از محصولات ماهی رودخانه دا تحت برنامه OCOP تأیید شده‌اند و به تدریج برندسازی کرده و بازارهای خود را در داخل و خارج از استان گسترش می‌دهند.

به سوی یک صنعت غذاهای دریایی با ارزش بالا.

شرایط طبیعی مساعد و افزایش تقاضای بازار، بخش شیلات را به عنوان یکی از صنایع نویدبخش برای توسعه پایدار معرفی کرده است. برای بهره‌برداری مؤثر از این پتانسیل، استان طرحی را برای بازسازی بخش شیلات جهت توسعه پایدار، قانونی، شفاف و مسئولانه برای دوره 2026-2030 منتشر کرده است. بر این اساس، این طرح با هدف حفظ نرخ رشد بیش از 2.5 درصد در سال در ارزش تولید شیلات، دستیابی به مساحت پرورش 3165 هکتار، توسعه 7212 قفس و دستیابی به تولید پرورش 10779 تن و تولید صید 1400 تن تا سال 2030 تدوین شده است.

برای تحقق این اهداف، این استان بر توسعه مناطق آبزی‌پروری متمرکز در مخازن برق آبی سون لا و هوآ بینه، گسترش منطقه با استفاده از فرآیندهای تولید پیشرفته و ترویج کاربرد علم و فناوری و تحول دیجیتال در مدیریت تولید تمرکز دارد. در عین حال، مراکز پرورش ماهی همچنان به سرمایه‌گذاری در ارتقا و تشویق توسعه گونه‌های با ارزش اقتصادی بالا برای بهبود بهره‌وری، کیفیت و رقابت‌پذیری محصولات آبزی ادامه می‌دهند.

آقای دونگ ون بینگ، معاون رئیس اداره دام، دامپزشکی و شیلات، گفت: این اداره همچنان در مورد اجرای راه‌حل‌هایی برای توسعه پایدار شیلات مشاوره می‌دهد؛ بهبود کیفیت ذخایر مولد، گسترش مناطق کشاورزی متمرکز در مخازن برق آبی سون لا و هوآ بین، و ترویج ارتباط تولید با مصرف محصول. در عین حال، توسعه شیلات همراه با گردشگری و خدمات را تشویق می‌کند و فعالیت‌هایی را برای حفاظت از منابع آبزی تقویت می‌کند. در کنار توسعه آبزی‌پروری، حفاظت و احیای منابع آبزی همچنان مورد تأکید است. سالانه، استان فعالیت‌هایی را برای آزادسازی ذخایر مولد برای احیای منابع، تقویت مدیریت مناطق تخم‌ریزی طبیعی و ترویج کمپین‌های آگاهی‌بخشی برای آموزش مردم در مورد شیوه‌های پایدار شیلات انجام می‌دهد.

بخش شیلات سون لا با منابع آبی وسیع و جهت‌گیری توسعه‌ای روشن، فرصت‌های زیادی برای پیشرفت دارد. هنگامی که راه‌حل‌های مربوط به علم و فناوری، پیوندهای تولیدی، برندسازی و گسترش بازار به طور همزمان اجرا شوند، پتانسیل منطقه دریاچه به طور مؤثر مورد بهره‌برداری قرار خواهد گرفت و به افزایش درآمد مردم، ارتقای توسعه اقتصادی کشاورزی و ایجاد سهم مثبت در رشد اقتصادی استان کمک خواهد کرد.

منبع: https://baosonla.vn/phong-su/son-la-danh-thuc-tiem-nang-nuoi-trong-thuy-san-yfR9BgbDg.html