بسیاری از بیماران گفتند که از تبلیغات آغوز و شیر معجزهآسا که هم کیفیت و هم قیمت را اغراقآمیز جلوه میدهند، خسته شدهاند.
بسیاری از بیماران برای خرید شیر دعوت شدند و نیاز به مشاوره با متخصص پزشکی داشتند - عکس: دوآن نهان
تبلیغات «بالدار» در مورد فواید سلامتی برای فروش شیر با قیمتهای بالا نه تنها بر اقتصاد بیمار تأثیر میگذارد، بلکه در بسیاری از موارد تأثیر منفی بر روند درمان و بهبودی بیمار نیز دارد.
شیر به عنوان... "داروی معجزه آسا"
آقای ترونگ ون کوی (۷۰ ساله، اهل داک لک) که در بیمارستان انکولوژی دا نانگ به دلیل سرطان تحت درمان است، گفت که از شیر A. (به اختصار) با قیمت ۱.۲ میلیون دونگ ویتنامی برای هر قوطی ۴۵۰ گرمی استفاده میکند.
آقای قوی گفت: «فروشنده گفت این آغوز وارداتی از نیوزیلند است که حاوی آنتیبادیهایی برای افزایش مقاومت و مبارزه با سرطان است. اما پزشک من را معاینه کرد و متوجه شد که من سوءتغذیه دارم و این شیر انرژی کافی ندارد و پروتئین بسیار کمی دارد و نیازهای غذایی من را برآورده نمیکند.»
برخی از بیماران این بیمارستان همچنین گفتند که با شیر A. آشنا شدهاند، که آغوزی با ترکیباتی است که به کوچک شدن سلولهای سرطانی و از بین بردن سموم کمک میکند... با این حال، پس از بررسی، شرکت شیر هیچ اطلاعاتی در مورد کاربردهای آن، آنطور که توسط فروشنده تبلیغ شده بود، نداشت.
خانم نگوین ها لو اوین (ساکن منطقه لیِن چیئو، شهر دا نانگ) گفت که مادرش، به توصیه یکی از دوستانش، ۳ میلیون دونگ ویتنامی برای خرید ۳ قوطی شیر آجیل E. (نام اختصاری) برای "پیشگیری از بیماریهای سالمندان" هزینه کرد. وقتی دید که نام این شیر شبیه یک شیر معروف است، اطلاعات را جستجو کرد و فهمید که شیر علف (شیر بدون برند) است.
دکتر تران تی می لین، از بخش تغذیه، بیمارستان دا نانگ سی، در حال مشاوره با یک بیمار - عکس: NVCC
نیاز به مشاوره پزشک
دکتر تران تی تان، کارشناس ارشد علوم تغذیه و رژیم غذایی، مسئول بخش تغذیه و رژیم غذایی بیمارستان انکولوژی دا نانگ، گفت که اکثر بیماران سرطانی به دلیل اثرات کمبود انرژی، کمبود پروتئین در رژیم غذایی و کاشکسی ناشی از تومور، دچار سوء تغذیه هستند که منجر به کاهش وزن و آتروفی عضلات میشود.
در این میان، بسیاری از بیماران با باور به تبلیغات اغراقآمیز در مورد فواید، مبالغ هنگفتی را صرف خرید شیری کردهاند که برای بیماران سرطانی مناسب نیست.
دکتر تان به مورد شیر A. اشاره کرد که بسیاری از بیماران آن را میخرند، با توجه به اینکه انرژی و پروتئین شیر بسیار کم است، در حالی که بیماران پول زیادی برای خرید آن خرج میکنند و پولی برای خرید نوع مناسب برای بیماری خود ندارند. بنابراین وضعیت سوء تغذیه جدیتر است.
از نظر علمی ، متخصصان توصیه میکنند که بیماران سرطانی بسته به وضعیت تغذیهای، فرم درمان و بیماریهای مزمن مرتبط، رژیم غذایی مناسبی را انتخاب کنند.
اگر بیماری مزمنی همراه نباشد، باید شیرهایی با انرژی بالا (حداقل ۱ کیلوکالری در ۱ میلیلیتر) و پروتئین بالا (بیش از ۴ گرم در ۱۰۰ میلیلیتر) انتخاب کنید؛ به همراه برخی مواد خاص مانند EPA (یکی از دو جزء امگا ۳) تا وزن را حفظ کرده، توده عضلانی را بهبود بخشیده و اشتهای بیمار را افزایش دهید.
این سه توصیه، پایه علمی روشنی دارند، بنابراین خریداران باید برای انتخاب نوع مناسب شیر، به مواد تشکیلدهنده ذکر شده روی جعبه شیر توجه کنند.
