ویتامین D برای سلامت کلی بسیار مهم است، با این حال بسیاری از مردم هنوز کمبود آن را دارند. این میتواند به دلیل منابع غذایی محدود ویتامین D، قرار گرفتن ناکافی در معرض نور خورشید (به خصوص در زمستان)، زندگی در مناطقی با نور خورشید کم یا محافظت بیش از حد در برابر آفتاب در فضای باز باشد.
مقدار توصیه شده روزانه (DV) ویتامین D برای بزرگسالان 20 میکروگرم (800 واحد بین المللی) است.
برای مرجع، هر تخم مرغ و یک قوطی تن ماهی (۸۵ گرم) حاوی بیش از ۱ میکروگرم ویتامین D است؛ ۸۵ گرم ماهی سالمون تقریباً ۱۴ میکروگرم ویتامین D فراهم میکند. بنابراین، مگر اینکه روزانه یک قاشق غذاخوری روغن کبد ماهی (۳۴ میکروگرم) مصرف کنید یا ماهی سالمون بخورید، بعید است که بتوانید میزان توصیه شده روزانه را فقط از طریق غذا دریافت کنید، زیرا اکثر منابع غذایی ویتامین D تنها مقدار کمی از آن را تأمین میکنند.
به همین دلیل است که بسیاری از افراد مکملهای ویتامین D مصرف میکنند. با این حال، برای حداکثر اثربخشی، مهم است که مقدار مناسبی از آن را که بدن شما نیاز دارد مصرف کنید و آن را به درستی جذب کنید.
بیشتر منابع غذایی ویتامین D تنها مقدار کمی از آن را تأمین میکنند.
۱. عواملی که باید هنگام مصرف مکمل ویتامین D در نظر گرفته شوند
- شرایط سلامتی: چندین بیماری میتواند بر سطح (یا نیاز) ویتامین D فرد تأثیر بگذارد. این موارد شامل پوکی استخوان، افسردگی، بیماری کلیوی یا کبدی و سابقه خانوادگی اختلالات عصبی است.
به گفته دکتر دیوید دیویدسون، متخصص قلب و عروق در Endeavour Health در شیکاگو، ایلینوی: به ویژه برای افرادی که مشکلات جذب مانند بیماری التهابی روده یا افرادی که جراحی معده داشتهاند، بسیار مهم است که برای رسیدگی به این مشکل، دریافت توصیههای دوز و دریافت راهنماییهای شخصی در مورد زمان مصرف ویتامین D با پزشک خود صحبت کنند.
اندازه بدن نیز میتواند بر جذب و دوز ویتامین D تأثیر بگذارد. بنابراین، قبل از شروع خرید مکملهای ویتامین D، برای مشاوره شخصی با پزشک خود مشورت کنید.
- عادات غذایی: از آنجایی که ویتامین D یک ویتامین محلول در چربی است، ترکیب مکملهای ویتامین D با وعده غذایی حاوی غذاهای غنی از چربی مانند آووکادو، آجیل، شیر پرچرب و غذاهای دریایی چرب، جذب را بهینه میکند.
- انواع ویتامین D: دو نوع ویتامین D وجود دارد: D2 و D3. گیاهان، قارچها و غذاهایی که اشعه ماوراء بنفش را تقویت میکنند، D2 را تأمین میکنند، در حالی که ما D3 را از نور خورشید و غذاهای مشتق شده از حیوانات دریافت میکنیم.
اگرچه هر دو مهم و مفید هستند، ویتامین D3 نسبت به ویتامین D2 از نظر زیستی فراهمی بیشتری دارد. این بدان معناست که بدن شما از ویتامین D3 به طور مؤثرتری استفاده میکند، بنابراین ممکن است برای دستیابی به همان تأثیری که هنگام مصرف مکمل حاوی D3 به تنهایی دارید، به دوز بالاتری از ویتامین D2 نیاز داشته باشید.
قبل از شروع هر رژیم مکمل جدید، با یک متخصص مراقبتهای بهداشتی یا متخصص تغذیه در مورد بهترین شکل ویتامین D برای خود صحبت کنید و فرم صحیح را مصرف کنید.
۲. چه زمانی باید مکملهای ویتامین D مصرف کنم؟
در مورد بهترین نوع ویتامین D برای خودتان با پزشک مشورت کنید...
- مصرف ویتامین D در صبح یا عصر: به گفته دکتر دیویدسون، زمان مصرف مکملهای ویتامین D در روز مهم نیست. بسیاری از افراد مصرف آنها را در صبح مفید میدانند، اما برخی دیگر مصرف آنها را در عصر راحتتر میدانند. این کار تفاوت قابل توجهی در میزان جذب ایجاد نمیکند؛ نکته مهم این است که به خاطر سپردن و مصرف منظم آنها چقدر آسان است...
- با غذا یا بدون غذا: دکتر ... دیویدسون گفت که زمان مصرف مکمل ویتامین D مهم نیست، اما باید همراه با غذا مصرف شود زیرا از آنجایی که این یک ویتامین محلول در چربی است، غذا، به ویژه چربیهای سالم، به جذب بهتر آن کمک میکنند.
- آیا بهترین زمان وجود دارد؟: مانند هر دارو یا مکمل جدید، کاربران باید برای تعیین بهترین زمان برای خود با پزشک خود مشورت کنند. با این حال، به عنوان یک قاعده کلی، «بهترین» زمان، زمانی است که بیشترین تأثیر را برای شما دارد.
در حالت ایدهآل، باید مکمل ویتامین D خود را همراه با یک وعده غذایی اصلی یا یک میان وعده سالم مصرف کنید. اما اگر دنبال کردن این استراتژی برایتان دشوار است، یا اگر پس از مصرف مکمل در آن زمان از روز، دچار حالت تهوع، یبوست، تغییر در اشتها یا سایر علائم نامطلوب شدید، با پزشک خود مشورت کنید.
منبع
نظر (0)