تمرکز بر مراقبت از محصولات زمستانی-بهاری

درست از سومین روز سال نو قمری، زمانی که حال و هوای بهاری هنوز همه جا را فرا گرفته بود، بسیاری از کشاورزان در مناطق مختلف استان از آب و هوای مساعد استفاده کردند و با روحیه‌ای هیجان‌زده به مزارع رفتند تا از محصولات زمستانی-بهاری مراقبت کنند و نوید سالی جدید و موفق را بدهند.

کشاورزان برای مراقبت و هرس بوته‌های برنج به مزارع می‌روند تا از همان ابتدای فصل به رشد خوب آنها کمک کنند - عکس: لس‌آنجلس

اگرچه فضای عید تت هنوز شلوغ است، آقای نگوین ون دوک از شرکت تعاونی نگو خا دونگ، کمون تریو ترونگ، منطقه تریو فونگ هنوز هم برای هرس کردن بیش از ۱۵ هکتار برنج خود به مزرعه می‌رود. آقای دوک گفت که مزرعه برنج خانواده‌اش تقریباً یک ماه است که بذرپاشی شده است.

در این زمان، بوته‌های برنج در حال پنجه‌زنی هستند و بسیار مستعد ابتلا به آفات و بیماری‌ها می‌باشند. بنابراین، پس از ۳ روز از بهار و تت، او بلافاصله از مزارع بازدید کرد تا رشد بوته‌های برنج را بررسی کند و تنک کردن و کاشت مجدد مناطق کم‌زراعی را با هم ترکیب کند.

به گفته آقای دوک، محصول زمستانه-بهاره امسال آب و هوای نسبتاً مساعدی دارد و منابع آب کافی است، بنابراین آماده‌سازی زمین و کاشت طبق برنامه کشت به موقع انجام شد. پس از کاشت، اگرچه باران‌های سردی بارید، اما کوتاه مدت بودند و تأثیر زیادی نداشتند. تاکنون، مزارع برنج در مرحله پنجه‌زنی هستند، هیچ آفت یا بیماری ظاهر نشده است و گیاهان برنج به خوبی رشد می‌کنند. آقای دوک با خوشحالی گفت: «امیدواریم امسال باران و باد برای برداشت خوب مساعد باشد.»

نگوین ون دونگ، مدیر شرکت تعاونی نگو شا دونگ، گفت که با بهره‌گیری از گرم شدن تدریجی هوا، از روز سوم سال نو قمری، بسیاری از کشاورزان برای بازدید از برنج، وجین، هرس مزارع کم‌باران یا کوددهی برنج به مزارع رفته‌اند تا «روز مبادا» را رقم بزنند.

به گفته آقای دونگ، این تعاونی در مجموع بیش از ۱۸۳ هکتار زمین برنج دارد که ۶۵ هکتار آن با رقم برنج ها فات ۳ تحت پیوند مصرف با شرکت کشاورزی دونگ تام لیمیتد کاشته شده است. این رقم برنج دارای دوره رشد کوتاه، قابلیت پنجه‌زنی بالا، غلظت بالا، تأثیرپذیری کمتر از دمای پایین، مقاومت خوب در برابر آفات و بیماری‌های رایج، عملکرد و کیفیت بالا است.

آقای دونگ گفت: «اگرچه این نوع جدید برنج فقط حدود یک ماه است که کاشته شده، اما در حال حاضر سبز و پررونق است و بسیار بهتر از انواع معمولی برنج عمل می‌کند. این شادی کشاورزان ما در این اولین روز سال نو است.»

به گفته وو تان کونگ، نایب رئیس کمیته مردمی منطقه تریو فونگ، محصول زمستانه-بهاره امسال در کل منطقه در بیش از ۹۷۰۰ هکتار از محصولات مختلف کاشته شده است. از این تعداد، بیش از ۵۹۵۰ هکتار به برنج اختصاص دارد و بقیه آن ذرت، کاساوا، سیب‌زمینی شیرین، بادام‌زمینی و سبزیجات مختلف است. در حال حاضر، برنج در مرحله پنجه‌زنی است و کشاورزان بر وجین و کوددهی تمرکز دارند. در مقایسه با سال‌های گذشته، کاشت محصول زمستانه-بهاره امسال کاملاً مطلوب و طبق برنامه بوده است. در روزهای اول سال نو، هوا خشک بود، بنابراین بسیاری از کشاورزان با روحیه‌ای هیجان‌زده به مزارع رفتند. علاوه بر برنج، سایر محصولات در محصول زمستانه-بهاره نیز به خوبی رشد کرده‌اند و هیچ آفت یا بیماری ظاهر نشده است.

آقای کونگ گفت که نه تنها برنج، بلکه تا این لحظه، تمام محصولات دیگر مانند کاساوا، ذرت، سبزیجات و ... نیز اساساً کاشت را طبق برنامه به پایان رسانده‌اند. به طور خاص، برای برنج، سطح زیر کشت برنج مرغوب بیش از 80 درصد است و انواع کلیدی برنج مانند: HN6، Khang Dan، HC96، Ha Phat 3، HG1 ...

