فرصت‌های بیشتر با واردات دوریان یخ‌زده از ویتنام توسط تایلند

فرصت‌های بیشتر با واردات دوریان یخ‌زده از ویتنام توسط تایلند

ویتنام علاوه بر صادرات مقادیر زیادی دوریان تازه به چین، مقدار زیادی دوریان منجمد نیز به تایلند صادر می‌کند. این یک فرصت عالی برای میوه میلیارد دلاری کشورمان محسوب می‌شود.

صادرات دوریان منجمد از ویتنام به تایلند ۹۰ درصد افزایش یافت

آقای دانگ فوک نگوین، دبیرکل انجمن میوه و سبزیجات ویتنام، در پاسخ به خبرنگاران روزنامه الکترونیکی سرمایه‌گذاری - Baodautu.vn ، گفت که اخیراً، تایلند به طور مداوم واردات دوریان منجمد خود را از ویتنام افزایش داده است تا نیازهای فرآوری داخلی یا صادرات به کشور ثالث را برآورده کند.

تایلند صادرات میوه دوریان منجمد از ویتنام را افزایش می‌دهد.

طبق داده‌های ارائه شده توسط آقای نگوین، در ۶ ماه اول سال ۲۰۲۴، تایلند ۶۵ میلیون دلار میوه دوریان منجمد از ویتنام وارد کرده است که نسبت به مدت مشابه ۹۰ درصد افزایش داشته است.

آقای نگوین اطلاع داد: «در سال ۲۰۲۳، از ۱۳۷ میلیون دلار صادرات یخ‌زده دوریان از ویتنام، تایلند به تنهایی ۱۰۱ میلیون دلار وارد کرد و بقیه به چندین کشور مانند ایالات متحده و چین رفت...»

این شخص همچنین توضیح داد که اگرچه تایلند تولید و ارزش دوریان بالاتری نسبت به ویتنام دارد، اما همچنان دوریان یخ زده را از ویتنام وارد می‌کند زیرا تایلند فصل دوریان بسیار کوتاهی، تنها ۴ ماه، دارد. در همین حال، فصل دوریان ویتنام در تمام طول سال است. علاوه بر این، خشکسالی شدید باعث کاهش کمیت و کیفیت دوریان این کشور شده است، بنابراین برای تأمین تقاضای داخلی و گردشگری باید وارد شود.

علاوه بر این، نماینده انجمن میوه و سبزیجات ویتنام همچنین گفت که تایلند به شدت در حال افزایش سرمایه‌گذاری در فرآوری عمیق محصولات شیرینی‌پزی از دوریان است، بنابراین واردات دوریان منجمد را افزایش می‌دهد.

آقای نگوین توضیح داد: «سال گذشته، تایلند اوج برداشت بیش از ۱.۵ میلیون تن را داشت، در حالی که ویتنام فقط ۱ میلیون تن داشت، اما ما در تمام طول سال دوریان داریم، اما در مراحل اولیه و پایانی فصل، تایلند کمبود کالا دارد، بنابراین ما باید واردات خود را افزایش دهیم.»

فرصت‌های جدید برای میوه‌های میلیارد دلاری

نماینده انجمن میوه و سبزیجات ویتنام گفت که در سال 2023، ویتنام تنها حدود 450،000 تن دوریان تازه صادر کرده است و بقیه آن منجمد بوده است. بنابراین، صادرات دوریان منجمد فرصت بزرگی است که مشاغل این صنعت باید به شدت از آن بهره ببرند. در واقع، ویتنام نیز منتظر اجرای زودهنگام پروتکل دوریان منجمد به چین است. در حال حاضر، رویه‌های صادرات رسمی به این بازار توسط اداره حفاظت از گیاهان ( وزارت کشاورزی و توسعه روستایی ) به گمرک چین ارسال شده است.

آقای نگوین گفت: «مزیت محصولات منجمد این است که حداقل یک سال ماندگاری دارند و می‌توانند به عنوان مواد اولیه برای صادرات یا برای فرآوری بیشتر در داخل کشور استفاده شوند. قیمت دوریان منجمد نیز بسته به زمان حدود ۳۰۰۰۰۰ تا ۴۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است.»

همچنین خانم وو کیم هان، رئیس انجمن کالاهای ویتنامی با کیفیت بالا (BSA)، اخیراً در مورد مزایای صادرات دوریان منجمد اظهار داشت که دوریان منجمد نگهداری شده با فناوری مناسب، انتخاب برتر کاربران خواهد بود، زمانی که میوه کامل تازه خطرات زیادی از نظر کیفیت دارد و حتی در مرحله نگهداری صادراتی، به راحتی تحت تأثیر زمان و دما آسیب می‌بیند.

علیرغم مزایا و فرصت‌های بزرگ، کارشناسان برجسته توصیه می‌کنند که اگر کسب‌وکارها می‌خواهند دوریان منجمد را برای افزایش ارزش تولید کنند، باید به‌طور سیستماتیک سرمایه‌گذاری کنند و فناوری را با دقت بررسی کنند تا از سایر کشورها عقب نمانند. هزینه بالای سرمایه‌گذاری در ماشین‌آلات، فضای ذخیره‌سازی مواد اولیه و ضایعات نیز مشکلی است که کسب‌وکارهایی که می‌خواهند در تولید دوریان منجمد سرمایه‌گذاری کنند، باید آن را محاسبه کنند.

به گفته آقای گیا کت دوآن، رئیس شرکت سهامی مصرف‌کنندگان گیا کت، اخیراً این شرکت نیز سعی در صادرات دوریان منجمد به بازار چین داشته است، اما با مشکلات زیادی، به ویژه استانداردهای کیفیت قطعات دوریان و سرمایه گذاری برای ذخیره سازی، مواجه شده است.

آقای دوان گفت: «دوریان باز می‌شود، به سرعت منجمد می‌شود، سپس در یخچال معمولی قرار می‌گیرد و برای صادرات بسته‌بندی می‌شود. با این حال، استانداردهای مربوط به بخش‌های منجمد دوریان چندین برابر بیشتر از استانداردهای مربوط به میوه کامل است. در همین حال، دوریان در انواع مختلفی خریداری می‌شود و یکنواخت نیست، بنابراین کالاها اغلب مرجوع می‌شوند و باعث می‌شوند کسب‌وکارهایی که در بخش‌های صادراتی سرمایه‌گذاری می‌کنند، اغلب ضرر کنند. علاوه بر این، اجاره انبار، سرمایه‌گذاری در سردخانه‌های پیشرفته و سپس سرمایه‌گذاری در حمل و نقل سرد در دمای مناسب هنگام صادرات نیز هزینه کسب‌وکار را بسیار افزایش می‌دهد.»

منبع: https://baodautu.vn/them-co-hoi-khi-thai-lan-nhap-khau-manh-sau-rieng-dong-lanh-tu-viet-nam-d221004.html