| دا نانگ : بازار متنوع جشنواره اواسط پاییز، محصولات مقرون به صرفه محبوب هستند. دا نانگ: نزدیک به 10،000 کیک ماه با منشا ناشناخته نابود شدند. |
با نزدیک شدن به جشنواره نیمه پاییز، بازار کیک ماه در دا نانگ کاملاً کساد است. تابلوهای تخفیف همه جا، از فروشگاههای بزرگ گرفته تا غرفههای خردهفروشی کوچک، به چشم میخورد، اما تعداد مشتریان همچنان بسیار کم است.
| حتی با نزدیک شدن به جشنواره نیمه پاییز، بسیاری از مغازههای کیک ماه هنوز کلی جنس دارند. |
سالهاست که کیکهای ماه یکی از اقلام شاخص این جشنواره بودهاند و در طول این جشنواره توجه مصرفکنندگان را به خود جلب کردهاند. با این حال، در سالهای اخیر، وضعیت دشوار اقتصادی و تغییر روند مصرف، فروش محصولات نانواییها را دشوار کرده است. بسیاری از برندها مجبور شدهاند قیمتها را 30 تا 50 درصد کاهش دهند و برخی حتی برای خالی کردن موجودی خود به پیشنهادهای «یکی بخر، یکی رایگان» متوسل شدهاند.
آقای هو نهان، صاحب یک دکه شیرینیفروشی در خیابان نگوین تری پونگ، گفت: «هر سال در این زمان، اجناس ما خیلی سریع تمام میشد، اما امسال مشتری خیلی کمی داریم. شیرینیهای زیادی داریم که فروش نرفتهاند، بنابراین مجبوریم قیمتها را به شدت کاهش دهیم.»
به گفته آقای هو نهان، بسیاری از خانوادهها در حال حاضر مجبورند هزینههای خود را تنظیم کنند و نیازهای ضروری را در اولویت قرار دهند. میانگین قیمت کیکهای ماه از برندهای اصلی معمولاً بسیار بالاست و از ۲۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی تا بیش از ۱ میلیون دونگ ویتنامی برای هر جعبه متغیر است و باعث میشود بسیاری از مصرفکنندگان قبل از خرید با دقت فکر کنند.
| مصرفکنندگان قبل از خرید، خوب فکر میکنند. |
بسیاری از مصرفکنندگان، به ویژه جوانان، به طور فزایندهای کیکهای دستساز یا کیکهای تولیدی کسبوکارهای کوچک را که قیمتهای مناسبتری ارائه میدهند، انتخاب میکنند. این محصولات نه تنها از نظر طراحی و طعم متنوع هستند، بلکه ایمنتر و بدون مواد نگهدارنده نیز محسوب میشوند.
علاوه بر این، کاهش قدرت خرید همچنین به دلیل فروش کیکهای ماه ارزان قیمت با منشأ ناشناخته توسط برخی از تاجران کوچک برای سود بیشتر است. اخیراً، پلیس شهر دانانگ نزدیک به 10،000 کیک ماه با منشأ ناشناخته را در این شهر نابود کرد.
| بسیاری از دکههای نانوایی برای تحریک تقاضا، تابلوهای تبلیغاتی و تخفیفها را به نمایش میگذارند. |
علاوه بر کیک ماه، بسیاری از محصولات هدیه دیگر مانند میوهها و شیرینیهای وارداتی، کیک ماه را به عنوان کالای انحصاری در طول جشنواره نیمه پاییز جایگزین کردهاند. این امر تقاضا برای کیک ماه را به ویژه در بخش هدایای گرانقیمت به میزان قابل توجهی کاهش داده است.
خانم وو تی تو نهی (ساکن منطقه تان خه، شهر دا نانگ) گفت: «با توجه به مشکلات اقتصادی فعلی، من فقط تصمیم گرفتم یک یا دو کیک ماه بخرم تا در طول جشنواره از آنها لذت ببرم. بقیه را ترجیح دادم میوه بخرم تا تمام خانواده از آن لذت ببرند، که هم مقرون به صرفه است و هم سالم.»
نانواییها در دا نانگ امیدوارند که روزهای پایانی جشنواره نیمه پاییز، با کاهش شدید قیمتها و برنامههای تبلیغاتیشان، تقاضای مصرفکنندگان را تحریک کند. با این حال، با توجه به شرایط فعلی، بعید است که بازار کیک ماه جشنواره نیمه پاییز امسال به آمار فروش مورد انتظار دست یابد.
منبع: https://congthuong.vn/da-nang-tet-trung-thu-can-ke-gia-banh-trung-thu-giam-manh-346190.html









نظر (0)