علاوه بر این، دکتر تان همچنین توصیه میکند که شیر تنها بخش کوچکی از رژیم غذایی بیماران سرطانی باشد. تغذیه قبل، حین و بعد از درمان سرطان نقش بسیار مهمی در کمک به بیماران برای غلبه بر درمان و سازگاری با زندگی پس از درمان دارد.
«بهتر است بیماران و خانوادههایشان برای دریافت توصیههای مناسب با شرایط خود با یک متخصص تغذیه یا پزشک معالج مشورت کنند، زیرا هر مرحله از درمان متفاوت است و بیماران مختلف رژیمهای غذایی متفاوتی دارند.»
اگر وضعیت تغذیهای بهبود نیافت، ممکن است بیمار برای مداخلات تغذیهای پزشکی مانند تغذیه از طریق لوله یا تغذیه وریدی نیاز به مراجعه به متخصص تغذیه داشته باشد.
دکتر تان گفت: «همه بیماران سرطانی به مکملهای شیر نیاز ندارند، اما اگر بیمار و دچار سوءتغذیه هستند، باید محصولات شیری را انتخاب کنند که بر اساس وضعیت پزشکی آنها تهیه شده و روی جعبه آن به وضوح عبارت «مواد غذایی مغذی پزشکی» ذکر شده باشد - به این معنی که این محصولات شیری هستند که در پزشکی استفاده میشوند و تحقیقات بالینی برای اطمینان از ایمنی آنها انجام شده است.»
دکتر تران تی می لین - از بخش تغذیه، بیمارستان دا نانگ سی - گفت که از نظر تغذیه، مکملهای غذایی خوراکی (ONS) تحقیقات بالینی دارند و طبق تجویز پزشکان برای تکمیل کمبودهای تغذیهای از جمله انرژی، درشت مغذیها یا ریزمغذیها استفاده میشوند.
با این حال، مکملهای غذایی خوراکی (ONS) فقط یک مکمل هستند، نکته مهم همچنان یک رژیم غذایی متنوع، متعادل و سرشار از انرژی، همراه با یک برنامه ورزشی مناسب برای دستیابی به نتایج تغذیهای مطلوب است. همه محصولات لبنی، مکملهای غذایی خوراکی نیستند.
«قبل از استفاده از هرگونه شیر یا فرآوردهای، بیماران و بستگانشان باید سه موضوع را به روشنی درک کنند. اول، مکملهای غذایی خوراکی نیز موارد مصرف و منع مصرف دارند.»
دوم، لازم است قبل از استفاده با یک متخصص مشورت کنید تا وضعیت سلامتی و نیازهای بدن کاربر به وضوح درک شود. سوم، محصولاتی را با منشأ مشخص انتخاب کنید. مواد مغذی روی برچسب محصول را بخوانید، به عنوان مثال، انرژی، پروتئین، قند، چربی، شاخص گلیسمی... از آنجا، محصولی را انتخاب کنید که متناسب با نیازهای بدن باشد.
دکتر لین همچنین توصیه کرد که امروزه محصولات زیادی در بازار وجود دارد، مصرفکنندگان باید هوشیار و خردمند باشند تا نوع مناسب را انتخاب کنند، از دوز مناسب استفاده کنند و از این طریق مزایای محصولات تغذیهای خوراکی را بدون تأثیر بر وضعیت سلامتی فعلی به حداکثر برسانند.
زیر سوال بردن مفهوم «آغوز»
دکتر تران تی تان گفت که در حال حاضر مفهوم «آغوز» به شدت توسط بسیاری از شرکتها و فروشندگان شیر تبلیغ میشود و به عنوان «داروی معجزهآسا» برای بیماران در نظر گرفته میشود و تبلیغاتی مبنی بر افزایش ایمنی برای کمک به مبارزه با سرطان در آن وجود دارد.
دکتر تان گفت: «تا جایی که من میدانم، در حال حاضر هیچ تحقیق علمی وجود ندارد که ثابت کند آنتیبادیهای موجود در آغوز گاو، هنگام مصرف، آنتیبادیهای IgG انسانی را افزایش میدهند، بنابراین دادههای کافی برای اثبات بهبود ایمنی بیماران وجود ندارد. هنگام مصرف، آنتیبادیها، مانند پروتئینهای معمولی، توسط سیستم گوارش بدن برای تولید انرژی جذب میشوند.»
منبع: https://tuoitre.vn/sua-non-than-ky-gia-tren-troi-bay-nguoi-benh-20250204231805185.htm






نظر (0)