علاوه بر این، ۶۰ هکتار برنج به صورت طبیعی کشت می‌شود، ۸۲ هکتار برنج VietGAP و بیش از ۱۰۰ هکتار برنج تحت پیوند مصرف محصول تولید می‌شود. آقای کونگ افزود: «تاکنون، اکثر مناطق برنج‌کاری فصل اول و دوم، هرس و کوددهی را به پایان رسانده‌اند. منطقه تریو فونگ بر آموزش کشاورزان پس از تعطیلات تت و بهار تمرکز دارد تا به رفتن به مزارع برای نظارت بر رشد محصولات ادامه دهند تا در صورت بروز آب و هوای نامساعد، اقدامات درمانی مناسب انجام شود. از سوی دیگر، آفات و بیماری‌هایی مانند بلاست برنج و موش‌ها را که می‌توانند به راحتی به گیاهان برنج آسیب برسانند، از نزدیک رصد کنید تا به سرعت از آنها جلوگیری شود.»

در این زمان، در منطقه های لانگ، کشاورزان در مزارع جمع شده‌اند تا علف‌های هرز را وجین کرده و به گیاهان برنج کود بدهند. با توجه به اینکه این فصل، فصل مهمی برای تولید برنج است، منطقه های لانگ اخیراً مردم را به آزمایش ساختار بذر و رعایت تقویم زراعی تشویق و ترغیب کرده است.

وان نگوک تین دوک، رئیس اداره کشاورزی و توسعه روستایی ناحیه های لانگ، گفت که تاکنون، کل ناحیه نزدیک به ۶۹۰۰ هکتار برنج و حدود ۲۴۰۰ هکتار محصولات مختلف کاشته است. قبل و در طول سال نو قمری، کمیته مردمی ناحیه به واحدهای تخصصی و محلی دستور داد تا به طور فعال مزارع را پیگیری کنند تا کشاورزان را در مورد اقدامات فنی برای مقابله با شرایط آب و هوایی و نظارت بر توسعه آفات و بیماری‌ها در مزارع راهنمایی کنند. در حال حاضر، هوا مساعد است، بنابراین محصولات به خوبی رشد می‌کنند و هیچ آفت یا بیماری ظاهر نشده است. کشاورزان بر مراقبت، هرس و آماده‌سازی زمین برای کاشت مناطق زراعی باقی مانده تمرکز دارند.

طبق آمار اداره تولید محصولات کشاورزی و حفاظت از گیاهان (DPP)، تاکنون، کل استان حدود ۲۵۶۰۰ هکتار برنج زمستانه-بهاره کاشته است که به ۱۰۰.۴٪ از برنامه رسیده است؛ بیش از ۳۰۰۰ هکتار ذرت کاشته شده که به ۷۵٪ از برنامه رسیده است؛ بیش از ۳۰۰۰ هکتار بادام زمینی کاشته شده که به بیش از ۱۰۰٪ از برنامه رسیده است؛ بیش از ۹۲۰۰ هکتار کاساوا کاشته شده که به ۹۰٪ از برنامه رسیده است و بیش از ۴۰۰۰ هکتار سبزیجات از انواع مختلف کاشته شده است. اخیراً، آب و هوا نسبتاً مطلوب بوده و شرایطی را برای رشد خوب محصولات ایجاد کرده است. برنج در مرحله پنجه زنی است و چای زودرس به شدت در حال پنجه زنی است. در حال حاضر، کشاورزان به طور همزمان برای مراقبت، هرس و کوددهی به مزارع برنج می‌روند تا پنجه زنی را در مزارع افزایش دهند. رئیس اداره حفاظت از گیاهان، بویی فوک ترانگ، اطلاع داد که از طریق تحقیقات میدانی، تنها تعداد کمی از آفات و بیماری‌ها روی گیاهان برنج ظاهر شده‌اند، مانند: موش‌ها، حلزون‌های سیب طلایی، شته‌ها... روی محصولات مرتفع مانند: کرم‌های برگ‌خوار پاییزی، کرم‌های طوقه‌زن روی ذرت؛ بیماری پوسیدگی ریشه روی بادام‌زمینی؛ بیماری موزاییک ویروسی روی کاساوا... اما همه آنها در سطح خفیفی هستند و بر رشد محصولات تأثیری ندارند.

با این حال، آقای ترانگ همچنین خاطرنشان کرد که برای اطمینان از موفقیت محصول زمستانه-بهاره، مناطق و تعاونی‌ها باید به نظارت دقیق بر تحولات آب و هوایی و آفات در مرحله پنجه‌زنی برنج مانند: بلاست برنج، کرم برگ‌خوار کوچک، کوتوله راه‌راه سیاه، انواع مختلف زنجره‌ها... ادامه دهند تا مراقبت‌های مؤثر، محافظت در برابر سرما و اقدامات پیشگیرانه داشته باشند.

ریشه‌کنی موش صحرایی و حلزون سیب طلایی را سازماندهی کنید. از آب و هوای خشک برای راهنمایی کشاورزان در مراقبت و هرس مزارع برنج برای اطمینان از تراکم، کوددهی زودهنگام، متعادل کردن NPK طبق فرآیند صحیح و تنظیم صحیح آب برای کمک به رشد سالم گیاهان برنج از ابتدای فصل استفاده کنید.

لو آن

منبع